Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Au sein de la Maison du Parc aux Cyprès (foyer de vie), établissement d'accueil non médicalisé pour personnes adultes en situation de handicap mental (50 personnes accueillies), vous remplacez un agent hôtelier au sein de la cuisine collective. Dans ce cadre, au sein de l'équipe cuisine, vous participez à la mise en œuvre d'une prestation hôtelière de qualité, visant à favoriser le confort, le bien-être et la sécurité des résidents au sein de l'établissement. Vous êtes formé(e) et accompagné(e) pendant vos premiers jours de poste. Vos missions principales :
- Assurer l'entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine et des espaces de restauration
- Préparation et entretien des chariots repas
- Participer au traitement des biodéchets dans le respect des consignes de tri sélectif
- Participer aux projets de vie institutionnels

Poste à temps plein (horaires 09h00-12h30 puis 14h00-21h00 avec pauses)
Avantage repas du midi
planning en roulement :
semaine 1 - lundi/jeudi/vendredi, semaine 2 : mardi/mercredi/samedi/dimanche), soit un week-end travaillé sur deux.

Etablissement engagé dans la prévention des risques professionnels et la qualité de vie au travail Présentation du foyer en vidéo (3 min) : https://www.youtube.com/watch?v=E_OysKuZITE