informations générales
Nomeny
- préparation des entrées froides et des desserts,
- préparation des fruits et légumes (lavage, épluchage et coupe),
- déconditionnement et déboîtage des aliments,
- contrôle des fiches de traçabilité des produits et prise de température des plats,
- mise en place du service,
- assurer le service des repas,
- accompagner et aider les enfants pendant le temps du repas,
- nettoyer et entretenir les locaux et le matériel.
Compétences techniques demandées :
- Maîtrise des techniques et des règles de conservation, de reconditionnement et d'assemblage des produits
- Maîtrise des règles d'hygiène générale et alimentaire
Compétences relationnelles demandées :
- Dynamisme,
- Organisation et rigueur,
- Attitude bienveillante envers les enfants,
- Capacité à travailler en équipe,
- Avoir le sens du service public.
- Contrat à durée déterminée d'un an à partir du 02/09/2024 sur 36 semaines.