Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

FICHE DE POSTE - Opérateur de production sur ligne de conditionnement - Embouteillage (Poste Bouchon)


Assurer le bon fonctionnement de la ligne de conditionnement, en particulier sur la station de bouchage, afin de garantir une production de qualité, dans le respect des règles de sécurité, d'hygiène et de productivité.

Missions principales - Approvisionner la machine à bouchonner en bouchons (liège, synthétiques ou à vis selon les formats).
- Vérifier la conformité des bouchons (aspect, propreté, humidité si applicable).
- Régler la boucheuse selon le format de bouteille, le type de bouchon et les consignes de production.
- Assurer le bon fonctionnement de la boucheuse (ajustements mécaniques de base, contrôle des cycles).
- Contrôler visuellement le bon positionnement du bouchon sur les bouteilles.
- Participer aux opérations de changement de format sur la ligne d'embouteillage.
- Alerter en cas de dysfonctionnement ou d'anomalie (machines, produits, cadence).
- Entretenir la zone de travail et veiller au respect des normes d'hygiène.
- Travailler en coordination avec les autres postes de la ligne (remplissage, étiquetage, palettisation.).
- Renseigner les documents de suivi de production.

Profil recherchéCompétences techniques : - Connaissance des machines de conditionnement, notamment la boucheuse.
- Capacité à détecter une anomalie ou un défaut sur une bouteille bouchée.
- Notions en mécanique de base appréciées.

Savoir être : - Rigueur, réactivité, sens de l'observation.
- Esprit d'équipe, autonomie.
- Respect des consignes de sécurité et des procédures qualité.

Expérience : - Une première expérience en ligne d'embouteillage, dans le secteur viticole ou agroalimentaire, est fortement appréciée.

Horaires et conditions - Travail en journée ou en équipes (2x8 selon saisonnalité).
- Poste en environnement bruyant (EPI fournis).
- Station debout prolongée.
- Salaire : 1900€ à 2100€ brut

Évolutions possiblesPossibilité d'évolution vers un poste de conducteur de ligne, chef d'équipe ou technicien de maintenance selon motivation et compétences.

À compétences et qualifications égales, la priorité est donnée au candidat reconnu en situation de handicap.