informations générales
MANPOWERMIS
L'opérateur conditionnement participe à la fabrication, au conditionnement et à la traçabilité des produits dans le respect des règles d'hygiène, sécurité et qualité.
Missions principales :
-Tri et parage des foies
-Fabrication des produits élaborés (PE)
-Mise sous vide de produits crus
-Mise en clayette et identification des produits
-Décartonnage et déssouvidage
-Chargement et déchargement des barattes
-Lancement des programmes de barattage
-Préparation des recettes de barattage
-Palettisation/dépalettisation des clayettes
-Surgélation et congélation des produits
-Nettoyage des machines et du poste de travail
Tâches transverses :
-Contrôle visuel des produits et signalement des anomalies
-Enregistrement des données de production
-Vérification de la traçabilité à chaque étape
-Participation à d'autres missions selon les besoins du service
horaires 5h14h
Profil recherché
Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et aimez le travail bien fait ? Ce poste est fait pour vous !
Qualités attendues :
-Envie de s'impliquer et d'apprendre
-Rigueur, méthode et sens de l'organisation
-Esprit d'équipe et respect de la hiérarchie
Conditions de travail :
-Poste debout, en horaires fixes
-Travail en environnement froid contrôlé (3 C)
-Cadence soutenue et tâches répétitives
-Manutention de clayettes (15 à 20 kg)
Atout essentiel :
-Polyvalence : capacité à s'adapter à différentes tâches au sein de l'atelier