Agent / Agente d'entretien des collectivités

Le service Enfance de la Communauté d'agglomération de Beaune Coté et sud, recherche un agent d'office et d'entretien des locaux pour le site périscolaire de Meloisey.
Poste à pourvoir au 8 décembre pour 2 semaines de formation en binôme puis prise poste dans l'accueil en autonomie au 5 janvier. (CDD reconductible pour effectuer l'année scolaire)

L'agent participe à la préparation et à la distribution des repas, à l'accueil des enfants et à l'entretien du matériel et de la cantine scolaire, dans le respect constant des règles d'hygiène.

Les missions:

1) Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (procédures HACCP) et les protocoles sanitaires en vigueur (Plan de nettoyage/désinfection des locaux, traçabilité, autocontrôles) ;

2) Organiser la réception, la préparation, la distribution et le service des repas/gouters ;

3) Assurer la propreté (nettoyage et la désinfection) des locaux d'accueil et des locaux techniques ;

4) Veiller à organiser le service des paniers repas en lien avec un Projet d'Accueil Individualisé (PAI) ;

5) Veiller au suivi et à la gestion des denrées (stock secours) et des fournitures d'entretien (produits, matériel et consommables).