informations générales
Charvieu-Chavagneux
Acass, agence de recrutement recherche pour son client un(e) Gestionnaire assurance qualité H/F, dans le cadre d'un CDI.
Poste basé à Charvieu Chavagneux (69).
Rattaché(e) hiérarchiquement au Responsable Qualité Site, vous êtes l'auditeur(trice) interne, membre de l'équipe HACCP, formateur interne quant au processus de sensibilisation Hygiène & Sécurité alimentaire. Vos missions consistent à :
- Elaborer et mettre à jour les fiches techniques lors des appels d'offre puis les cahiers des charges en fonction des exigences Clients internes (Marketing Marque) et externes (MDD) ainsi que les spécifications internes et les documents techniques relatifs aux matières premières, produits semi-finis et produits finis.
- Gérer ces données et les maintenir disponibles et à jour.
- Faire remonter les demandes et nouvelles exigences des clients qui lui sont communiquées, en suivre leur application opérationnelle (plan de contrôle spécifique).
- Assurer une veille règlementaire afin de mettre à jour les données en fonction de l'évolution de la législation.
- Définir (listes d'ingrédients, valeurs nutritionnelles, allégations...) et valider les mentions des packaging des produits vendus en France, être force de proposition au niveau du fond, de la forme (claims, visuels...) et du process.
- Participer aux études HACCP et notamment à celles concernant les nouveaux produits.
- Concevoir les documents HACCP liés aux nouveaux produits (spécifications produits, analyse de seuil, ordre de passage...).
- Jouer un rôle d'interface entre les services marketing et commercial d'une part et les services Qualité des clients de l'autre.
- Jouer un rôle d'interface entre la R&D et le service Qualité en ce qui concerne les nouveaux produits.
- Mener des audits internes dans un but d'amélioration des pratiques internes, faire le suivi des améliorations demandées. Assiste le Responsable Qualité dans l'entretien du système qualité.
- Suivre et assurer la conformité des séries « zéro » lors de leur fabrication.
- Participe à l'analyse des causes et à l'élaboration de la réponse dans le cadre des réclamations des clients sur les produits finis.
- Assurer le back-up opérationnel en l'absence du Responsable Qualité.
- Garantir la réussite opérationnelle de la Certification BIO....
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Rattaché(e) hiérarchiquement au Responsable Qualité Site, vous êtes l'auditeur(trice) interne, membre de l'équipe HACCP, formateur interne quant au processus de sensibilisation Hygiène & Sécurité alimentaire. Vos missions consistent à :
- Elaborer et mettre à jour les fiches techniques lors des appels d'offre puis les cahiers des charges en fonction des exigences Clients internes (Marketing Marque) et externes (MDD) ainsi que les spécifications internes et les documents techniques relatifs aux matières premières, produits semi-finis et produits finis.
- Gérer ces données et les maintenir disponibles et à jour.
- Faire remonter les demandes et nouvelles exigences des clients qui lui sont communiquées, en suivre leur application opérationnelle (plan de contrôle spécifique).
- Assurer une veille règlementaire afin de mettre à jour les données en fonction de l'évolution de la législation.
- Définir (listes d'ingrédients, valeurs nutritionnelles, allégations...) et valider les mentions des packaging des produits vendus en France, être force de proposition au niveau du fond, de la forme (claims, visuels...) et du process.
- Participer aux études HACCP et notamment à celles concernant les nouveaux produits.
- Concevoir les documents HACCP liés aux nouveaux produits (spécifications produits, analyse de seuil, ordre de passage...).
- Jouer un rôle d'interface entre les services marketing et commercial d'une part et les services Qualité des clients de l'autre.
- Jouer un rôle d'interface entre la R&D et le service Qualité en ce qui concerne les nouveaux produits.
- Mener des audits internes dans un but d'amélioration des pratiques internes, faire le suivi des améliorations demandées. Assiste le Responsable Qualité dans l'entretien du système qualité.
- Suivre et assurer la conformité des séries « zéro » lors de leur fabrication.
- Participe à l'analyse des causes et à l'élaboration de la réponse dans le cadre des réclamations des clients sur les produits finis.
- Assurer le back-up opérationnel en l'absence du Responsable Qualité.
- Garantir la réussite opérationnelle de la Certification BIO....
