informations générales
Couzon-au-Mont-d'Or
Nous recherchons pour l'un de nos clients un Cuisinier de Collectivité H/F .
Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous serez en charge de préparer les repas inspirés de la cuisine traditionnelle et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Préparer et organiser la production des repas en respectant scrupuleusement les menus préétablis, les règles d'hygiène ainsi que les préconisations médicales.
- Participer activement à la réception des marchandises, des inventaires ainsi qu'à l'entretien des locaux de la cuisine.
- Veiller à la qualité de la prestation en vue de la satisfaction des convives et du client.
- Horaires en continu.
Mission du 27 au 31/07/2020 dans le cadre d'un remplacement de congés d'été
Horaires de 7 à 14 heures du lundi au vendredi...