informations générales
Saint-Martin-d'Hères
Sodexo - chaque jour, nos 470 000 collaborateurs font de Sodexo le leader mondial des Services de Qualité de Vie en prenant soin de nos clients dans 67 pays partout dans le monde.
Si vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!
Au sein de notre segment Hôpitaux - Cliniques, nous recherchons un(e) Chef Gérant Cuisinant pour un site situé à Saint Martin d'Hères (38).
Rattaché(e) au Responsable Restauration, vos missions sont les suivantes :
- Vous êtes responsable de l'organisation de la production culinaire et vous participez à la production (en liaison froide ; 800 repas par jour).
- Vous managez votre équipe et vous êtes la/le garant (e) de la qualité des prestations restauration et saurez répondre aux attentes de votre client et des convives.
- Vous coordonnez les activités de logistique à destination du site satellite ainsi que le bon déroulement de la prestation au self du personnel.
- Vous suivez votre budget en véritable gestionnaire (passage des commandes, gestion de stocks...).
- Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
NOTRE PROPOSITION :
CDI à pourvoir dès que possible
- Poste du lundi au vendredi de 6h30 à 14h30.
- Des avantages sociaux : 13e mois / Prime sur objectif / RTT / CSE / MUTUELLE.
- Des perspectives d'évolution à travers des formations (CQP, Ecole Le Nôtre...) et notre politique de mobilité (3000 restaurants sur toutes la France)....
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireSi vous êtes vous aussi animés par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !!
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