Chef Gérant 18 H/F

Convivio, groupe familial de restauration, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l'art culinaire au service de ses convives.
Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie proximité et convivialité.
Forts de nos valeurs qui font recette et afin d'accompagner notre développement, nous recherchons nos talents de demain.
Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel, rejoignez-nous !

Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Chef Gérant H/F dans le Cher (18) au sein d'un établissement scolaire de plus de 1000 couverts, vous organisez le bon déroulement de la prestation auprès de nos convives. Ainsi vous :
- Apportez votre savoir-faire culinaire et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais.
- Prenez en charge la gestion économique du site et l'organisation de la production.
- Animez votre équipe (formation, organisation de l'activité et planning, management, intégration, information...).
- Etes l'interlocuteur privilégié de nos clients et convives.
- Etes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.

Organisation du travail :
Pour ce poste en CDI, vous intervenez en temps plein sur des horaires de journée du lundi au vendredi
Ce que nous vous proposons :
- Dans nos cuisines, nous cuisinons !.
- CDI temps plein.
- Statut agent de maîtrise.
- Mutuelle d'entreprise.
- Avantage en nature repas.
- Tenues de travail : fournies et entretenues par l'entreprise.
- Participation aux frais de transport en commun.
- Ecole de formation en interne.
- Perspectives d'évolution.
- Prime d'objectif.
- Prime de 13e mois.
- Prime de cooptation.
- CSE dynamique....