RENCONTRE "CROQUONS LA GARRIGUE"

Vendredi 10 décembre, de 9h à 16h30
Le Centre de formation des MFR des Garrigues du Pic Saint-Loup, l'association Pic'assiette et le Collectif des Garrigues ( Lauréats de l'appel à projet “ Vos solutions pour une alimentation durable ” lancé par la Région Occitanie ) vous proposent la première rencontre “ CROQUONS LA GARRIGUE ” qui œuvre pour une alimentation durable et locale.

Que vous soyez mangeurs, agriculteurs, restaurateurs, transformateurs, porteurs de projets sur l'alimentation durable et locale, vous êtes tous invités à participer à cette journée !

Programme de la journée
9 h – Accueil des participants à l'Auberge du Cèdre ( Lauret )
Covoiturage proposé tout au long de la journée, au départ de Sauve, Quissac et Lauret
9 h 45 – Visite chez le producteur “ Les œufs de l'Hortus ” à Vacquières
11 h 15 – Visite chez le producteur “ Le mas de Courme ” à Saint-Bénézet
12 h 45 – Repas offert à la MFR Portes des Cévennes ( Domaine de Fonsanges, Sauve )
14 h – Atelier de réflexion participative autour du sujet : “ Comment favoriser une restauration traditionnelle et collective ( restauration privée ) de qualité et de proximité sur notre territoire ? Que pouvons-nous faire chacun à notre échelle ? ”
16 h 30 – Conclusion de la journée, retour aux véhicules