PORTE OUVERTE AU CHOUETTE POTAGER

10h – 11h30 : visite guidée de la ferme

11h30 – 16h : visite libre et discussions autour des galettes de Bleue Sarrasin

Bière et jus de fruits locaux à prix libre

Vente de légumes sur place

Ce sont des débuts prometteurs. Il est sur une parcelle de 6 500 m2. Les cultures ont bien poussé dans cette terre riche. Auparavant, ce n'étaient que des prés et un potager familial. Je suis dans mon élément, je surveille la pousse car nos amis escargots et limaces sont parfois trop envahissants. J'ai des règles strictes à respecter car, en juillet, je dois recevoir ma certification bio, rapporte le maraîcher qui approvisionne des restaurateurs. Pour cette seconde saison, il a développé ses cultures et planté sur un hectare.