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informations générales

Dates
  • le 2024-02-14
Contact
Adresse
  • Place de l'Hôtel de Ville
    St-Geniez-d'Olt
    , Saint Geniez d'Olt et d'Aubrac
Information mise à jour le
  • 2024-02-09
  • Saint-Geniez-d'Olt

  • Le 14/02/2024
Pour un repas en amoureux, faites vous plaisir !
Au menu :
Mise en bouche :
velouté exotique aux carottes et lait de coco, crevettes panées...
-
Foie gras mi-cuit maison, toast aux 3 saisons, chutney aux poires et gingembre...
Tartare de truites saumonées à la mangues et huile de vanille...
-
Dos de cabillaud en croutes de fines herbes et ses coques jus de coquillages et légumes primeurs
-
pavé de veau du Ségala champignons à la crème et crumble de noisettes
purée butternut et patates douces, pressée de pomme de terre oignons braisés...
-
Duo de dessert :
Coeur coulant citron vert-framboises
Douceur comme un Ferrero chocolat praliné, noisettes...

Uniquement sur réservation

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source

ADT Aveyron
OFFICE DE TOURISME INTERCANTONAL SAINT GENIEZ / CAMPAGNAC
Hébergements
Saint Geniez d'Olt et d'Aubrac

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