Lot of Saveurs 2019 : Animations du Dimanche 7 Juillet

- ANIMATION PATISSERIE
A 10 h, à 11 h et à 12 h, gratuit, Village Lot of Saveurs

Durant 3 ateliers de 45 mm, Nathalie Campergue fera découvrir sa recette du Truffadou. On sait juste qu'il s'agit d'une savante alchimie de chocolat et de truffe. À découvrir absolument !

- DEGUSTATION GRATUITE BROUILLADE A LA TRUFFE
de 11h30 à 12h30, sous la pergola

La simplicité des bonnes choses... Beaucoup diront que c'est tout simplement en brouillade d'œufs que la truffe est la meilleure. Venez donner votre sentiment ! La dégustation est offerte dans la limite des 200 dégustations prévues.

- ATELIER INTERFEL
10h-17h, village

Interfel est connu et reconnu pour ses actions de promotion en faveur des fruits et des légumes. Accompagnés par deux diététiciennes, les enfants cuisineront à base de fruits frais et réaliseront un crumble à l'abricot.

- DEMONSTRATION DE CAVAGE
10h, 14h, 16h - allées Fénelon

Parce qu'il n'y a rien de plus ludique et de plus magique que de trouver une truffe, le Syndicat des trufficulteurs vous propose toute la journée des animations de cavage réalisées par des chiens ou par un cochon si la météo le permet. Vous y découvrirez combien l'animal est indispensable à l'homme pour découvrir le précieux diamant.

- L'ESPACE DES FILIERES
10h-18h, allées Fénelon & village

Les filières des produits labellisés du Lot partageront leurs savoirs, proposeront des produits à la vente et vous feront déguster leur production.

- FERME EDUCATIVE
10h-18h, sous la pergola

Chèvres, poules et cochons font des cabrioles pour le bonheur des petits et des grands. Des ateliers créatifs sont organisés tout le long de la journée ( collages, découvertes des graines... ).
La nouveauté : une couveuse sera installée sur site. À chaque instant, un poussin est susceptible de briser sa coquille. Émerveillement assuré !