Journées Limousines Or Rouge - Limoges

Depuis plus de 10 ans, les Journées Limousines rassemblent à Limoges un large public autour de la passion du terroir, de la race bovine Limousine et du savoir-faire régional.
Porté par Plainemaison Aquitaine et soutenu par de nombreux partenaires, cet événement met à l'honneur la filière viande à travers un concours de jeunes talents ( boucher, cuisinier et serveur ), ventes aux enchères de bovins, expositions, conférences et dégustations. Dans une ambiance conviviale, professionnels, éleveurs, artisans et consommateurs partagent leur attachement commun aux valeurs d'authenticité, de qualité et de transmission. L'occasion aussi de faire rayonner Or Rouge, symbole d'une viande d'exception élevée sur un terroir unique.