Cuisinez la Normandie

Envie de mettre la main à la pâte tout en ( re ) découvrant les saveurs normandes ? Les ateliers Cuisinez la Normandie invitent à un moment convivial, au cœur du terroir, en compagnie de chefs passionnés.

Au programme : des recettes emblématiques de la région, des produits locaux à l'honneur, et surtout, des conseils de pros issus des cuisines de différents restaurants de Cabourg. Que l'on soit gourmet curieux ou cuisinier du dimanche, chacun repart avec de nouvelles idées... et de belles histoires à raconter autour de la table !

Programme détaillé :

Le Bouche à Oreille - Jeudi 30 octobre de 15h30 à 16h30

Atelier gourmand autour de la pomme Normande pour les grands-parents et petits-enfants ( minimum 8 ans ) pour un dessert Normand.

À la fin de la prestation, chacun repartira avec son dessert à emporter.

20€ / personne, 8 places disponibles

Réservation au 02 31 91 26 80 ou contact@boucheaoreille-cabourg.fr


Le Grand Hôtel - Mercredi 29 et jeudi 30 octobre de 15h à 17h

Confectionnez les emblématiques madeleines du Grand Hôtel, parfumez-les à votre goût, puis savourez-les lors d'un Goûter Proustien accompagné d'une boisson chaude.

30€ / personne ( atelier + goûter ), place limitée

Réservation au 02 31 91 83 93 ou h1282-re1@accor.com


Thalazur - Mardi 4 novembre à 10h30

Démonstration culinaire de la recette « Mosaïque de Cabillaud aux algues, légumes de nos maraichers, huile d'aneth et ses perles de citron yuzu »

Gratuit, 15 places disponibles

Réservation par mail commercial1. cabourg@thalazur.fr

Initiative de la Région Normandie.