informations générales
Dates
- le 2026-10-24 de 09:30:00 à 12:30:00
Contact
Adresse
- 68 Rue de l'Église
Maison des Artisans
, Clères
Information mise à jour le
- 2026-09-05
Clères
- Le 24/10/2026
La Forêt des Macarons vous invite à son célèbre atelier Macarons !
Dans cet atelier, vous découvrirez les secrets de fabrication des macarons. Au programme, vous aurez l'opportunité de :
- Maîtriser la préparation de l'appareil à macaron, en apprenant les gestes précis et astuces pour obtenir des coques lisses et aérées.
- Découvrir les secrets de réalisation des garnitures qui doivent être non seulement savoureuses mais aussi avoir une tenue parfaite.
- Apprendre à remplir et à tenir une poche à douille.
Que vous soyez novice en pâtisserie ou pâtissier ( e ) confirmé ( e ), cet atelier vous conviendra. Dans une ambiance conviviale et de partage, vous passerez forcément un bon moment !
Une pause dégustation vous sera proposée en cours d'atelier et vous repartirez bien entendu avec vos réalisations : ) !
Durée : 3h
Atelier pour 4 à 8 participants
Dans cet atelier, vous découvrirez les secrets de fabrication des macarons. Au programme, vous aurez l'opportunité de :
- Maîtriser la préparation de l'appareil à macaron, en apprenant les gestes précis et astuces pour obtenir des coques lisses et aérées.
- Découvrir les secrets de réalisation des garnitures qui doivent être non seulement savoureuses mais aussi avoir une tenue parfaite.
- Apprendre à remplir et à tenir une poche à douille.
Que vous soyez novice en pâtisserie ou pâtissier ( e ) confirmé ( e ), cet atelier vous conviendra. Dans une ambiance conviviale et de partage, vous passerez forcément un bon moment !
Une pause dégustation vous sera proposée en cours d'atelier et vous repartirez bien entendu avec vos réalisations : ) !
Durée : 3h
Atelier pour 4 à 8 participants
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Normandie TourismeOffice de Tourisme Normandie Caux Vexin
