ATELIER : "LES MAUVAISES HERBES À TABLE !"

Activité précédée d'une reconnaissance et d'une cueillette de plantes sauvages comestibles au sein de la Saline royale. L'objectif de cet atelier est de changer de regard sur les plantes que l'on appelle les « mauvaises herbes ». Les participants apprennent à les identifier et à les préparer en suivant une recette ( salée ou sucrée ). Ce temps de partage se termine autour d'une dégustation conviviale.

Durée : 2h
Tarif : 23€ / personne hors droit d'entrée
12 personnes maximum