Apéro-lecture

" Si t'es d'ichi, minge comme ichi : gastronomie et langues picardes "
par Sylvie et Jean-Marie François

" Dis-moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es ! " La cuisine régionale est, au même titre que la langue, un aspect pertinent de l'identité d'un territoire. Lors de cette soirée informelle, Sylvie et Jean-Marie François tenteront, en dialoguant avec les participants ( et autour d'un verre de " cassigoutte " ), de recenser les éléments et les recettes susceptibles d'entrer dans la confection d'un " repas picard " type. L'élaboration de ce menu sera agrémentée de contes locaux, sur le thème des traditions culinaires locales, et en parler picard, naturellement !