Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
-, 75, Paris, Île-de-France
En plein cœur de Paris, au carrefour de 4 quartiers : Les Halles, Palais Royal, Place des Victoires et Etienne Marcel, Loup accueille sa clientèle dans une déco décalée, avec sa rôtisserie ; Le restaurant propose des produits frais, des plats fait-maison, des produits bio et des vins naturels, des vins bio, des grands crus.. Cocktails avec ou sans alcool à savourer, dans une ambiance chic-branchée. La terrasse d'angle est propice aux apéritifs. Des événements ponctuels : cocktails dinatoires, soirées gay-friendly y sont organisés? Résolument moderne, Loup est un hyper-lieu, ouvert de 8h à 2hOO du matin, qui recherche aujourd'hui son PLONGEUR H/F :
Effectue l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols, .)selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Peut préparer les assiettes.
- réception de marchandises,
- rangement,
la mise en place pour le service,
- le nettoyage des ustensiles ainsi que celui des locaux.
VAISSELLE
Toutes ces tâches sont encadrées par le chef.
Nous souhaitons quelqu'un d'expérience et de volontaire..
- Station debout prolongée
Conditions[...]