dégustation de foie

Portes ouvertes au domaine de Cauquelle: Les Printanières de Cauquelle

Cirque - Marionnette, Spectacle

Saint-Paul-Flaugnac 46170

Le 02/06/2024

Toute la journée: - Rencontre avec les différents producteurs de vin - Dégustation de vins, dont deux nouveaux millésimes, "L'Originel" et "Demoiselle" - Exposition de véhicules anciens dont une visite guidée à 11h30. - Pour les enfants: mini-ferme, dégustation de jus de raisin gazéifié, jeu sur le vin... 09h00: Randonnée de 10 km. Café offert à 08h30. 12h00: Repas. Menu Quercynois avec la ferme de Larcher - Apéritif offert - Salade gourmande, accompagné de sont pâté de campagne au foie gras - Parmentier de canard - Fromage Rocamadour - Tarte aux noix et sa chantilly Vin et café compris 16h00: Concours de rouler de barriques Ambiance musicale par Fred

Portes ouvertes au Domaine Marc JAMBON et Fils

Pierreclos 71960

Le 22/06/2024

Journée portes ouvertes - Dégustation gratuite, 1 verre sérigraphié offert - Vente foie gras et escargots 10% de remise à partir de 12 bouteilles achetées.

Portes ouvertes au Domaine Marc JAMBON et Fils

Portes ouvertes, Repas - Dégustation

Pierreclos 71960

Le 22/06/2024

Journée portes ouvertes - Dégustation gratuite, 1 verre sérigraphié offert - Vente foie gras et escargots 10% de remise à partir de 12 bouteilles achetées.

Rencontre / Dégustation

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Thiviers 24800

Le 08/08/2024

Régine Gauthier est productrice de foie gras. Elle vous présentera ses produits (conserves de foie gras, rillettes, confits…) Suivi d'une dégustation.

Rencontre / Dégustation

Repas - Dégustation

Thiviers 24800

Le 08/08/2024

Régine Gauthier est productrice de foie gras. Elle vous présentera ses produits (conserves de foie gras, rillettes, confits…) Suivi d'une dégustation.

Portes ouvertes Cave des Producteurs

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Gan 64290

Le 19/07/2024

Portes ouvertes de la cave des producteurs avec visites guidées, dégustations des vins et de produits locaux. Deux points accueil, un à l'entrée nord du village de Gan et l'autre à la Cave, au centre de Gan. Le premier point d'accueil permet de se promener dans notre vignoble à travers des parcours pédagogiques. Les plus courageux pourront faire ces promenades à pied et ceux qui aiment se « laisser porter » pourront grimper dans une remorque de 15 places tractée à travers la vigne par une locomotive des plus originales ! De nombreuses animations sont aussi proposées. Du côté de la Cave, les visites portent sur nos activités de vinification jusqu'à la mise en bouteille de nos vins. Sur les deux sites, nous proposons tout au long de la journée la dégustation de nos vins de Jurançon et de Béarn, accompagnée de spécialités locales (charcuterie, fromage des Pyrénées, foie gras…).

Portes ouvertes Cave des Producteurs

Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Repas - Dégustation

Gan 64290

Le 19/07/2024

Portes ouvertes de la cave des producteurs avec visites guidées, dégustations des vins et de produits locaux. Deux points accueil, un à l'entrée nord du village de Gan et l'autre à la Cave, au centre de Gan. Le premier point d'accueil permet de se promener dans notre vignoble à travers des parcours pédagogiques. Les plus courageux pourront faire ces promenades à pied et ceux qui aiment se « laisser porter » pourront grimper dans une remorque de 15 places tractée à travers la vigne par une locomotive des plus originales ! De nombreuses animations sont aussi proposées. Du côté de la Cave, les visites portent sur nos activités de vinification jusqu'à la mise en bouteille de nos vins. Sur les deux sites, nous proposons tout au long de la journée la dégustation de nos vins de Jurançon et de Béarn, accompagnée de spécialités locales (charcuterie, fromage des Pyrénées, foie gras…).

Sunsets vignerons en Luberon au Château Grand Callamand

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pertuis 84120

Le 30/07/2024

Le Domaine du Grand Callamand est un Domaine familial de 37ha de vignes et de bois pratiquant l'agroécologie(couverts végétaux temporaires et agroforesterie), produisant de S Luberon et de l'IGP Méditerranée. Nous accueillons des hôtes dans 3 chambres et des évènements familiaux. Nous sommes situés non loin de la Durance entre la Sainte Victoire et le Luberon. Le domaine est un petit coin de nature préservée. Venez en découvrir plus sur le domaine, en finissant par une soirée dégustation mets et vins à travers un menu composé par Le Camioléon Le menu de la soirée Plantes aromatiques du 30 juillet : Entrée Foie gras, arôme chocolat et ses toast grillés Plat Filet mignon sauce corsé chocolaté accompagné de son gratin de pomme de terre Dessert Suprême de clémentines accompagné de sa chantilly chocolat

Visite de la ferme Parlariou : canard et boeuf

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Gamarde-les-Bains 40380

Le 23/07/2024

Au sein de leur ferme typiquement chalossaise, Corinne et Xavier vous font découvrir leurs animaux. Eleveurs de canards gras, ils vous expliquent le gavage, les étapes pour obtenir un beau foie gras et l'importance de l'élevage en plein air. Aussi éleveurs de boeufs et de veaux nourris sous la mère, ils reviendront sur les particularités de ces bovins et sur cette viande persillée aux saveurs inégalées. Un moment de dégustation vous sera offert à l'issue de la visite.

Visite de la ferme Parlariou : canard et boeuf

Repas - Dégustation, Animaux

Gamarde-les-Bains 40380

Le 23/07/2024

Au sein de leur ferme typiquement chalossaise, Corinne et Xavier vous font découvrir leurs animaux. Eleveurs de canards gras, ils vous expliquent le gavage, les étapes pour obtenir un beau foie gras et l'importance de l'élevage en plein air. Aussi éleveurs de boeufs et de veaux nourris sous la mère, ils reviendront sur les particularités de ces bovins et sur cette viande persillée aux saveurs inégalées. Un moment de dégustation vous sera offert à l'issue de la visite.

Mon taux d'histoire

Manifestation culturelle, Exposition, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Exposition, Visites et circuits

Montaut 40500

Le 26/07/2024

Montaut, charmant petit village perché sur les hauteurs de la campagne chalossaise vous attend pour remonter le temps à la découverte de ses maisons anciennes après une découverte de l'église de Brocas. La visite se poursuit par une déambulation dans les expositions les Incartades. La visite se terminera par une dégustation de foie gras de l'historique Maison Lafitte.

Mon taux d'histoire

Exposition, Repas - Dégustation

Montaut 40500

Le 26/07/2024

Montaut, charmant petit village perché sur les hauteurs de la campagne chalossaise vous attend pour remonter le temps à la découverte de ses maisons anciennes après une découverte de l'église de Brocas. La visite se poursuit par une déambulation dans les expositions les Incartades. La visite se terminera par une dégustation de foie gras de l'historique Maison Lafitte.

Marché à la ferme au Domaine de Cauquelle !

Saint-Paul-Flaugnac 46170

Le 13/08/2024

16h00-21h00 : Marché fermier; rencontrez les producteurs et artisans locaux. Grillades, vins, escargots, foie gras, pâté de canard, yaourts et glaces au lait de vache bio, melon, fromage de chèvre, pâtisseries aux noix, pain de campagne, miel, bijoux et peintures. 17h00 : Dans la vigne: Découverte de l'histoire du domaine et des vins lors des deux arrêts dégustation. 18h30 : Dans le chai: Visite commentée 19h00 : Repas gourmand composé par vos soins avec les produits du marché fermier 23h00 : Feu d'artifice sur le lac du domaine L'animation musicale sera assurée par Voodoo Child. Et pour les enfants, château gonflable, mini-ferme et maquillage !

Les 7 Péchés Capiteux des vignerons de Bernardswiller

Vin - Oenologie, Vie locale

Bernardswiller 67210

Du 18/07/2024 au 29/08/2024

Balade gourmande dans les vignes de Bernardswiller avec repas. Rencontre avec le viticulteur Jean-Pierre Bilger qui partagera son savoir-faire viticole dont l'évolution de son métier avec l'écologie et l'emploi de nouveaux produits phytosanitaires. Lors de la balade dans les vignes vous pourrez déguster des produits du terroir : pour l'apéro du sylvaner avec une bretzel - puis un klevner auxerrois avec une tartine de fromage blanc aux lardons - suivi d'un riesling et d'une tartine de rillettes de saumon - ensuite un pinot gris avec un mini-pâté en croûte - pour finir par un pinot gris 'Réserve' avec une tartine de délices de foie, avant de rejoindre le domaine pour y poursuivre la dégustation. De retour à la cave la soirée continue avec des tartes flambées accompagnées de pinot noir - gewurztraminer et tartine de munster - et la note sucrée, un crémant avec un gâteau 3 mousses au chocolat ! Sur inscription en ligne ICI

Festival de Musique Romantique de Salviac

Musique, Vin - Oenologie

Salviac 46340

Du 30/07/2024 au 03/08/2024

- Mardi 30 juillet 2024 à 20h30 : Quatuor Séléné : quatuor à cordes – Instrumentistes de l’Orchestre National du Capitole de Toulouse - Œuvres de : Mendelssohn, Borodine… - Jeudi 1er août 2024 à 20h30 : Trio Architecture et Musique (2 flûtes et harpe) - Œuvres de : Berlioz, Bizet, Fauré, Massenet, Bellini…etc. Concert suivi d’une dégustation vin et foie gras, offerte par la Maison Martegoute - Samedi 3 août 2024 à 18h : Piano à quatre mains : Paolo Rigutto et Audrey Lonca-Alberto - Œuvres de : Respighi, Puccini, Liszt, Tchaïkovski. Concert suivi d’un repas organisé par l’association place Marie Sudres

CROISIÈRE LA LOIRE EN LIQUEURS

Repas - Dégustation

Saumur 49400

Du 12/07/2024 au 31/08/2024

Entre amis, famille, collègues... venez profiter d'un moment convivial autour d'un buffet apéritif de produits locaux ! Vous pouvez déguster différents apéritifs de la distillerie Combier en admirant les beaux paysages de la Loire Saumuroise... Composition du buffet de produits locaux : – Dégustation des apéritifs de la distillerie Combier – Toasts salés de produit locaux (terrine de foie, terrines de poissons sauvages…) – Plateau de fromages de la fromagerie du Puits Neuf – Biscuits Le Vinaillou

Mon taux d'histoire

Manifestation culturelle, Exposition, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Exposition, Visites et circuits

Montaut 40500

Le 09/08/2024

Montaut, charmant petit village perché sur les hauteurs de la campagne chalossaise vous attend pour remonter le temps à la découverte de ses maisons anciennes après une découverte de l'église de Brocas. La visite se poursuit par une déambulation dans les expositions les Incartades. La visite se terminera par une dégustation de foie gras de l'historique Maison Lafitte.

Mon taux d'histoire

Exposition, Repas - Dégustation

Montaut 40500

Le 09/08/2024

Montaut, charmant petit village perché sur les hauteurs de la campagne chalossaise vous attend pour remonter le temps à la découverte de ses maisons anciennes après une découverte de l'église de Brocas. La visite se poursuit par une déambulation dans les expositions les Incartades. La visite se terminera par une dégustation de foie gras de l'historique Maison Lafitte.

Visite de la ferme Parlariou : canard et boeuf

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Gamarde-les-Bains 40380

Le 27/08/2024

Au sein de leur ferme typiquement chalossaise, Corinne et Xavier vous font découvrir leurs animaux. Eleveurs de canards gras, ils vous expliquent le gavage, les étapes pour obtenir un beau foie gras et l'importance de l'élevage en plein air. Aussi éleveurs de boeufs et de veaux nourris sous la mère, ils reviendront sur les particularités de ces bovins et sur cette viande persillée aux saveurs inégalées. Un moment de dégustation vous sera offert à l'issue de la visite.

Visite de la ferme Parlariou : canard et boeuf

Repas - Dégustation, Animaux

Gamarde-les-Bains 40380

Le 27/08/2024

Au sein de leur ferme typiquement chalossaise, Corinne et Xavier vous font découvrir leurs animaux. Eleveurs de canards gras, ils vous expliquent le gavage, les étapes pour obtenir un beau foie gras et l'importance de l'élevage en plein air. Aussi éleveurs de boeufs et de veaux nourris sous la mère, ils reviendront sur les particularités de ces bovins et sur cette viande persillée aux saveurs inégalées. Un moment de dégustation vous sera offert à l'issue de la visite.

Portes ouvertes Cave des Producteurs

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Gan 64290

Le 16/08/2024

Portes ouvertes de la cave des producteurs avec visites guidées, dégustations des vins et de produits locaux. Deux points accueil, un à l'entrée nord du village de Gan et l'autre à la Cave, au centre de Gan. Le premier point d'accueil permet de se promener dans notre vignoble à travers des parcours pédagogiques. Les plus courageux pourront faire ces promenades à pied et ceux qui aiment se « laisser porter » pourront grimper dans une remorque de 15 places tractée à travers la vigne par une locomotive des plus originales ! De nombreuses animations sont aussi proposées. Du côté de la Cave, les visites portent sur nos activités de vinification jusqu'à la mise en bouteille de nos vins. Sur les deux sites, nous proposons tout au long de la journée la dégustation de nos vins de Jurançon et de Béarn, accompagnée de spécialités locales (charcuterie, fromage des Pyrénées, foie gras…).

Portes ouvertes Cave des Producteurs

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gan 64290

Le 16/08/2024

Portes ouvertes de la cave des producteurs avec visites guidées, dégustations des vins et de produits locaux. Deux points accueil, un à l'entrée nord du village de Gan et l'autre à la Cave, au centre de Gan. Le premier point d'accueil permet de se promener dans notre vignoble à travers des parcours pédagogiques. Les plus courageux pourront faire ces promenades à pied et ceux qui aiment se « laisser porter » pourront grimper dans une remorque de 15 places tractée à travers la vigne par une locomotive des plus originales ! De nombreuses animations sont aussi proposées. Du côté de la Cave, les visites portent sur nos activités de vinification jusqu'à la mise en bouteille de nos vins. Sur les deux sites, nous proposons tout au long de la journée la dégustation de nos vins de Jurançon et de Béarn, accompagnée de spécialités locales (charcuterie, fromage des Pyrénées, foie gras…).

Mon taux d'histoire

Manifestation culturelle, Exposition, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Exposition, Visites et circuits

Montaut 40500

Le 23/08/2024

Montaut, charmant petit village perché sur les hauteurs de la campagne chalossaise vous attend pour remonter le temps à la découverte de ses maisons anciennes après une découverte de l'église de Brocas. La visite se poursuit par une déambulation dans les expositions les Incartades. La visite se terminera par une dégustation de foie gras de l'historique Maison Lafitte.

Mon taux d'histoire

Exposition, Repas - Dégustation

Montaut 40500

Le 23/08/2024

Montaut, charmant petit village perché sur les hauteurs de la campagne chalossaise vous attend pour remonter le temps à la découverte de ses maisons anciennes après une découverte de l'église de Brocas. La visite se poursuit par une déambulation dans les expositions les Incartades. La visite se terminera par une dégustation de foie gras de l'historique Maison Lafitte.

Visite de la ferme Parlariou : canard et boeuf

Fête, Patrimoine - Culture, Animaux, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Gamarde-les-Bains 40380

Le 08/10/2024

Au sein de leur ferme typiquement chalossaise, Corinne et Xavier vous font découvrir leurs animaux. Eleveurs de canards gras, ils vous expliquent le gavage, les étapes pour obtenir un beau foie gras et l'importance de l'élevage en plein air. Aussi éleveurs de boeufs et de veaux nourris sous la mère, ils reviendront sur les particularités de ces bovins et sur cette viande persillée aux saveurs inégalées. Un moment de dégustation vous sera offert à l'issue de la visite.

Visite de la ferme Parlariou : canard et boeuf

Repas - Dégustation, Animaux

Gamarde-les-Bains 40380

Le 08/10/2024

Au sein de leur ferme typiquement chalossaise, Corinne et Xavier vous font découvrir leurs animaux. Eleveurs de canards gras, ils vous expliquent le gavage, les étapes pour obtenir un beau foie gras et l'importance de l'élevage en plein air. Aussi éleveurs de boeufs et de veaux nourris sous la mère, ils reviendront sur les particularités de ces bovins et sur cette viande persillée aux saveurs inégalées. Un moment de dégustation vous sera offert à l'issue de la visite.

Le Petit Montmartre

Fête, Musique, Variété française

Issigeac 24560

Le 27/09/2024

Le Petit Montmarte c'est un rassemblement d'artistes peintres qui vont proposer des démonstrations, exposer et vendre leurs créations. Des producteurs seront également de la partie pour présenter et vendre leurs produits locaux avec dégustation. Au menu : grillades de magret de canard et foie gras par Quentin le boucher du village, huîtres escargots, tout en écoutant les plus belles musiques de guinguette, accordéon musette, java dancing.

Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Mugron 40250

Le 04/10/2024

Ambassadeurs du Tourisme Gourmand landais, Joël et Benoit vous accueillent sur leur ferme familiale et vous présentent l'élevage de canard. Depuis 4 générations, au coeur des Landes, en Chalosse, ils vivent de leur passion dans le respect du travail, du bien être animal et de l'environnement. L'élevage, la fabrication d'aliments issus exclusivement de leurs cultures (maïs, colza, blé, tournesol, pois et féverole) et le gavage au maïs grain entier pratiqués encore sur la ferme, vous garantissent des produits sains (sans antibiotiques, sans OGM). La gamme de produits traditionnels et naturels reste inchangée depuis 30 ans pour vous apporter le meilleur goût. Dégustation offerte à l'issue de la visite.

Trésor gourmand : visite de La Ferme du Foie Gras

Bien-être, Repas - Dégustation

Mugron 40250

Le 04/10/2024

Ambassadeurs du Tourisme Gourmand landais, Joël et Benoit vous accueillent sur leur ferme familiale et vous présentent l'élevage de canard. Depuis 4 générations, au coeur des Landes, en Chalosse, ils vivent de leur passion dans le respect du travail, du bien être animal et de l'environnement. L'élevage, la fabrication d'aliments issus exclusivement de leurs cultures (maïs, colza, blé, tournesol, pois et féverole) et le gavage au maïs grain entier pratiqués encore sur la ferme, vous garantissent des produits sains (sans antibiotiques, sans OGM). La gamme de produits traditionnels et naturels reste inchangée depuis 30 ans pour vous apporter le meilleur goût. Dégustation offerte à l'issue de la visite.

Journées Gourmandes Loupiac et Foie gras #28

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Loupiac 33410

Du 23/11/2024 au 24/11/2024

28e édition de la plus conviviale et la plus douce des portes ouvertes du vignoble Bordelais, les journées gourmandes Loupiac et foie gras. Saveurs et douceurs au cœur des vins blancs liquoreux de Bordeaux. 16 vignerons de Loupiac accompagné de leurs 16 amis fermiers landais, régaleront les papilles des gourmandes et des gourmands avec leurs produits du patrimoine gastronomique régional. Au gré de leurs déambulations dans ce vignoble en amphithéâtre, les visiteurs pourront composer un panier fermier équitable et traditionnel à partager en famille ou entre amis lors des fêtes de fin d'année. Dans un village aux paysages vallonnés, revêtu de multiples couleurs automnales aux portes de Bordeaux. 2 jours de fête à l'esprit sud-ouest, pour tous les goûts et tous les âges. Soirée Repas landais Dj ’60 à ’90 et la dégustation des 16 Vins de Loupiac des Vignerons le samedi soir.

Portes ouvertes au Château des Mailles

Fête, Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Visites et circuits

Sainte-Croix-du-Mont 33410

Du 30/11/2024 au 01/12/2024

Dégustation de nouveaux Millésimes. -Nos vinaigres de vin avec un nouveau format. -Les confitures réalisées avec notre vin par EI BAILLARD. -Les foie gras de la ferme des Eschourd. Restauration sur place, planches de charcuteries, fromage, crudités…. Le midi et le soir sur réservation. ****Promotion 6 bouteilles achetées 1 Offerte de la même gamme.***

Portes ouvertes au Château des Mailles

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Portes ouvertes

Sainte-Croix-du-Mont 33410

Du 13/04/2024 au 01/12/2024

Dégustation de nouveaux Millésimes. -Nos vinaigres de vin avec un nouveau format. -Les confitures réalisées avec notre vin par EI BAILLARD. -Les foie gras de la ferme des Eschourd. Restauration sur place, planches de charcuteries, fromage, crudités…. Le midi et le soir sur réservation. ****Promotion 6 bouteilles achetées 1 Offerte de la même gamme.***

Le Petit Montmartre

Peinture, Exposition, Musique, Repas - Dégustation

Issigeac 24560

Du 26/04/2024 au 27/09/2024

Le Petit Montmarte c'est un rassemblement d'artistes peintres qui vont proposer des démonstrations, exposer et vendre leurs créations. Des producteurs seront également de la partie pour présenter et vendre leurs produits locaux avec dégustation. Au menu : grillades de magret de canard et foie gras par Quentin le boucher du village, huîtres & escargots, tout en écoutant les plus belles musiques de guinguette, accordéon musette, java dancing.