informations générales
Claira
Vous assurerez les grillades de viandes devant les clients, préparation, mise en place et fermeture du poste.
Vos missions seront :
- Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées alimentaires qui seront utilisées en production
- Organiser le poste de travail sur lequel se réaliseront les grillades
- Réaliser les productions culinaires avec les outils propres à ce type de cuisson (grill, plancha ) et en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le soir, le restaurant n'est pas desservi par les bus.
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- Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées alimentaires qui seront utilisées en production
- Organiser le poste de travail sur lequel se réaliseront les grillades
- Réaliser les productions culinaires avec les outils propres à ce type de cuisson (grill, plancha ) et en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le soir, le restaurant n'est pas desservi par les bus.
