informations générales
Goven
Vous travaillerez dans un EPHAD, à taille humaine (45 repas résidents et 15 à 20 repas pour le personnel);
Vous aurez pour missions de :
- Concevoir et préparer des repas de qualité répondant aux différentes attentes des résidents, aux principes diététiques
- Assurer la gestion du service restauration en l'absence du responsable de cuisine
Vous aurez un tuilage avec les collègues en cuisine à chaque chaque changement de service.
Vous travaillerez soit du matin de 7h45 à 15h45 ou d'après-midi de 13h15-19h en fonction du planning
Vous travaillerez 2 week-end par mois avec des horaires de coupe : 8h15 - 19h30.
Vous aurez 2 week-end de libre par mois.
Le poste est à pourvoir à partir de mi-juillet pour un remplacement pour les congés d'été.
Vous aurez la prime SEGUR et des indemnités de week-end et jours fériés.
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- Concevoir et préparer des repas de qualité répondant aux différentes attentes des résidents, aux principes diététiques
- Assurer la gestion du service restauration en l'absence du responsable de cuisine
Vous aurez un tuilage avec les collègues en cuisine à chaque chaque changement de service.
Vous travaillerez soit du matin de 7h45 à 15h45 ou d'après-midi de 13h15-19h en fonction du planning
Vous travaillerez 2 week-end par mois avec des horaires de coupe : 8h15 - 19h30.
Vous aurez 2 week-end de libre par mois.
Le poste est à pourvoir à partir de mi-juillet pour un remplacement pour les congés d'été.
Vous aurez la prime SEGUR et des indemnités de week-end et jours fériés.
