Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire
Emploi Agroalimentaire
-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Présentation de l'entreprise Expert du sushi frais en libre-service en France, depuis 1999. Foodiz Fresh c'est LE pionnier et, aujourd'hui, l'acteur majeur du sushi frais en libre-service en France. Situé à Contres (41), notre atelier s'emploie à faire perdurer un savoir-faire historique pour créer et fabriquer des sushis, poké bowl et recettes d'asian snacking aussi sûres que délicieuses pour tous les acteurs du retail et du food service. En 2024, Foodiz Fresh c'était : +160 collaborateurs, +650 000 sushis préparés par jour en flux tiré et certifié IFS Food v7 - niveau supérieur Objectif : L'opérateur de production contribue à la fabrication de produits alimentaires frais de qualité dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures internes. Il intervient sur un ou plusieurs ateliers, selon les besoins de la production. Missions du poste - Réaliser les opérations de production selon les instructions du poste et en respectant strictement les règles d'hygiène, de sécurité, ainsi que les procédures internes : préparation des matières premières, fabrication de sushis et mise en barquette. - Approvisionner le poste en matières premières ou composants -[...]
