vins de qualité (vendee)

Chef de cave

Emploi Agriculture - Sylviculture

Mareuil-sur-Lay-Dissais, 85, Vendée, Pays de la Loire

CDI - MAREUIL SUR LAY (85) DESCRIPTION DU POSTE Chai / Vinification Situés en Vendée, à trente minutes de la mer, les Vignobles Mourat exploitent plusieurs vignobles, 3 en culture biologique et biodynamique, 1 en culture raisonnée. Sous la responsabilité du Maître de chai, vous serez chargé de différentes missions en cave. Votre poste principal est d'assurer la qualité optimale des vins. A ce titre, vous : - Réalisez les étapes de vinification, d'élevage et d'assemblage des vins - Appliquez les procédés de vinification suivant les directives du maître de chai - Prenez part aux dégustations internes pour suivre l'évolution des vins - Apprenez à maîtriser et à utiliser les équipements de vinification et de conditionnement - Respectez et appliquez les consignes relatives les consignes relatives à la qualité, l'hygiène et la sécurité - Globalement tous les travaux de cave, de la réception à la mise en bouteille PROFIL RECHERCHE Niveau d'étude souhaité Bac + 2 Langues : français Expérience professionnelle : selon profil En conclusion, nous recherchons une personne polyvalente, autonome et ayant l'esprit d'équipe INFORMATION COMPLEMENTAIRE Salaire annuel selon profil Complément[...]

Barman / Barmaid

Emploi Alimentation - Supérette

Chavagnes-en-Paillers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Description : Rejoignez moi à Chavagnes-en-Paillers (85) dans une cave & bar ! Je recherche une personne pour travailler en toute autonomie pendant mes horaires de soirée et week-end. Vous serez chargé(e) du service des bières, vins et boissons sans alcool, de l'encaissement des consommations au bar et de la partie cave , et de la fermeture de l'établissement en fin de journée. Vous devrez être à la fois sympathique avec les clients et rigoureux(se) dans votre travail pour offrir un service de qualité. Missions : - Service des bières, vins et boissons sans alcool - Autonomie dans le service et fermeture du bar en fin de journée - Entretien de l'espace bar et maintien d'une ambiance chaleureuse pour les clients - Encaissement des paiements pour les consommations au bar et de la partie cave Profil recherché : Autonome, dynamique et ponctuel(le) Passionné(e) par le vin, la bière artisanale et les boissons sans alcool À l'aise avec l'idée de travailler seul(e) le soir et de fermer le bar en fin de service Une première expérience en service est un plus Horaires flexibles, travail du mardi au samedi en soirée Conditions : CDD Lieu : Chavagnes-en-Paillers (85) Pourquoi[...]

Animateur commercial / Animatrice commerciale

Emploi Négoce - Commerce gros

-, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'activité de MD Vins se concentre sur la commercialisation des vins du Domaine Mercier à Vix en Vendée, et du « Kiki Vendéen », qu'elle produit intégralement. Les Vins du Domaine sont localement reconnus pour leur qualité et leur authenticité. Le « Kiki Vendéen » est l'Apéritif Traditionnel de la région, élaboré avec des Vins de Qualité produits et récoltés en Vendée ainsi que l'Epine Noire ramassée à la main. Pendant la saison estivale, nous recherchons un(e) Animateur(trice) Commercial(e) en Point de Vente pour le département Nord 85. Vous aurez en charge la représentation de notre entreprise et de nos produits auprès d'une clientèle locale et saisonnière. Au-delà des ventes que vous aurez à réaliser dans la journée, vous devrez avant tout être motivé(e) par le fait de valoriser l'image de vins et apéritifs, et transmettre notre vision de producteur et nos valeurs. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Représentant Expert qui sera à vos côtés pendant cette saison. Profil : Motivé(e), dynamique, souriant(e), vous avez le sens du relationnel et du service. Vous avez à cœur de transmettre nos valeurs et notre vision de producteur engagé. Vous savez[...]

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Notre Restaurant « Le Sloop » recherche son futur talent en BTS Management en Hôtellerie-Restauration (option service en salle) ou en BP Arts du Service et Commercialisation en Restauration. Vos missions : Assurer le service du petit-déjeuner (accueil, réassort, service & plonge) Assurer le service en salle et garantir une expérience client de qualité Participer à la mise en place et à l'organisation du service Contribuer à la gestion des commandes et à la relation client Découvrir les accords mets et vins avec notre équipe Profil recherché : Motivé(e), curieux(se) et passionné(e) par la restauration et le service Vous aimez le contact avec la clientèle et avez le sens du détail Disponible pour travailler en soirée & les week-ends Début du contrat : Juillet ou Septembre 2025 Avantages : Possibilité de logement temporaire au début de l'apprentissage, logement mis à disposition contre une participation. Horaires : service du petit-déjeuner & service du soir (occasionnellement le midi lors de séminaires) Nous avons hâte de vous voir évoluer à nos côtés en salle ! Horaires : Tous les week-ends Travail les jours fériés Expérience : Restauration: 1 an (Optionnel) serveur[...]