photo Fleurs de vigne 2026 à l'Abbaye Saint-Germain

Fleurs de vigne 2026 à l'Abbaye Saint-Germain

Vin - Oenologie

Auxerre 89000

Le 30/05/2026

Festival des vins de Chablis et du Grand Auxerrois. Au programme !  Visites guidées > Le Clos de la Chaînette et “1 000 ans de vin à Saint-Germain", réservation auprès de l’Office du Tourisme.  Exposition et ateliers > "Le vin, boisson des hommes et des dieux" par l’association ENARRO (tout le week-end).   Spectacle “Vini, vidi, bibi” > à 18h, par la Compagnie Pile Théâtre    Soirée champêtre > à partir de 19h, dans les jardins de l’abbaye en compagnie des vignerons?du Chablisien. Concert proposé par Swing Shady ! 

photo Fleurs de Vigne

Fleurs de Vigne

Vin - Oenologie, Vie locale

Auxerre 89000

Le 31/05/2026

Fleurs de Vigne se déroule chaque année à Auxerre le dernier week-end de mai. Véritable parcours gourmand, c'est le rendez-vous incontournable pour tout épicurien. Le dimanche 31 mai, Fleurs de vigne investira les quais de l’Yonne à Auxerre. Les différentes appellations viticoles icaunaises sont mises à l’honneur à travers les vignerons et négociants présents pour faire déguster leurs vins. A leurs côtés, des producteurs locaux proposent une restauration aux couleurs du terroir. A ne pas manquer ! A 11h, défilé des confréries locales au départ de l'Abbaye Saint-Germain en direction des quais. Concours de la gougère, avec la Guide des Goûteurs de Gougères. Verre dégustation à 6 euros.

photo Fleurs de Vigne

Fleurs de Vigne

Vin - Oenologie

Auxerre 89000

Le 31/05/2026

Fleurs de Vigne se déroule chaque année à Auxerre le dernier week-end de mai. Véritable parcours gourmand, c'est le rendez-vous incontournable pour tout épicurien. Le dimanche 31 mai, Fleurs de vigne investira les quais de l’Yonne à Auxerre. Les différentes appellations viticoles icaunaises sont mises à l’honneur à travers les vignerons et négociants présents pour faire déguster leurs vins. A leurs côtés, des producteurs locaux proposent une restauration aux couleurs du terroir. A ne pas manquer ! A 11h, défilé des confréries locales au départ de l'Abbaye Saint-Germain en direction des quais. Concours de la gougère, avec la Guide des Goûteurs de Gougères. Verre dégustation à 6 euros.

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Fleurs de vigne 2026 à l'Abbaye Saint-Germain

Auxerre 89000

Le 30/05/2026

Festival des vins de Chablis et du Grand Auxerrois. Au programme !  Visites guidées > Le Clos de la Chaînette et “1 000 ans de vin à Saint-Germain", réservation auprès de l’Office du Tourisme.  Exposition et ateliers > "Le vin, boisson des hommes et des dieux" par l’association ENARRO (tout le week-end).   Spectacle “Vini, vidi, bibi” > à 18h, par la Compagnie Pile Théâtre    Soirée champêtre > à partir de 19h, dans les jardins de l’abbaye en compagnie des vignerons?du Chablisien. Concert proposé par Swing Shady ! 

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi

Tonnerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chef Sommelier H/F - CDI - Restaurant étoilé Lieu : Proximité de Tonnerre Contrat : CDI - Statut cadre Prise de poste : À pourvoir rapidement Rémunération : À partir de 3 000 € brut mensuel + prime sur chiffre d'affaires Horaires : Service uniquement le soir - établissement ouvert 7/7 en période estivale Présentation du poste Pour le compte de l'un de nos clients, restaurant étoilé au Guide Michelin, nous recherchons un(e) Chef Sommelier H/F afin de sublimer l'expérience gastronomique proposée à une clientèle exigeante. Dans un environnement raffiné et exigeant, vous serez garant(e) de la qualité et de la cohérence de l'offre vins, en parfaite harmonie avec la cuisine du Chef. Vos missions Véritable ambassadeur des vins et partenaire du Chef, vous aurez un rôle central dans l'expérience client : Élaborer, structurer et faire évoluer la carte des vins en lien avec l'identité gastronomique du client Assurer la gestion complète de la cave : achats, stocks, conservation et inventaires Conseiller une clientèle exigeante avec précision, élégance et sens du service Former et encadrer l'équipe de salle sur les accords mets & vins Développer et entretenir les relations avec[...]

photo ATTENTION ANNULE ==> Vive le vin de Vézelay!

ATTENTION ANNULE ==> Vive le vin de Vézelay!

Asquins 89450

Le 12/09/2021

« Vive le vin de Vézelay ! », ce sera un joyeux moment de convivialité gourmande autour du joyau de la gastronomie du Vézelien ! Au bord de la Cure asquinoise, des stands vignerons avec dégustation et vente, d’autres stands de prestataires amoureux du vin et du coin, une buvette de softs, un étal de boulanger ainsi qu’une balade commentée à la découverte d’Asquins, village viticole (10h30). L’église Saint-Jacques sera aussi ouverte aux curieux et amateurs de belles pierres ! Un délicieux panier pique-nique à 9€ (avec variante végétarienne), s’accordant à merveille avec le Vézelay, est à réserver à l’Office de tourisme au 03 86 33 23 69 et à retirer le jour J chez notre partenaire La Boucherie de Saint-Père. Du fait maison et de bons produits locaux, miam : pâté de campagne, saucisson à l’ail, salade de chou, taboulé, Crémeux de Bourgogne et tarte aux pommes… Re miam ! Et dans les villages du Vézelien, les habitants vous le diront, la musique est tout aussi incontournable que le vin : alors animation musicale dès 12h avec des performers du coin… Vous n’aurez plus envie de repartir, c’est garanti ! ??

photo Escapade au coeur des vignobles auxerrois et chablisien

Escapade au coeur des vignobles auxerrois et chablisien

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Auxerre 89000

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Que diriez-vous d’une journée à vélo électrique au cœur des vignobles ? Une balade rythmée par les panoramas époustouflants, les vignes à perte de vue de l’Auxerrois et du Chablisien. Cet itinéraire d’une journée vous permet de traverser les authentiques villages vignerons, de découvrir la beauté de la végétation, d’apprécier la nature dans toute sa splendeur et, bien entendu, de déguster l’un de ces précieux breuvages. Et pourquoi pas agrémenter cette balade avec un déjeuner dans un restaurant ou d’un pique-nique dans les vignes ?

Ressources supplémentaires