photo L'Automnal gourmand - Le voyage du torréfacteur : de la cerise au champignon

L'Automnal gourmand - Le voyage du torréfacteur : de la cerise au champignon

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 28/09/2025 au 12/10/2025

Visite guidée de l’atelier de torréfaction suivie d’une dégustation gourmande: un plateau découverte avec un petit verre de cascara (infusion de pulpe de cerise de café), un expresso du mois et un cappuccino aux cèpes accompagné d’une pâtisserie maison.

photo Dégustation de vins : Loire Volcanique

Dégustation de vins : Loire Volcanique

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 16/08/2025 au 25/10/2025

17h laissez vous guider dans notre région aux terroirs méconnus, en pleine révolution viticole. Contemplez la richesse, la diversité et le contraste de ses vins. Les nouveaux millésimes, une dégustation qui éveillera vos papilles. 25€

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Dunières, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement IN SECRETO, recherche un(e) serveur(se) passionné(e) par le service et le vin. Nous proposons une expérience gastronomique où la qualité du service et le conseil personnalisé tiennent une place centrale. Missions principales - Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme. - Prendre les commandes et assurer un service fluide, attentif et de qualité. - Conseiller les clients sur les accords mets et vins, grâce à votre expertise en sommellerie. - Participer à la gestion et à la mise en valeur de la cave du restaurant. - Garantir le respect des standards de service, d'hygiène et de sécurité. Profil recherché: - Expérience confirmée en service en salle, avec une spécialisation ou de solides connaissances en sommellerie. - Excellent relationnel, sens du détail et goût pour la satisfaction client. - Passion pour le vin, curiosité et envie de partager vos connaissances. -Bonne présentation, dynamisme et capacité à travailler en équipe. Nous offrons: - Un cadre de travail élégant et convivial. - L'opportunité de mettre en avant vos compétences en sommellerie. - Une rémunération selon profil et expérience. - Repas inclus pendant les heures de[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Solignac-sous-Roche, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pouvoir à partir de décembre 2025 Compétences requises : - Expérience de 2 à 5 ans dans le domaine de la restauration gastronomique - Excellente présentation et sens du service client - Capacité à travailler en équipe et à coordonner des tâches - Connaissance des protocoles de service en milieu haut de gamme. Parler anglais serait un plus _Organiser et superviser le service en salle - Prise de commande - Coordonner l'équipe de serveurs et de commis -Accueillir et conseiller les clients, garantir leur satisfaction tout au long du repas - Assurer le bon déroulement du service en lien avec la cuisine - Servir et conseiller le vin ( une bonne connaissance du vin est indispensable) (carte de 400 références) -Servir et présenter les plats confectionnés par la cuisine Vacances scolaire de noël, une semaine début avril, une semaine début juin, une semaine fin aout et une semaine début septembre Semaine en 4jours (du mercredi au samedi) Salaire selon expérience et volonté du candidat Pointeuse : Les heures supplémentaires ou complémentaires sont intégralement rémunérées. mutuelle entreprise pourboire non négligeable

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Foire des champignons -L'Automnal gourmand

Repas - Dégustation, Marché, Foire - Salon

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 08/11/2025 au 09/11/2025

Marché aux champignons secs, marché du terroir avec des producteurs et des artisans locaux, expo mycologique, démonstrations de cuisine par les chefs , dégustation, repas Champigourmand, tarte géante, fête du vin, + de 200 exposants dans les rues...

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Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Germain-Laprade, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

CONTRAT EN APPRENTISSAGE Vous préparez un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) en ALTERNANCE : en 1ère ou 2ème année. Pour notre établissement, nous recherchons un(e) vendeur(se) vins, spiritueux et bières en alternance qui servira également au bar. Votre mission : - Accueil et conseil auprès de la clientèle, - Vente et encaissement, - Mise en avant et valorisation de nos produits, - Service au bar, - Optimisation du rangement des produits, - Contrôle à réception des livraisons. Votre profil : - Vous êtes en alternance et préparez un BTS MCO en première ou deuxième année. - Vous avez une appétence pour le vin, les spiritueux et la bière, - Vous êtes dynamique et appréciez le contact avec la clientèle, - Vous aimez travailler en équipe. Les conditions de travail : - Notre établissement est ouvert du lundi au dimanche, - Travail systématique le vendredi et le samedi. Le dimanche, travail par roulement. - Le rythme sera : lundi mardi en formation à l'école et le reste de la semaine en entreprise - L'amplitude horaire est de 10h-21h (dimanche de 15h à 20h30). Poste à pourvoir au plus tôt

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Enseignement - Formation

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la responsabilité de la responsable de salle, le/la serveur(se) a pour missions d'accueillir les stagiaires/apprenants au service de la restauration durant le déjeuner et dîner. Missions : - Accueillir les étudiants ou stagiaires professionnels durant les services du déjeuner et dîner, - Dresser les tables, - Mettre en place des consoles de service, - Vérifier la propreté de la vaisselle et des couverts, des ménagères - Nettoyer les locaux et le matériel après chaque service, - Vérifier le matériel à mettre à disposition, - Participer à la mise en place de la cave et de l'ensemble des besoins d'une façon générale, - Gérer les stocks des fournitures et approvisionnements divers (consommables de la table, demandes spécifiques), - Gérer l'approvisionnement en vin, eaux diverses Qualités : très bon relationnel, très bonne adaptation, esprit d'équipe, goût du chalenge, capacité d'écoute, patience. Avoir la notion de service, Etre souriant(e), disponible, discrète, agréable, Exercer sa vigilance afin d'aller au-devant des attentes des stagiaires/apprenants Avoir quelques notions d'anglais (public international) Présence 1 dimanche / 2 (soit 30 week-end par an) pour[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Welcome AU BUREAU !!! Intégrez une équipe dynamique et travaillez dans une ambiance conviviale ! Vous participez à la mise en place de la salle, à l'accueil des clients et au service . VOS MISSIONS : Vous accompagnez et installez les clients selon les directives du responsable Vous prenez les commandes en tenant compte des demandes spécifiques des clients Vous approvisionnez les tables pendant le service : pain, condiments, eau, boisson, couverts Vous entretenez les tables pendant le service : bouteilles et verres vides, condiments, couverts ; Vous présentez la carte, suggérez et conseillez afin de susciter l'envie Vous mettez en avant les produits phares de la carte et de l'enseigne ou ceux désignés par le responsable Vous conseillez et orientez le client en fonction de ses préférences (type de viande, cuisson, vin, bière, à partager ) Vous vous assurez de l'exactitude de l'addition avant de la présenter aux clients Vous encaissez l'addition en respectant le rythme du client et du service Vous vous assurez que le repas s'est bien déroulé lors de l'encaissement Vous mettez en place la salle du restaurant en respectant les standards de l'enseigne Vous gérez les appels téléphoniques[...]

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