photo Educateur / Educatrice de jeunes enfants

Educateur / Educatrice de jeunes enfants

Emploi Social - Services à la personne

Guignen, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Notre micro-crèche recherche un(e) Éducateur(trice) de Jeunes Enfants (H/F) ou un(e) professionnel(le) titulaire d'un diplôme de catégorie 1, souhaitant s'investir dans un projet pédagogique au sein d'une équipe bienveillante et dynamique. Organisation du poste : *Répartition du temps de travail : - 2/3 du temps auprès des enfants** - 1/3 du temps dédié aux missions administratives** * Planning annualisé, établi à l'année. * Roulement sur 3 semaines avec **un lundi non travaillé toutes les 3 semaines**. * Travail en étroite collaboration avec la gestionnaire et une équipe pluridisciplinaire. Vos principales missions : * Accueillir et accompagner chaque enfant en tenant compte de ses besoins individuels et de ceux de sa famille. * Concevoir et animer des ateliers adaptés au développement et aux besoins des enfants. * Accompagner les familles dans leur rôle éducatif. * Être garant(e) de la mise en œuvre du projet pédagogique de la structure. * Coordonner les pratiques éducatives au sein de l'équipe. * Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. * Assurer la gestion des commandes de repas. * Participer aux missions administratives : commandes,[...]

photo Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Alimentation - Supérette

Guignen, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recherchons un(e) Adjoint(e) Production Boulangerie pour participer à la création du futur atelier boulangerie-pâtisserie du magasin. En lien direct avec le Responsable BVP, vous jouez un rôle clé dans l'organisation de la production, la coordination de l'équipe et le bon fonctionnement quotidien du laboratoire. Vous participez activement à la fabrication des produits, tout en accompagnant l'équipe et en contribuant à structurer le fonctionnement du service dès la phase de lancement du projet. PRODUCTION ET SAVOIR-FAIRE METIER - Participer à la fabrication des pains, viennoiseries et pâtisseries - Assurer le suivi des différentes étapes de production : pétrissage, façonnage, cuisson, finition. - Garantir la régularité, la qualité visuelle et gustative des produits - Participer à l'organisation de la production quotidienne afin d'assurer disponibilité et fraîcheur des produits - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité GESTION ET ORGANISATION DU LABORATOIRE - Participer au suivi des matières premières et des stocks de production - Veiller à la bonne tenue du laboratoire et des espaces de travail - Contribuer à l'organisation[...]

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