photo Bar à vin éphémère

Bar à vin éphémère "Au Petit Quincy"

Épineuil 89700

Du /00/1e16 au //099

Les vacances c’est aussi au Petit Quincy ! Pour profiter des derniers jours d'été le bar à vin éphémère s'installe dans la fraîcheur des murs de pierre de l'abbaye. Cadre séculaire et ambiance guinguette : vin au verre ou à la bouteille, planches de produits locaux (fromages, charcuterie...) soigneusement sélectionnés. Envie de sensations ? Explorez le vignoble au guidon d’une trottinette électrique guidé par Dominique. Qui d’autre qu’un vigneron vous parlera mieux de ses vignes ?

photo L’Oenobus dans l’Auxerrois

L’Oenobus dans l’Auxerrois

Vin - Oenologie, Visite guidée

Auxerre 89000

Le 30/05/2026

A l'occasion de Fleurs de Vigne, un oenobus permettra, au départ d'Auxerre (au dépose minute situé 1 quai de la République), de sillonner le vignoble, sur le principe du "Hop-on Hop-off" (montée et descente dans chaque village au choix). Sillonnez le vignoble auxerrois à bord de l'Oenobus, avec des commentaires de paysages réalisés par une guide conférencière. La montée et la descente dans chaque village sont libres. Maximum 19 personnes par navette. Rendez-vous quai de la République à l'angle de la rue Lebeuf pour le départ de la navette. Départs toutes les 45 min entre 10 h 00 et 16 h 00.

photo L’Oenobus dans l’Auxerrois

L’Oenobus dans l’Auxerrois

Patrimoine - Culture

Auxerre 89000

Le 30/05/2026

A l'occasion de Fleurs de Vigne, un oenobus permettra, au départ d'Auxerre (au dépose minute situé 1 quai de la République), de sillonner le vignoble, sur le principe du "Hop-on Hop-off" (montée et descente dans chaque village au choix). Sillonnez le vignoble auxerrois à bord de l'Oenobus, avec des commentaires de paysages réalisés par une guide conférencière. La montée et la descente dans chaque village sont libres. Maximum 19 personnes par navette. Rendez-vous quai de la République à l'angle de la rue Lebeuf pour le départ de la navette. Départs toutes les 45 min entre 10 h 00 et 16 h 00.

photo Responsable d'exploitation viticole

Responsable d'exploitation viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Tharoiseau, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le Domaine recherche aujourd'hui un chef d'équipe vigne (H/F) pour encadrer et accompagner une équipe de 2 à 4 permanents dans les différents travaux manuels au vignoble. Vos missions principales : - En lien avec les gérants, élaborer et suivre le planning annuel des travaux de la vigne - Participer activement aux travaux manuels viticoles avec l'équipe de permanents et de saisonniers (taille, ébourgeonnage, relevage, vendanges.) - Manager une petite équipe de permanents et de saisonniers - Entretenir et veiller au bon fonctionnement du matériel - Contribuer aux projets de développement du domaine : plantations, aménagements, entretien des bâtiments. Profil recherché - Autonome, rigoureux et impliqué - Bon sens du relationnel et esprit d'équipe - Une première expérience dans un poste similaire est un plus Ce que nous offrons - Un poste polyvalent et évolutif, au sein d'une équipe conviviale et passionnée - La possibilité de s'impliquer pleinement dans la vie du domaine et de contribuer à son développement - Un environnement de travail agréable, au cœur du Vignoble de Vézelay - Rémunération selon profil et expérience Poste à pourvoir dès que possible Si vous[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chablis, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Etablissement atypique situé au cœur du vignoble de Chablis recrute une cuisinière ou un cuisinier afin de développer son offre de restauration autour de ses valeurs initiales : le goût, la simplicité, des produits de qualité, essentiellement bios et locaux. Missions principales : Vous serez en charge de la cuisine 4 jours par semaine, en service continu. Organisation de la production quotidienne (mise en place, service de la journée, plats du jour) Garantie du respect strict des normes HACCP, de l'hygiène et de la propreté de la cuisine Participation à l'évolution de la carte et à la création des plats du jour Veille constante à la régularité, à la qualité et à la présentation des assiettes Profil recherché : - Expérience en cuisine professionnelle (restaurant, bistro, etc.) - Goût pour les produits simples, authentiques et de qualité - Autonomie, créativité et sens du travail en équipe Localisation : Chablis (89800) - Cadre en plein cœur du vignoble bourguignon, établissement pratiquant le service continu Salaire selon profil, pourboires, pas de coupure, repos hebdomadaire 3j dont 2 consécutifs minimum - 10 semaines de congés payés. Le poste, situé en Bourgogne, peut[...]

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Chapelle-Vaupelteigne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Notre Domaine : Nous sommes un Domaine viticole familial, attaché à la qualité de nos vins et au respect de notre terroir. Engagés en agriculture biologique, nous cultivons la vigne avec soin et passion, dans une ambiance conviviale et humaine. Vos missions : Sous la responsabilité du chef d'exploitation et du chef d'équipe, vous participerez à l'ensemble des travaux de la vigne, notamment : - Les travaux de la vigne tout au long de l'année : taillage, baissage, palissage, relevage, piochage... - Les travaux mécanisés : conduite de tracteurs et petits engins agricoles ( selon profil ) - Entretien général du vignoble et du matériel Profil recherché : - Vous aimez le travail en extérieur - Vous êtes rigoureux(se), motivé(e) et appréciez le travail en équipe - Une première expérience en viticulture est souhaitée mais débutant accepté si motivé et prêt à apprendre - Permis de conduire Travail sur 35 heures annualisé

photo Comptable d'entreprise

Comptable d'entreprise

Emploi Agriculture - Sylviculture

Collan, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le Vignoble Dampt Frères, situé à 7km de Chablis, recherche son/sa futur(e) comptable afin d'accompagner la direction dans la gestion financière et administrative quotidienne de l'exploitation. Le poste s'ouvre dans le cadre du départ à la retraite de notre comptable actuelle, le but étant de se former à notre structure aux côtés de celle-ci. Missions : sous la responsabilité directe de la direction, vous prenez en charge l'ensemble de la gestion comptable : Comptabilité et fiscalité Tenue de la comptabilité générale selon les normes françaises Enregistrement et pointage des factures Gestion de la comptabilité agricole (stocks, immobilisations spécifiques, subventions) Établissement des déclarations fiscales courantes (TVA, CVAE, etc.) Préparation et établissement des liasses fiscales et déclarations de revenus Révision des comptes et préparation du bilan en lien avec l'expert-comptable Administration et polyvalence Participation au suivi RH (contrats saisonniers, variables de paie, dossiers salariés) Organisation et suivi des plannings de travail (équipe permanente et saisonniers) Gestion documentaire, assurances, contrats fournisseurs prise de poste immédiate

photo Marathon de Chablis

Marathon de Chablis

Vin - Oenologie

Chablis 89800

Le 24/10/2026

Organisé en parallèle de la Fête des Vins de Chablis, cet événement à la fois sportif et festif aura à cœur de vous faire découvrir ce vignoble renommé de l’Yonne, situé à moins de 2 h de Paris. L’événement se veut ouvert à tous. Pour les coureurs, 3 distances seront proposées : un Marathon, un Semi-Marathon et une Course 14 km. Si vous préférez prendre votre temps, deux randonnées sont au programme. Enfin, les plus petits seront mis à l’honneur sur les courses enfants.

photo Marathon de Chablis

Marathon de Chablis

Pour enfants, Vin - Oenologie

Chablis 89800

Le 24/10/2026

Organisé en parallèle de la Fête des Vins de Chablis, cet événement à la fois sportif et festif aura à cœur de vous faire découvrir ce vignoble renommé de l’Yonne, situé à moins de 2 h de Paris. L’événement se veut ouvert à tous. Pour les coureurs, 3 distances seront proposées : un Marathon, un Semi-Marathon et une Course 14 km. Si vous préférez prendre votre temps, deux randonnées sont au programme. Enfin, les plus petits seront mis à l’honneur sur les courses enfants.

photo Visite dégustation à Pontigny

Visite dégustation à Pontigny

Pontigny 89230

Le 30/05/2021

Pour la fête des mères, en famille ou entre amis, découvrez le patrimoine sous un nouveau jour en participant à une visite-dégustation originale. Suivez la guide conférencière pour découvrir l'abbaye de Pontigny, son histoire et son architecture particulière, mais aussi le rôle des moines dans le développement du vignoble de Chablis. Partez ensuite à la rencontre de vignerons lors d'une dégustation au Vignoble Angst à Pontigny qui sera l'occasion d'échanger avec eux sur le travail de la vigne.

photo Randonnée œnologique « Mémoire des hommes, mémoire du temps » - Domaine Céline Coté, Molosmes

Randonnée œnologique « Mémoire des hommes, mémoire du temps » - Domaine Céline Coté, Molosmes

Molosmes 89700

Du 10/07/2021 au 11/07/2021

Randonnée ludique, sensorielle et conviviale menée par Joël Lecoq. Cabordes, terroir et dégustations feront bon ménage, le tout lors d’une escapade de 5 kms environ. Cette balade initiatique ouverte à tous et sans difficulté, sera étayée par l’historique des cabordes et autres meurgers du vignoble Tonnerrois, mais également tout ce qu’il faut savoir sur le travail de la vigne et les pratiques culturales rencontrées. Un moment singulier, de partage et de découvertes, ponctué par des dégustations in situ de vins et de roche en solution, dans ou proche des parcelles d’origine. Bonne humeur garantie ! Inscription (obligatoire) randonnée 5 € par personne.

photo Fantastic Picnic

Fantastic Picnic "Au bord de l'Armançon à Tonnerre"

Tonnerre 89700

Le 12/09/2021

Dès 9h30, partez en balade avec l’association Ici et Là pour une visite d’un tout autre genre : Une balade sonore « Entre Canal et Vignes ». Départ au site de la Cascade en passant par le canal puis sur les hauteurs au cœur du vignoble d’Epineuil. Muni de votre smartphone après téléchargement de l’application « Point d’ouïe » vous pourrez suivre la balade et écouter « chanter le canal ». Sur réservation, places limitées. Pour suivre la balade, assurez-vous d’avoir téléchargé l’application « Point d’ouïe » sur votre smartphone et d’être en possession d’écouteurs ! Site pour télécharger l’appli : https://ici-la-canaldebourgogne.fr/documents/ Retour pour 12h au site de la Cascade pour un pique-nique chaleureux et convivial au bord de l’Armançon. Possibilité de réserver son panier pique-nique préparé par le traiteur Le Villonnais Gourmand. Tarifs : Panier adulte : 15€ / enfant (-12 ans) : 10€. Sur réservation paniers limités. Réservation avant le jeudi 9 septembre. A partir de 14h : Découvrez le territoire du tonnerrois et du chablisien de manière ludique à l’aide d’une boîte à énigme. 15h : Visite de la jolie cité de caractère Tonnerre. Départ du site de la Cascade à Tonnerre.[...]

photo L'Abbaye de Pontigny, aux origines du Chablis

L'Abbaye de Pontigny, aux origines du Chablis

Vin - Oenologie

Pontigny 89230

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Partez à la découverte de l'abbaye cistercienne de Pontigny dans l'Yonne (visite uniquement sur réservation) ! Amandine Chevallier, guide-conférencière, vous contera l'histoire de la plus grande église cistercienne au monde, et le rôle des moines dans le développement du vignoble de Chablis. L'expérience se poursuit par une dégustation commentée de vins au Vignoble Angst. Vous rencontrerez les propriétaires qui vous parleront avec passion de leur métier et de leurs vins.

photo L'Abbaye de Pontigny, aux origines du Chablis

L'Abbaye de Pontigny, aux origines du Chablis

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation

Pontigny 89230

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Partez à la découverte de l'abbaye cistercienne de Pontigny dans l'Yonne (visite uniquement sur réservation) ! Amandine Chevallier, guide-conférencière, vous contera l'histoire de la plus grande église cistercienne au monde, et le rôle des moines dans le développement du vignoble de Chablis. L'expérience se poursuit par une dégustation commentée de vins au Vignoble Angst. Vous rencontrerez les propriétaires qui vous parleront avec passion de leur métier et de leurs vins.

photo Balade commentée dans le vignoble de Chablis

Balade commentée dans le vignoble de Chablis

Chablis 89800

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Partez à l'assaut de la colline des Grands Crus de Chablis avec la guide pour une balade commentée à la découverte de l'histoire de la vigne et du vin (visite uniquement sur réservation). Au milieu des treilles de ce vignoble millénaire, la guide vous présentera l'appellation Chablis, la spécificité du sol, et vous parlera du travail du vigneron tout au long de l'année. Découvrez de beaux panoramas sur le vignoble et le village. Possibilité d'organiser une dégustation de Chablis dans les vignes en supplément et un initiation à l'art de la dégustation. La balade faire environ 3kms avec du dénivelé. Prévoir des chaussures de marche et des vêtements adaptés.

photo Balade commentée dans le vignoble de Chablis

Balade commentée dans le vignoble de Chablis

Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation, Balades

Chablis 89800

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Partez à l'assaut de la colline des Grands Crus de Chablis avec la guide pour une balade commentée à la découverte de l'histoire de la vigne et du vin (visite uniquement sur réservation). Au milieu des treilles de ce vignoble millénaire, la guide vous présentera l'appellation Chablis, la spécificité du sol, et vous parlera du travail du vigneron tout au long de l'année. Découvrez de beaux panoramas sur le vignoble et le village. Possibilité d'organiser une dégustation de Chablis dans les vignes en supplément et un initiation à l'art de la dégustation. La balade faire environ 3kms avec du dénivelé. Prévoir des chaussures de marche et des vêtements adaptés.

photo Balade en E-Trott à Saint-Bris-Le-Vineux - Vignobles et Sensations

Balade en E-Trott à Saint-Bris-Le-Vineux - Vignobles et Sensations

Saint-Bris-le-Vineux 89530

Du 01/04/2024 au 31/12/2026

10 km - 1h30. Après une introduction de 10 minutes, vous commencez votre aventure à E-Trottinette tout-terrain. Vous quittez le centre du village de Saint-Bris-le-Vineux et rejoignez rapidement la forêt et les hauteurs pour profiter d’une première belle vue sur les vignobles. Le passage sur deux chemins dits “singles” vous procure déjà une belle sensation de proximité avec la nature. Ensuite vous traversez les vignobles de Saint Bris, son vignoble et ses vins ! Votre parcours se termine à Saint Bris et pour terminer en beauté vous pouvez soit profiter d’une dégustation chez un vigneron dans une belle cave du XIe siècle (option à réserver), soit vous balader dans le village et admirer son église du XIIe au XVIIe siècle.. Envie d’une nouvelle expérience ? Consultez nos autres circuits guidés ou avec GPS ! Cette balade à E-trottinette tout-terrain vous fait découvrir Saint Bris le Vineux et ses alentours. Vignobles, cerisiers, sentiers forestiers, village viticole s’offrent à vous pour un circuit aux sensations garanties !

photo Balade en E-Trott à Chablis - Vignobles et Panorama

Balade en E-Trott à Chablis - Vignobles et Panorama

Chablis 89800

Du 02/04/2024 au 31/12/2026

18 km - 2 h. Après une introduction de 10 minutes, vous commencez votre aventure à E-Trottinette tout-terrain. Vous quittez le centre de Chablis et rejoignez rapidement la forêt et les hauteurs pour profiter d’une première belle vue sur les vignobles. Le passage sur deux chemins dits “viticoles” vous procure déjà une belle sensation de proximité avec la nature. Ensuite vous traversez les vignes de Chablis, son vignoble et ses vins ! Au cours de nos haltes, vous découvrez les spécificités de notre vignoble, vous roulez entre vignes et vieux murets en pierre calcaire. Un viticulteur local vous ouvrira ses portes pour une visite de domaine, suivie d'une dégustation. Après la dégustation vous repartez à E-trott par les chemins de vignes et votre aventure s'achève à Chablis.

photo Balade en E-Trott à Saint-Bris-Le-Vineux - Vignobles et Sensations

Balade en E-Trott à Saint-Bris-Le-Vineux - Vignobles et Sensations

Vin - Oenologie, Balades

Saint-Bris-le-Vineux 89530

Du 01/04/2024 au 31/12/2026

10 km - 1h30. Après une introduction de 10 minutes, vous commencez votre aventure à E-Trottinette tout-terrain. Vous quittez le centre du village de Saint-Bris-le-Vineux et rejoignez rapidement la forêt et les hauteurs pour profiter d’une première belle vue sur les vignobles. Le passage sur deux chemins dits “singles” vous procure déjà une belle sensation de proximité avec la nature. Ensuite vous traversez les vignobles de Saint Bris, son vignoble et ses vins ! Votre parcours se termine à Saint Bris et pour terminer en beauté vous pouvez soit profiter d’une dégustation chez un vigneron dans une belle cave du XIe siècle (option à réserver), soit vous balader dans le village et admirer son église du XIIe au XVIIe siècle.. Envie d’une nouvelle expérience ? Consultez nos autres circuits guidés ou avec GPS ! Cette balade à E-trottinette tout-terrain vous fait découvrir Saint Bris le Vineux et ses alentours. Vignobles, cerisiers, sentiers forestiers, village viticole s’offrent à vous pour un circuit aux sensations garanties !

photo Balade en E-Trott à Chablis - Vignobles et Panorama

Balade en E-Trott à Chablis - Vignobles et Panorama

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chablis 89800

Du 02/04/2024 au 31/12/2026

18 km - 2 h. Après une introduction de 10 minutes, vous commencez votre aventure à E-Trottinette tout-terrain. Vous quittez le centre de Chablis et rejoignez rapidement la forêt et les hauteurs pour profiter d’une première belle vue sur les vignobles. Le passage sur deux chemins dits “viticoles” vous procure déjà une belle sensation de proximité avec la nature. Ensuite vous traversez les vignes de Chablis, son vignoble et ses vins ! Au cours de nos haltes, vous découvrez les spécificités de notre vignoble, vous roulez entre vignes et vieux murets en pierre calcaire. Un viticulteur local vous ouvrira ses portes pour une visite de domaine, suivie d'une dégustation. Après la dégustation vous repartez à E-trott par les chemins de vignes et votre aventure s'achève à Chablis.