photo Vendanges de l'Hivernal

Vendanges de l'Hivernal

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Crouseilles 64350

Le 20/12/2025

En ce premier jour de l'Hiver, nous irons cueillir les dernières grappes de Petit Manseng du millésime sur la parcelle de la Famille Aubert à Aydie. Avec la présence exceptionnelle des joueurs et dirigeants du PAU NOUSTY SPORTS, partenaire historique de la cave ! PROGRAMME : À partir de 9h00 Accueil café sur le parvis de la cave Mot du Président Présentation de la famille Aubert Départ pour la parcelle à Aydie 10h00 Vendanges de l’Hivernal Casse-croûte du vigneron Vendanges de Petit Manseng Pressée et dégustation de jus de raisin Mot des invités Retour au Château de Crouseilles 12h30 Déjeuner des producteurs Temps d’échange avec nos invités Cocktail à base de produits locaux, en accord avec nos Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh Réservation obligatoire.

photo Vendanges de l’hivernal, au Château de Crouseilles

Vendanges de l’hivernal, au Château de Crouseilles

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Crouseilles 64350

Le 20/12/2025

À la veille du premier jour de l’Hiver, accompagné des vignerons coopérateurs, vous irez cueillir les dernières grappes de Petit Manseng du millésime sur la parcelle de la famille Aubert, à Aydie. Et comme une fois n’est pas coutume, il est de tradition de mettre à l’honneur nos étoiles du Sud-Ouest… Et cette année, c’est tout un club que nous (re)mettrons en lumière : le Pau Nousty Sports ! PROGRAMME : 9h : accueil café sur le parvis de la cave, mot du Président et présentation de la famille Aubert et départ pour la parcelle à Aydie. 10h : vendanges de l’Hivernal, casse-croûte du vigneron, vendanges de Petit Manseng pressée et dégustation de jus de raisin. Mot des invités et retour au Château de Crouseilles. 12h30 : déjeuner des producteurs, temps d’échange avec nos invités, cocktail à base de produits locaux, en accord avec nos Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh. Réservation obligatoire

photo Vendanges de l’hivernal, au Château de Crouseilles

Vendanges de l’hivernal, au Château de Crouseilles

Fête, Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Crouseilles 64350

Le 20/12/2025

À la veille du premier jour de l’Hiver, accompagné des vignerons coopérateurs, vous irez cueillir les dernières grappes de Petit Manseng du millésime sur la parcelle de la famille Aubert, à Aydie. Et comme une fois n’est pas coutume, il est de tradition de mettre à l’honneur nos étoiles du Sud-Ouest… Et cette année, c’est tout un club que nous (re)mettrons en lumière : le Pau Nousty Sports ! PROGRAMME : 9h : accueil café sur le parvis de la cave, mot du Président et présentation de la famille Aubert et départ pour la parcelle à Aydie. 10h : vendanges de l’Hivernal, casse-croûte du vigneron, vendanges de Petit Manseng pressée et dégustation de jus de raisin. Mot des invités et retour au Château de Crouseilles. 12h30 : déjeuner des producteurs, temps d’échange avec nos invités, cocktail à base de produits locaux, en accord avec nos Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh. Réservation obligatoire

photo Marché du Réveillon

Marché du Réveillon

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 30/12/2025

À l’approche des fêtes, La Cave d’Irouléguy vous donne un rendez-vous unique pour son Marché du Réveillon, un événement placé sous le signe du partage, des gourmandises artisanales et bien sûr… des vins basques ! Cet événement chaleureux est l’occasion idéale pour préparer votre réveillon, rencontrer nos producteurs partenaires et découvrir le meilleur de la gastronomie locale. -Atelier Xotila : dégustation de tartinables artisanales et savoureuses, idéales pour vos apéritifs de fin d’année. -Belaun : démonstrations de découpe à l’os de Jambon Kintoa AOP, vente de plateaux en rosace et dégustations de produits phares (boudin, pâté, etc.). -Ferme Iribarnea Etxaldea : dégustation d’un bleu de vache en présence du vigneron et producteur Betti Haristoy. -Chez Watson : Dégustation d’huîtres fraiches d'Arcachon -Académie du Chocolat, dégustation de chocolat de Bayonne "Artsisans Créateurs"

photo Marché du Réveillon

Marché du Réveillon

Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Baïgorry 64430

Le 30/12/2025

À l’approche des fêtes, La Cave d’Irouléguy vous donne un rendez-vous unique pour son Marché du Réveillon, un événement placé sous le signe du partage, des gourmandises artisanales et bien sûr… des vins basques ! Cet événement chaleureux est l’occasion idéale pour préparer votre réveillon, rencontrer nos producteurs partenaires et découvrir le meilleur de la gastronomie locale. -Atelier Xotila : dégustation de tartinables artisanales et savoureuses, idéales pour vos apéritifs de fin d’année. -Belaun : démonstrations de découpe à l’os de Jambon Kintoa AOP, vente de plateaux en rosace et dégustations de produits phares (boudin, pâté, etc.). -Ferme Iribarnea Etxaldea : dégustation d’un bleu de vache en présence du vigneron et producteur Betti Haristoy. -Chez Watson : Dégustation d’huîtres fraiches d'Arcachon -Académie du Chocolat, dégustation de chocolat de Bayonne "Artsisans Créateurs"

photo Samedi Gourmand, au Chai Doléris

Samedi Gourmand, au Chai Doléris

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Lembeye 64350

Le 25/04/2026

Rendez-vous mensuel incontournable, c'est l'heure de l'apéritif que Fabien et les vignerons de Crouseilles vous proposent chaque dernier samedi du mois, de déguster leur sélection de vins en AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh avec les saveurs des produits artisanaux du Vic-Bilh. Eric LABAT d'Aurions-Idernes est un vigneron polyvalent, qui vous fera déguster ses jus de raisin et confitures. Ils seront accompagnés par les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh, notamment la cuvée Madiran Château d'Arricau-Bordes dont il est un des ambassadeurs !

photo Samedi Gourmand, au Chai Doléris

Samedi Gourmand, au Chai Doléris

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Artisanat

Lembeye 64350

Le 25/04/2026

Rendez-vous mensuel incontournable, c'est l'heure de l'apéritif que Fabien et les vignerons de Crouseilles vous proposent chaque dernier samedi du mois, de déguster leur sélection de vins en AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh avec les saveurs des produits artisanaux du Vic-Bilh. Eric LABAT d'Aurions-Idernes est un vigneron polyvalent, qui vous fera déguster ses jus de raisin et confitures. Ils seront accompagnés par les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh, notamment la cuvée Madiran Château d'Arricau-Bordes dont il est un des ambassadeurs !

photo Journée Vins Initiation et Plaisir

Journée Vins Initiation et Plaisir

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Lucq-de-Béarn 64360

Le 11/12/2021

Dans le cadre des Journées Portes Ouvertes en Jurançon. 10h Visite des vignes 11h30 Visite du chai 12h15 Dégustation du nouveau millésime en cours de vinification 13h00 Repas gastronomique Chez Germaine : Au menu : Noix de St Jacques, crème de céleri à la fève tonka, beurre infusé au café / Mignon et saucisse de veau maison, purée de panais, sauce champignons / Dessert à base d'agrumes L'après-midi sera consacrée à la dégustation de vieux millésimes, en guise de digestif. L'ensemble de la journée sera l'occasion d'échanges avec le vigneron, sur la viticulture, l'œnologie et l'agriculture biologique.

photo Les 10 ans de Vice Versa - In vino veritas

Les 10 ans de Vice Versa - In vino veritas

Manifestation culturelle, Théâtre

Artiguelouve 64230

Le 09/02/2022

Comédie vinicole ! On interroge l'évolution du monde du vin, en confrontant les générations et les options agricoles... et mercantiles. Thierry, vigneron moderne, travaillant en agriculture raisonnée avec des parcelles de bio, est découragé. Ses vins originaux ne lui permettent pas de vivre sa passion. Son père lui rappelle les bienfaits des anciennes méthodes et les sirènes de la grande distribution sont là, avec des gens bien intentionnés prêts à l'aider, à condition toutefois de modifier quelques pratiques. Et pour le rire et la bonne humeur, quelques bobos très connaisseurs vont venir séjourner dans la propriété !

photo Les 10 ans de Vice Versa - In vino veritas

Les 10 ans de Vice Versa - In vino veritas

Artiguelouve 64230

Le 09/02/2022

Comédie vinicole ! On interroge l'évolution du monde du vin, en confrontant les générations et les options agricoles... et mercantiles. Thierry, vigneron moderne, travaillant en agriculture raisonnée avec des parcelles de bio, est découragé. Ses vins originaux ne lui permettent pas de vivre sa passion. Son père lui rappelle les bienfaits des anciennes méthodes et les sirènes de la grande distribution sont là, avec des gens bien intentionnés prêts à l'aider, à condition toutefois de modifier quelques pratiques. Et pour le rire et la bonne humeur, quelques bobos très connaisseurs vont venir séjourner dans la propriété ! *Possibilité de poursuivre par un repas traiteur au Domaine (15€): https://www.boutique.cinquau.fr/nos-vins/70-1-place-pour-le-diner-vive-versa

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