photo JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE : L'ARCHITECTURE DE LA FERME CAUSSENARDE D'AUTREFOIS

JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE : L'ARCHITECTURE DE LA FERME CAUSSENARDE D'AUTREFOIS

Visites et circuits, Cinéma, Visite guidée

Hures-la-Parade 48150

Le 19/09/2026

À travers une visite guidée de ce corps de ferme par un membre de la famille, vous découvrirez tous les attributs de l'architecture caussenarde sans charpente en bois, et au delà le mode de vie des paysans du Causse Méjean de 1640 à 1945. Sur inscription uniquement.

photo CAUSERIE AUTOUR DU FILM LOU MÈJIO – LA VIE DES PAYSANS D'ANTAN SUR LE CAUSSE MÉJEAN

CAUSERIE AUTOUR DU FILM LOU MÈJIO – LA VIE DES PAYSANS D'ANTAN SUR LE CAUSSE MÉJEAN

Cinéma

Hures-la-Parade 48150

Du 01/05/2026 au 02/10/2026

Causerie autour du film Lou Mèjio – la vie des paysans d'antan sur le Causse Méjean A 18h, tous les premiers vendredis du mois, de mai à octobre, profitez du film Lou Mèjio, tourné en partie à la Ferme Caussenarde, en version intégrale. Le programme idéal : 17h : je visite la Ferme Caussenarde d'Autrefois en autonomie 18h : je regarde le film Lou Mèjio* 19h15 : je participe à la causerie et je bois le verre de l'amitié ! Animation comprise dans le tarif habituel de la visite en autonomie. Règlement sur place (CB, espèces, chèque, ANCV) Inscription obligatoire par mail à helene@ferme-caussenarde.com *film (DVD ou clef USB) en vente sur place à l'occasion de votre visite ou sur notre boutique en ligne

photo Aide-boucher / Aide-bouchère

Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Agroalimentaire

Rousses, 48, Lozère, Occitanie

Tu aimes le travail bien fait, les bons produits et l'ambiance conviviale ? Notre atelier de découpe à la ferme recherche un(e) boucher(ère) à temps partiel pour rejoindre une petite équipe dynamique et passionnée. Ton quotidien Au cœur de notre ferme, tu participeras à la préparation de nos produits : Découpe et préparation des viandes (Veau- Bœuf- Porc- Agneau ) Désossage, parage et tranchage ( découpe soignée) Hachage, préparation de charcuteries Maîtrise des différents outils et machines de découpe Préparation des commandes Respect des règles d'hygiène et de sécurité Participation à la vie de l'atelier, dans une ambiance simple et agréable Le profil qu'on recherche Que tu sois boucher(ère) expérimenté(e) ou jeune diplômé(e), ou avec peu d'expérience, ce qui compte pour nous, c'est surtout ton envie de travailler, ton sérieux et ton esprit d'équipe. Tu es soigneux(se), dynamique, autonome et tu apprécies de travailler avec des produits locaux et de qualité ? Alors, on devrait bien s'entendre ! Le poste Temps partiel - horaires à définir ensemble selon tes disponibilités et les besoins de l'atelier.

photo Ouvrier / Ouvrière agricole

Ouvrier / Ouvrière agricole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Tieule, 48, Lozère, Occitanie

Présentation de l'exploitation : Implantée en Lozère limite Aveyron a 2 km de l' A75 , notre exploitation spécialisée en élevage ovin lait recherche un(e) ouvrier(e) agricole pour rejoindre notre structure. Nous attachons une grande importance au bien-être de nos animaux et à la qualité de notre travail au quotidien. Vos missions principales Sous la responsabilité du chef d'exploitation, vous participerez activement à la vie de la ferme : -Soins aux animaux : Alimentation quotidienne, surveillance sanitaire du troupeau, aide durant les périodes de mise bas (agnelage) et soins courants . -Entretien bâtiments et parcelles : entretien et surveillance des clôtures, des bâtiment et des engins agricoles, travaux de bucheronnage. -Travaux saisonniers & Manutention : Participation aux récoltes de fourrages (fenaison) et manutention des stocks d'aliments . Profil recherché Expérience : Une première expérience en élevage ou un diplôme agricole (CAPA, Bac Pro) est un plus, mais les profils débutants passionnés et prêts à apprendre sont bienvenus. Le ++ (Avantage majeur) : La conduite d'engins agricoles ( tracteur ) et la réalisation de petite maintenance seront un atout fort[...]

photo VACARMES, OU COMMENT L'HOMME MARCHE SUR LA TERRE

VACARMES, OU COMMENT L'HOMME MARCHE SUR LA TERRE

Spectacle

Florac Trois Rivières 48400

Le 04/06/2021

Après avoir accueilli la Cie La Joie errante en résidence sur le Causse Méjean en octobre 2019, les artistes reviennent à la Genette Verte cette fois pour vous présenter la version finale de leur spectacle. Vacarme(s) est une pièce de fiction nourrie d’un important travail documentaire réalisé en Lozère en collaboration étroite avec les acteurs du monde agricole. Ce spectacle nous plonge dans l’histoire d’une ferme, quelque part sur le Causse, celle de la famille Gayart depuis des générations. C’est aussi et surtout l’histoire de Pierre. Le récit d’une vie heureuse, pleine, ancrée dans son histoire et son terroir, et pourtant… Dès 13 ans

photo BALADE À BOISSETS

BALADE À BOISSETS

Balades

Gorges du Tarn Causses 48210

Le 03/08/2021

Morgane COSTE-MARRE Entente Causses & Cévennes L’Entente Causses et Cévennes vous propose une balade au départ de la ferme de Boissets, témoignage emblématique de l’habitat caussenard, pour découvrir la vie des habitants du Causse liée à l’agriculture (« agro ») et à l’élevage (« pastoralisme »). Morgane, chargée de mission patrimoine, vous accompagnera le long du sentier d’interprétation, à la découverte du patrimoine traditionnel, des paysages, de la géologie, des pratiques agropastorales et de la façon dont elles ont façonné le territoire depuis le néolithique. Gratuit / dès 6 ans (bon marcheurs !), prévoir de bonnes chaussures et une tenue adaptée à la météo. Sur réservation 04 66 48 31 23 ou sur le site

photo CONCERT DE BLUES A LA FERME DE LANCIZOLLE

CONCERT DE BLUES A LA FERME DE LANCIZOLLE

Jazz - Blues, Musique, Concert, Vie associative

Saint-Germain-de-Calberte 48370

Le 04/08/2021

L'association "L'esprit des Rives" vous propose un concert de Blues, le mercredi 04 août à 21h à la ferme de Lancizolle, avec L. D. Le duo (cigar box guitare et harmonica, Lefty Dom et Lionel Da Silva) et Muddy Bourbon (7 musiciens blues acoustique style Nouvelle Orléans). Repas : assiette paysanne dès 19h (réservation souhaitée) Prix : 5€ (dont 2€ d'adhésion à l'association), 3€ pour les adhérents.

photo DESSINE MOI L'AGRICULTURE !

DESSINE MOI L'AGRICULTURE !

Théâtre, Atelier

Chanac 48230

Le 12/06/2021

Une manifestation qui met à l’honneur l’Agriculture avec de nombreuses animations! Sur une idée originale de l’école primaire Marie Rivier associant le lycée Agricole Terre Nouvelle. De 9h à 16h, de multiples petits ateliers seront à votre disposition. Tous les artisans et les producteurs ouvrent leurs ateliers mobiles en plein air ! Une expérimentation du monde apicole, le clipage sur les vaches de race Brune, des plantations à emporter, la transformation laitière, le parage des brebis, le travail du chien de troupeau, de la laine, du cuir, de la corne, du paillage, rempaillage ... Que des savoir- faire proposés par des professionnels passionnés autour des parfums, des matériaux nobles, raffinés, bruts ou façonnés. Des balades à poneys, des ateliers créatifs en collaboration avec Galets 48, un circuit de petits tracteurs à pédales, la pêche aux canards ou encore la fabrication de pompons pour les brebis qui transhumeront en juin au Mont Lozère pour participer à la vie rurale et agricole tout en s’amusant. Marché de producteurs pédagogique de 9h à 16h. Une mini ferme présentant plus d’une vingtaine d’espèces permettra aux grands comme aux petits de découvrir la richesse[...]

photo CINÉ-CLUB MENDOIS : LES RAISINS DE LA COLÈRE

CINÉ-CLUB MENDOIS : LES RAISINS DE LA COLÈRE

Vie locale, Cinéma

Mende 48000

Le 28/09/2021

Attention : séance précédée de l'Assemblée générale 2020-2021 de l'association à 19h30 Etats-Unis, 1940, 2h09min, drame réalisé par John Ford avec Henry Fonda, Jane Darwell, John Carradine. Années 1930 en Oklahoma. Tom Jood sort de prison après avoir purgé une peine de quatre ans pour meurtre en état de légitime défense. De retour à la ferme familiale, une mauvaise surprise l'attend: la ferme a été saisie par une banque et sa famille, totalement ruinée, est sur le départ vers la Californie, avec l'espoir de trouver un emploi et vivre dignement. Monument du cinéma américain adapté du romain éponyme de John Steibeck, ce film traite magistralement du mythe biblique de la Terre promise. Il reste bien sûr d'une cruelle actualité...

photo Journée du Patrimoine à la Ferme Caussenarde

Journée du Patrimoine à la Ferme Caussenarde

Patrimoine - Culture, Balades, Visites et circuits

Hures-la-Parade 48150

Le 19/09/2021

Au programme de cette journée européenne du patrimoine :- visite libre et gratuite de la ferme de 11h30 à 18h30 - projection exceptionnelle et gratuite du film "Lou Méjio", la vie quotidienne d'antan dur le causse m&jean à 16h15 (inscription obligatoire, limite à 20 personnes). - la Ferme caussenarde s'inscrit dans le cadre de la balade gourmande organisée par la Confrérie de la Saint Michel (balade animée par Philippe Chambon, historien et guide-conférencier, qui partira du Moulin de la Borie et qui ira jusqu'à Hyelzas. Toutes les infos ici ! Pour ceux qui veulent aider les propriétaires de la Ferme Caussenarde d'autrefois à entretenir ce patrimoine exceptionnel, une boite sera à disposition. Pass sanitaire obligatoire.

photo MENU D'ICI ET D'AILLEURS À LA TABLE DU MERLET

MENU D'ICI ET D'AILLEURS À LA TABLE DU MERLET

Repas - Dégustation, Vie locale

Pont de Montvert - Sud Mont Lozère 48220

Le 12/10/2021

Cette année encore, l'office de tourisme affole vos papilles en vous proposant tout un programme d'animations autour de l'évènement national de la Semaine du goût, du 11 au 17 octobre. Durant toute la semaine, nos restaurateurs s'activent aux fourneaux pour vous proposer un menu spécialement conçu sur le thème "le goût du voyage" et vous faire découvrir de nouvelles saveurs ! Découvrez à la Ferme auberge du Merlet le menu « D’ici et d’ailleurs » Apéritif : Minauderies salées Entrée : Flammekueche de chez nous et sa salade verte Plat : Quand les volailles fermières du mont-Lozère se baladent dans nos sous-bois, accompagné d’une padelade de patate Trios de fromages lozériens Dessert : « Kenavo » Quand la Bretagne s’invite à notre table