viandes (var)

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rocroi, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

AG EMPLOI recrute un boucher H/F sur le secteur de ROCROI En tant que boucher, vous assurez la préparation et la mise en valeur des produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillez au sein d'une équipe en contact régulier avec la clientèle. Votre sens du détail et de la précision garantit des produits bien présentés et adaptés aux attentes des consommateurs. Vos principales missions seront : - Découper et préparer les viandes selon les demandes - Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits - Assurer la mise en rayon et la présentation des pièces - Conseiller les clients sur les choix et modes de cuisson Le profil recherché Vous disposez d'une expérience confirmée en boucherie et maîtrisez les techniques de coupe. Vous êtes attentif aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Maîtriser les techniques de découpe et de parage - Connaître les différentes pièces de viande et leurs usages - Respecter les normes d'hygiène et de traçabilité - Avoir un sens du service client et de l'écoute Infos complémentaires - Poste à pourvoir immédiatement - Mission d'intérim puis CDI

Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bormes-les-Mimosas, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre boucherie à Bormes-les-Mimosas, nous recherchons une vendeuse / un vendeur en boucherie motivé(e) et passionné(e) par le commerce de proximité et les produits de qualité. Vos missions En tant que vendeur(se) en boucherie, vous serez en charge de : Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle Mettre en valeur les produits en vitrine (viandes, préparations, spécialités) Servir les clients dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Encaisser les ventes et gérer la caisse Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises Participer à la gestion des stocks et aux inventaires Maintenir un espace de vente propre, attractif et organisé Appliquer les procédures HACCP et les normes sanitaires en vigueur Contribuer à la bonne ambiance et au bon fonctionnement du magasin lors de l'ouverture Profil recherché Expérience en vente alimentaire ou en boucherie appréciée mais pas obligatoire formation assuré sur place Sens du service client et bon relationnel Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe Goût pour les produits de qualité et le travail bien fait Motivation pour participer à l'ouverture d'un[...]

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Puget-sur-Argens, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans un camping 5*, vous intégrerez l'équipe restauration (snack, restaurant, bar, snack piscine, glacier, épicerie). Réaliser des préparations : frites, viandes grillées, sandwichs, panini, salades, etc. Service au Snack et encaissement. Nettoyage des locaux et espace de travail. CDD du 01 Avril au 30 Septembre 2026 Logement possible Avantage restauration

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour l'un de nos clients un cuisinier (H/F). Notre client est le leader de la restauration collective en établissement de santé. Attention roulement de petite et grande semaine : Lundi, mardi, vendredi, samedi et dimanche de travaillé puis la semaine d'après mercredi, jeudi. Horaire de 7h à 19h avec plusieurs pauses dans la journée À propos de la mission Vous aurez en charge la confection des repas pour des résidents seniors et/ou en situation de handicap. Vous devrez : - Participer à l'épluchage - Assurer la production chaude - Réaliser la cuisson des viandes, poissons, légumes et féculents selon les fiches techniques - Préparer les sauces et les assaisonnements - Garder vos postes de travail en état La maîtrise de la préparation des textures modifiées sera un plus Rythme de travail : - Travail le week-end Rémunération & Avantages Rémunération : 1 850 EUR - 2 000 EUR par mois Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 2 238,50EUR - 2 420,00EUR par mois - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

A l'occasion de l'ouverture prochaine de notre Boulangerie FEUILLETTE à fREJUS, nous recrutons nos Employé.es de restauration ! REJOIGNEZ L'AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT ! Plus qu'une boulangerie, la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l'entraide. C'est avant tout une histoire de goût et de partage. Mission : Vous serez amené à travailler sur tous les pôles de production (boulangerie, pâtisserie, traiteur). La maîtrise : - Il applique et suit les recettes présentées sur les fiches techniques (entrées salées froides ou chaudes, sandwichs, salades, wraps, ficelle.) - Il sélectionne les produits frais, il prépare les sauces et les vinaigrettes, il soigne la présentation - Il prépare les desserts : gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries. conformément aux standards Feuillette - Il prépare les biscuits et la pâtisserie salée -- Il/elle participe à la préparation d'une ou plusieurs parties du menu. - Il/elle rassemble les ingrédients nécessaires à la confection des plats. - Il/elle épluche et émince les légumes. - Il/elle réalise des plats simples : hors d'œuvre, salades, potages,[...]