photo Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière

Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière

Emploi Agroalimentaire

Kervignac, 56, Morbihan, Bretagne

Groupe familial en pleine croissance, LECHEF PREMIUM c'est l'Alliance de six PME engagées dans la transmission des recettes de notre patrimoine culinaire et le bien-manger. Plats mijotés, charcuteries, fruits et légumes frais, le Groupe est fier d'élaborer et cuisiner pour nos consommateurs des recettes haut de gamme, mettant à l'honneur le savoir-faire de nos équipes ! La société CHARCUTERIE DU BLAVET, est spécialisée dans la fabrication de produits de charcuterie bretons de qualité. Basée à Kervignac, en Bretagne, notre PME familiale 70 collaborateurs et filiale du groupe LECHEF PREMIUM recherche un(e) : OPERATEUR(-TRICE) FABRICATION DECOUPE H/F EN AGROALIMENTAIRE pour la saison 2026 ! Chez CHARCUTERIE DU BLAVET, nous sommes fiers de nos cochons bretons et de notre terroir. En Bretagne, nous aimons la charcuterie : elle nous réunit ! Nous avons la tête dure, le geste sûr, sans compromis sur la qualité. On ne badine pas avec la saucisse ! Dans notre atelier de Kervignac, nos 50 Charcutiers et Préparateurs marient les saveurs et façonnent des spécialités issues de notre terroir culinaire. Notre météo change d'heure en heure. Heureusement, nous savons nous adapter. Plutôt[...]

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Agent / Agente de préparation de la production

Emploi Alimentation - Supérette

Trinité-Surzur, 56, Morbihan, Bretagne

PREPARATION FROIDE - Epluchage des légumes et nettoyage : oignons, carottes, champignons, choux, salades, etc. - Epluchage des crevettes, préparation viandes (émincer) - Préparation différentes farces : nem viande, nem légumes, samoussa, crabe farci, beignet crevette, accras, etc. - Façonnage des nem, samoussa, crabe farci, etc. - Préparation des brochettes - Préparation et mélange des nouilles CONDITIONNEMENT ET ORGANISATION - Mise sous vide, étiquetage et emballage - Organisation du poste de production - Participation aux inventaires et à la gestion des matières premières EXTRA - Cuisson des nems HYGIENE et SECURITE - Application rigoureuse des normes HACCP, le pack hygiène - Nettoyage de désinfection du poste de travail et du matériel - Plonge - Entretien du laboratoire - Contrôle des DLC, stockage et rotation des produits PROFIL RECHERCHE - Rigoureux, organisé et autonome - A l'aise avec le travail en équipe - Attentif à l'hygiène et à la qualité - Motivé et prêt à apprendre C'est un plus si : - Vous avez une 1ère expérience en cuisine, production alimentaire ou en restauration - Vous aimez la cuisine asiatique ou souhaitez découvrir cet univers

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ploërmel, 56, Morbihan, Bretagne

Le titulaire du poste devra soit disposer d'une expérience significative en cuisine traditionnelle turque, de la façon des entrées jusqu'à la réalisation des desserts, soit bénéficier d'une formation dispensée dans une école spécialisée dans ce domaine bien précis. Vos missions : - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits - Aide à la préparation des plats - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires - Cuire ou réchauffer les viandes et légumes... - Participer à la mise en place et au bon déroulement du service - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine - Garantir la qualité, l'hygiène Informations complémentaires : - Poste est ouvert en CDI, temps plein 35h selon la convention de la restauration - Rémunération selon profil - Poste ouvert à tous, débutants acceptés

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Nettoyeur / Nettoyeuse de locaux industriels

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Noyal-Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

PARTNAIRE, chercheur de talents CDI, CDD, intérim est en recherche pour son agence de Pontivy, reconnue pour son équipe dynamique, soucieuse de la fidélisation de ses intérimaires et du relationnel client un OPERATEUR QUALIFIE LAVEUR (H/F) pour son client, acteur majeur sur la région Bretagne dans la fabrication de produits alimentaires à base de légumes et de viandes. Poste à pourvoir sur Noyal-Pontivy (56). Au sein du service préparation cuit et cru, vous aurez pour missions : -Nettoyage du matériel de lignes de production. -Gestion des stocks et manipulation des produits chimiques. -Utilisation et gestion des machines de lavage industrielles. -Gestion du stock de matériel propre. -Réalisation des tâches physiques inhérentes au poste (port de charge, poussée de wagonnets, déballage, etc.). Type de contrat : Intérim long terme (renouvelable). Base hebdomadaire : 37h10. Horaires : En 2x8 (5h-13h / 13h-21h). Rémunération : 12,89EUR brut / heure, complétée par des primes journalières. Prise de poste : Dès que possible. Vous justifiez d'une première expérience réussie en agroalimentaire ou logistique. Vous êtes réactif et rigoureux et recherchez une mission sur du long terme. Vous[...]

photo Opérateur / Opératrice de découpe en métallurgie

Opérateur / Opératrice de découpe en métallurgie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Kervignac, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons 1 OPERATEUR(-TRICE) FABRICATION - DECOUPE H/F pour une usine agroalimentaire spécialisée dans la fabrication de saucisses, merguez et brochettes à base de porc sur Kervignac. Le poste est en CDI temps plein pour démarrer début mars ou courant mars Missions : Assurer la préparation de la salle de découpe, et la mise en place des postes de travail, en suivant une organisation précise, et en assurant une cadence élevée, vous travaillerez également dans les différents secteurs de la fabrication, à savoir : La cuisson, le saumurage ou encore la cutter. - Préparer la salle de découpe, mise en place des tables, tapis, matériels et postes de travail. - Assurer la préparation de différentes viandes. - Alimenter les besoins en matières premières et fournir l'opérateur chargé du désossage. - Gérer l'approvisionnement des matières et des bacs. - Remplir les enregistrements et informations de traçabilité. - Suivre les ordres de fabrication selon le planning défini par le responsable. - Gestion des réceptions, et suivi des bons de livraison. - Réaliser la cuisson et le saumurage des produits Conditions : - Horaires de journée du lundi au vendredi : au plus[...]