photo Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Agroalimentaire

Châteauneuf-du-Faou, 29, Finistère, Bretagne

Le site Socopa Viandes de Châteauneuf-du-Faou recrute ! Spécialisé dans la transformation de viande porcine, le site est l'un des plus importants de Bretagne avec près de 480 salariés. Il est accessible en voiture depuis Châteaulin (15 min), Carhaix (20 min) et Quimper (30 min). Rejoindre le Groupe Bigard, c'est participer à une aventure familiale, au sein d'équipes passionnées, reconnues pour leurs capacités à innover et à transmettre un savoir-faire ancestral : l'Art de la Viande. Depuis 1968, le Groupe Bigard a su grandir pour devenir un leader de la viande sans jamais déroger à la qualité, incarnée par ses marques emblématiques : Bigard, Charal, Socopa. Au cœur d'une équipe dynamique et solidaire, vous réalisez des étapes de production essentielles pour satisfaire les millions de consommateurs qui dégustent chaque jour nos produits. Vous réalisez des opérations de production, en fonction de votre atelier (travail au couteau, tri de pièces, contrôles qualité des produits, opérations de conditionnement, préparation de commandes, opérations de nettoyage, etc.) Vous êtes garant(e) de la qualité des produits et travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Renan, 29, Finistère, Bretagne

Notre restaurant bistrot-burger "l'Atelier du 84" recherche un commis de cuisine h/f pour renforcer son équipe jeune et dynamique. Débutant accepté. 130 couverts. Cuisine de burger, salades, viandes, plat du jour..., 100 % fait maison, avec des produits locaux. Cuisine préparée sous les yeux des clients. Horaires: 35 heures. Planning modulable pouvant aller de 9h-15h et 18h-23h00 en fonction de l'activité. 2 jours de congés La commune est mal desservie par les transports en commun, nécessité d'avoir un moyen de locomotion ou d'habiter à proximité.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plouescat, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un aide de cuisine pour les préparations culinaires, les épluchages de légumes, la plonge, le nettoyage, la confection de glaces et desserts, l'anticipation des fonds d'assiettes... Possibilité de formation interne et d'évoluer rapidement notamment sur un poste grill, maitrise de la cuisson et de la découpe des viandes. Poste en coupure avec 2 jours de repos consécutifs le mardi et le mercredi. Samedi midi non travaillé.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Au sein de notre restaurant-bouillon situé au centre-ville de Quimper, tu seras en charge des missions suivantes : - Réaliser les préparations de légumes, fruits, poissons, viandes, etc. - Assurer la production culinaire et sa mise en valeur en amont du service - Assurer l'entretien et le nettoyage des postes de travail Ce qu'on recherche chez toi : - Techniques de cuisson des aliments ; - Appréciation gustative ; - Eléments de base en diététique et régimes alimentaires. - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Ce que nous proposons : - Un contrat CDI de 41h - Deux jours de repos consécutifs - De vraies possibilités d'évolution dans une structure à taille humaine - Un cadre de travail convivial, au cœur d'une équipe soudée

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Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bénodet, 29, Finistère, Bretagne

La Maison Ravalec, entreprise familiale historique basée à Bénodet, est reconnue pour l'excellence de ses produits et son savoir-faire en charcutier-traiteur. Pour accompagner notre pic d'activité saisonnier, nous renforçons notre équipe de cuisine. Si vous aimez le travail en équipe et l'univers de la cuisine traiteur, votre profil nous intéresse ! Vos missions au sein de notre laboratoire : Préparations préliminaires : Épluchage, lavage, découpe des légumes, des viandes et des poissons. Aide à la cuisson : cuissons simples des produits et réalisation des sauces. Conditionnement et emballage : Mise en gastro/barquettes, étiquetage pour traçabilité des plats préparés et gestion de la chaîne du froid. Hygiène et plonge : Nettoyage et désinfection du matériel, des plans de travail et de la cuisine. Profil recherché : - Une première expérience en cuisine (restauration, traiteur, collectivité) ou en industrie agroalimentaire est un plus, - Vous êtes dynamique, rapide et vous appréciez le travail en équipe dans la bonne humeur, - Vous êtes à l'aise avec le rythme de la cuisine (station debout prolongée, manutention), - Vous savez suivre une recette à la lettre et vous[...]

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Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Guipavas, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons, pour notre client, Association d'accompagnement de personnes en situation d'handicap, un MONITEUR D'ATELIER Cuisine F/H. Vous serez chargé de former les apprenants à la préparation des plats chauds et froids, d'effectuer les différentes préparation en parallèle, de faire la mise en place et de nettoyer les plans de travail et la cuisine. Si cette annonce vous intéresse, envoyez nous votre CV. Cuisiner des viandes - Connaitre les produits par famille - Préparer des commandes - Cuisiner des préparations culinaires - Utiliser des cellules de refroidissement - Cuisiner des sauces - Diriger, former et encadrer une équipe - Cuisiner des plats pour des personnes âgées - Cuisiner des poissons, produits de la mer - Contrôler la réception des commandes - Utiliser des outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...) - Appréciation gustative - Chaîne du froid - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gammes de produits alimentaires - Législation alimentaire - Conditionnement des aliments - Production culinaireVos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation[...]

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons pour la saison notre crêpier(e) polyvalent , vous intégrez une équipe de 3 personnes. Vos activités principales : -Préparation de la pâte -Fabrication des crêpes sur 3 biligs Vous serez amené(e) aussi à effectuer : - Des grillades -Eplucher des légumes -Préparer les poissons et les viandes -Préparer les desserts Horaires en continu : 11h/18h Heures supplémentaires 2 jours consécutifs de repos ****Poste à pourvoir de suite jusqu'à fin septembre****