photo Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Capelle-Balaguier, 12, Aveyron, Occitanie

Manpower Villefranche-de-Rouergue recrute pour l'un de ses clients, entreprise spécialisée dans la fabrication de produits de charcuterie de qualité, un Ouvrier Agroalimentaire H/F sur le secteur de Villefranche-de-Rouergue. Vous souhaitez intégrer une entreprise à taille humaine, reconnue pour son savoir-faire dans la fabrication de saucisses sèches et de chorizos ? Rejoignez une équipe dynamique et participez à toutes les étapes de fabrication, de la production à la préparation des commandes. Selon votre poste et les besoins de la production, vous pourrez intervenir sur différentes étapes du processus de fabrication : - Réaliser l'embossage des saucisses sèches et des chorizos. - Participer à la préparation des matières premières selon les recettes et procédures établies. - Assurer le conditionnement et l'emballage des produits finis. - Effectuer les opérations de manutention liées à la fabrication. - Contrôler la qualité visuelle des produits fabriqués. - Participer aux opérations de séchage et de stockage. - Préparer les commandes en respectant les délais et les exigences clients. - Étiqueter et palettiser les produits prêts à être expédiés. - Maintenir votre[...]

photo Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Ouvrier / Ouvrière dans l'agroalimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Manpower VILLEFRANCHE DE ROUERGUE recherche pour son client, un Opérateur de chaîne de transformation de viande (Abattage / Éviscération / Parage / Découpe / Conditionnement) Assurer les opérations de transformation des carcasses dans le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire, de traçabilité, de bien-être animal et de sécurité au travail, afin de garantir une production conforme aux exigences réglementaires et clients. Opérations techniques - Réaliser les opérations de transformation selon le poste attribué : - Accrochage, dépouille, éviscération, fente, émoussage, parage, pesée - Découpe primaire - Tri des abats - Appliquer les modes opératoires standardisés (SOP) et instructions de travail. - Vérifier la conformité visuelle des carcasses et pièces (propreté, absence de souillures, identification). - Signaler immédiatement toute non-conformité ou anomalie (souillure, défaut matériel, étiquetage, traçabilité). Conditions de travail - Travail en environnement froid (0-10C). - Travail en station debout prolongée. - Cadence. - Port d'EPI obligatoire. - Horaires variables (matin, journée). Techniques - Connaissance des étapes de transformation[...]

photo Conditionneur / Conditionneuse sur machine

Conditionneur / Conditionneuse sur machine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Miribel, 12, Ain, Occitanie

Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous participez activement à la chaîne de production et d'emballage de charcuterie de porc (saucisses, lardons, etc.). Vos missions principales : Approvisionnement : Alimenter les machines de production en viandes fraîches. Conditionnement : Assurer la mise en barquette et l'emballage des produits finis. Contrôle : Veiller au respect de la présentation et de la qualité des barquettes. Condition de travail: Environnement : Travail au froid (environ 5°C) et exposition aux odeurs caractéristiques du secteur de la charcuterie. Horaires : Postes en 2x8 L'entreprise n'étant pas desservie par les transports en commun aux horaires de mission, un moyen de transport personnel (voiture, deux-roues) est indispensable.

photo Assistant / Assistante administration des ventes

Assistant / Assistante administration des ventes

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 12, Aveyron, Occitanie

Au sein de notre nouvelle entité, Plainemaison Occitanie, filiale de Beauvallet entreprise familiale française, basée à Argences-En-Aubrac (12), industrie agroalimentaire spécialisée dans la transformation de viandes, nous recherchons notre: Assistant de gestion administrative F/H - C.D.I Dans le cadre du développement de nos activités de transformation, rattaché(e) à la responsable du pôle Administratif, l'assistant(e) administratif prend en charge : Des missions du Pôle vente : - Paramétrage des fiches clients. - Gestion administrative des commandes clients : saisie commande, facturation. - Prise de commande téléphonique - Organisation des tournées de livraisons internes. - Traitement des réclamations clients. - Gestion journalière de la mise à jour du stock produit frais Puis, en polyvalence : Des missions du Pôle Achats : - Gestion administrative (commande et réception) des achats de matière et/ou vifs - Saisie/import de données informatiques liées aux achats - Réalisation des factures d'achats en vue des paiements fournisseurs. - Gestion documentaire des fournisseurs - Interface avec l'acheteur et les services de réception - Gestion des sous-produits (cuirs.) Des[...]

photo Marché nocturne et gourmand

Marché nocturne et gourmand

Marché, Artisanat

Nant 12230

Le 20/07/2021

Vous retrouverez plus de 35 producteurs fermiers venus partager des saveurs aveyronnaises et leurs savoir-faire.  La recette de cette saison : des soirées gourmandes et festives, qui font plus que jamais sens à l'heure où l'on célèbre de nouveau le vivre ensemble et la convivialité. Une ambiance chaleureuse orchestrée depuis plus de 25 ans par les Fermiers de l'Aveyron, un collectif de producteurs locaux qui cultivent, élèvent et transforment les produits de leur terre, et invitent chacun à venir déguster leurs savoureux mets fermiers au gré́ des stands et de leurs envies ! Ce sera l'occasion de déguster les produits issus de la ferme sur un vaste espace de restauration. Au programme, une large variété de viandes et d'accompagnements de légumes bios, plusieurs stands de fromages et de desserts ... De 18h à 23h les Fermiers de l'Aveyron concoctent des soirées conviviales et musicales pour fêter l'été avec délice. La programmation artistique sera annoncée au fur à mesure sur la page Facebook de l'association. Comme chaque année, un marché d'artisanat d'art viendra compléter l'évènement avec une dizaine de stands ou matière et créativité se conjugueront. Venez déguster[...]

photo Déjeuner-concert au bord du Viaur avec Meluende Duo

Déjeuner-concert au bord du Viaur avec Meluende Duo

Jazz - Blues, Musique, Repas - Dégustation

Crespin 12800

Le 25/07/2021

Quel est ce duo ? La rencontre de Knoets Claassen, vocaliste de jazz, et Cyril Leblanc, guitariste flamenco, aboutit sur une fusion intimiste guitare-voix : Meluende. Le répertoire mélange leurs univers au travers de compositions et arrangements de standards, le tout ponctué d’œuvres solistes flamenca. La fougue passionnée du flamenco mêlée au groove enjoué du jazz crée une ambiance unique et envoûtante. Au travers d’une voix suave et chaleureuse subtilement accompagnée, Meluende vous invite à entrer dans leur univers.  Et pour nos papilles ? C'est un buffet froid à volonté qui vous attend : salades, charcuterie, viandes, légumes, fromages, dessert, boisson (1/2 bouteille de vin par personne). Le nombre de places étant limité, merci de réserver votre place !

photo Soirée repas guiguette

Soirée repas guiguette

Repas - Dégustation

Sauclières 12230

Le 04/08/2021

La Guinguette du Benefire c'est l'opportunité de pouvoir déguster une cuisine imaginée avec les produits provenant en partie de la ferme. Un cochon élevé et nourri avec des céréales produites sur place, une bière brassée sur le hameau, des fleurs de sureau récoltées juste á côté. Une cuisine saine, avec des produits de saison. A la carte : des viandes et poissons grillés, des sandwichs, des assiettes gourmandes de coppa, une terrine avec sa pointe de genièvre, une salade repas…il y en aura pour tous les goûts. Le cadre y est chaleureux au milieu de la nature, avec une terrasse ombragée, grâce aux toiles de la tente stretch/ nomade, un moment détente pour bien manger. Dès 19h, au hameau du Benefire.

photo ATELIER partagé - Fermentation de légumes

ATELIER partagé - Fermentation de légumes

Atelier

Arvieu 12120

Le 11/02/2022

LIEN Inscription à l’événement : https://tinyurl.com/Arvieu La fermentation est une technique de "cuisine" et de conservation / transformation des aliments qui s'utilise à la fois pour des légumes, des boissons et même des viandes et poissons et qui présente des propriétés santé et un rapport au "temps long" en cuisine intéressants. Si vous voulez la découvrir et/ou l'approfondir et partager les pratiques de chacun, inscrivez-vous à l'atelier. Ce qui est fourni : légumes, aromates, sel et bocaux. Ce que vous devez apporter si possible : planche, couteau de cuisine à légumes et épluche-légumes. 15 places - Prix libre, tarif indicatif 5 € - Cafétéria du coworking Le Jardin, en face de la médiathèque Le Cantou Obrador, atelier partagé du Lévézou

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