photo Adjoint(e) au responsable du service formation en entreprise

Adjoint(e) au responsable du service formation en entreprise

Emploi Hôtellerie - Camping

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Fondé en 1901, le Grand Hôtel Soleil d'Or est le plus ancien hôtel de Megève. Après une restauration complète en 2019, l'établissement 5 étoiles comprend 29 chambres réparties sur le bâtiment principal et 3 chalets privatifs, un restaurant gastronomique, une chocolaterie, un bar et un spa haut de gamme. Maison familiale réinventée entre ruelles anciennes et sommets apaisants, le Soleil d'Or offre une hospitalité authentique aux amoureux de la montagne. En tant qu'assistant du Directeur F&B, vous êtes un acteur clé de l'expérience gastronomique proposée au Soleil d'Or. Vous contribuez au bon fonctionnement de l'ensemble de nos points de vente - restaurant gastronomique, bar et service en chambre - en garantissant un niveau de service en adéquation avec les standards 5 étoiles de l'établissement. Missions principales Coordination opérationnelle - Assister le Directeur F&B dans l'organisation et la supervision quotidienne du service - Coordonner les équipes de salle et veiller à la fluidité du service lors des couverts - Assurer la communication entre la cuisine, le bar et la salle - Participer aux réunions de briefing et transmettre les informations à l'équipe - Remplacer[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Samoëns, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le village club Le Berouze recrute pour son restaurant un(e) barman / barmaid. L'employé(e) de bar fait vivre le bar du Village Club dans un esprit convivial et professionnel. Il/elle contribue à la qualité de l'expérience client et au dynamisme du bar. L'établissement est un village vacances ouvert toute l'année situé au cœur de la station-village de Samoëns. Le Bérouze est un établissement à taille humaine et à la réputation familiale, ce qui permet d'allier rigueur hôtelière et convivialité de travail. Missions principales : A. Accueil, service et relation client - Accueillir, renseigner et servir la clientèle du bar avec convivialité et professionnalisme. - Adapter son attitude, son comportement et son langage aux différents publics. - Promouvoir les produits de l'établissement, les nouveautés et les partenariats locaux. - Gérer les demandes et réclamations dans le cadre de la prestation fournie, avec tact et efficacité. B. Mise en place, hygiène et sécurité - Assurer la mise en place quotidienne du bar : préparation, organisation du poste, réassort. - Garantir la propreté, l'entretien et la désinfection du bar, du matériel et de l'ensemble des espaces attenants. -[...]

photo Serveur / Serveuse de bar

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes un hôtel 4* situé en plein cœur de Morzine, composé d'un restaurant gastronomique, l'Atelier, et d'un bar-bistrot convivial le 19.38. Pour la saison d'hiver, nous recherchons un(une) barman(aid) pour rejoindre l'équipe du 19.38. Nous proposons une carte bistronomique de 12h à 14h30 ainsi que du snacking et des tapas en continu. Notre carte des boissons comprend plus de 30 cocktails, des spiritueux avec un large choix de Gin et alcools classiques. Toutes les boissons du restaurant gastronomique, sortent également du bar. Nous avons une capacité de 75 places assises à l'intérieur et environ 45 à l'extérieur. Les horaires d'ouverture du bar sont de 9h à 23h environ. L'équipe se compose de 3 barmen et de 3 limonadiers dont 1 responsable. Vos conditions de travail - 42h par semaine - Planning établi à l'avance : pendant les périodes de forte activité, des heures supplémentaires peuvent être demandées (récupérées ou rémunérées en fin de saison) - 2 jours de repos hebdomadaires : 1 demi-journée + 1 journée complète + 1 demi-journées (consécutifs) - Poste nourri 7j/7 et logement individuel sur place (à 50m) - Rémunération : 1 900 € net / mois + congés payés en[...]

photo Veilleur / Veilleuse de nuit

Veilleur / Veilleuse de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Authentique maison de famille depuis 1931 ancrée dans la baie de Talloires, Le Cottage Bise cultive l'art de recevoir auprès des hôtes du monde entier dans un environnement privilégié. Le Cottage Bise 4*, situé au bord du Lac d'Annecy en Haute-Savoie, est construit autour de 4 activités : L'hôtellerie : l'établissement compte 29 chambres et 7 suites La restauration : nous proposons différentes offres de restauration, pour tous les goûts et pour toutes les occasions, avec un restaurant gastronomique, un lounge bar et un comptoir de vente à emporter Le Bien-Être : un Spa avec une offre massage & beauté complète, un sauna, une piscine, un jacuzzi et des cours de yoga L'événementiel : nous accueillons chaque année des réceptions de mariage, des événements familiaux ou encore des séminaires à la journée ou en séjour complet. Nous avons différents espaces dédiés : 3 salles, une grande plénière, le Boat Bar (Bar événementiel extérieur) ainsi que l'exploitation d'un Food Truck Évènementiel. La transmission de nos métiers, le partage et le plaisir de faire plaisir sont des marqueurs forts de notre Maison. Ainsi, nous souhaitons accueillir des personnes ayant l'envie d'apprendre[...]

Ressources supplémentaires