HOTEL - RESTAURANT
Entreprise à reprendre Hôtellerie - Camping
Coings, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Cède bel établissement à proximité immédiate de l'aéroport de Châteauroux-Déols ...
Responsable assurance qualité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Coings, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Le groupement d'employeurs ALISE, recrute un Responsable Qualité à temps partagé pour accompagner nos entreprises adhérentes dans la mise en œuvre, le suivi et l'amélioration continue de leurs systèmes de management de la qualité Vous interviendrez auprès de deux entreprises à temps partagé, en lien direct avec la direction et les équipes opérationnelles. Missions principales : - Assurer la mise en place, le suivi et l'amélioration du système qualité selon la norme ISO 9001 et les référentiels applicables - Garantir la conformité aux exigences **HACCP** et aux réglementations en vigueur - Préparer et conduire les audits internes ainsi que la **préparation aux audits externes (certification, clients, autorités) - Élaborer, mettre à jour et diffuser la documentation qualité (procédures, enregistrements, plans d'actions, etc.) - Analyser les non-conformités et piloter les actions correctives et préventives - Assurer la formation et la sensibilisation du personnel aux bonnes pratiques qualité et hygiène - Participer aux revues de direction et au reporting des indicateurs qualité Profil recherché : * Expérience confirmée en gestion de la qualité, idéalement dans un[...]
Réceptionniste en hôtellerie
Emploi Hôtellerie - Camping
Coings, 36, Indre, Centre-Val de Loire
CDI - Le Relais Saint Jacques, Châteauroux (36) Vos missions : - Accueillir et renseigner les clients avec professionnalisme. - Effectuer les check-in/check-out et la gestion des réservations. - Promouvoir les services de l'hôtel et du restaurant. Profil recherché : - Expérience confirmée en réception hôtelière. - Anglais courant obligatoire, seconde langue appréciée. - Sens du service, rigueur et présentation exemplaire. - Permis B et véhicule requis.
Serveur / Serveuse de restaurant
Emploi Hôtellerie - Camping
Coings, 36, Indre, Centre-Val de Loire
CDI - Le Relais Saint Jacques, Châteauroux (36) Vos missions : - Assurer un service soigné et attentif. - Participer à la mise en place, au service et au rangement. - Contribuer à l'expérience client dans un cadre élégant. Profil recherché : - Expérience souhaitée en restauration gastronomique ou hôtelière. - Sens du service, excellente présentation. - Permis B et véhicule requis.
Pâtissier / Pâtissière de restaurant
Emploi Hôtellerie - Camping
Coings, 36, Indre, Centre-Val de Loire
CDI - Le Relais Saint Jacques, Châteauroux (36) Vos missions : - Concevoir et réaliser les desserts à l'assiette et pâtisseries maison. - Collaborer avec le Chef sur les créations sucrées. - Gérer les stocks, commandes et normes HACCP. Profil recherché : - Expérience en pâtisserie de restauration gastronomique. - Créativité, précision et passion du métier. - Permis B et véhicule requis.
Second / Seconde de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Coings, 36, Indre, Centre-Val de Loire
Vos missions : - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion de la brigade. - Participer à la création et à la mise en place des plats. - Garantir qualité, régularité et créativité. - Encadrer l'équipe en l'absence du chef. Profil recherché : - Expérience en cuisine gastronomique. - Esprit d'équipe, rigueur, sens du détail. - Permis B et véhicule requis.