Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Floressas, 46, Lot, Occitanie
À propos de nous :
Le Château de Chambert est un domaine viticole en agriculture biologique et biodynamique, niché au cœur du vignoble de Cahors. Notre domaine propose une expérience complète : visite guidée, dégustations, restaurant gastronomique, bar à vin avec animation culinaire. En période estivale, nous accueillons une clientèle variée d'amateurs de vin et de curieux venus découvrir nos produits et notre philosophie, combinant excellence et respect de la nature.
Afin de renforcer notre équipe pendant la saison estivale, nous recrutons des profils motivés, souriants et passionnés pour offrir une expérience inoubliable à nos visiteurs.
Vos missions :
- Élaborer des tapas et assiettes
- Gérer la mise en place, la production et le service en autonomie
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements
- Collaborer avec l'équipe de salle pour garantir une belle expérience client
Votre profil :
- Formation en cuisine ou expérience dans un poste similaire
- Sens de l'organisation, autonomie et propreté
- Créativité culinaire appréciée
- Esprit d'équipe et capacité à travailler dans une ambiance estivale[...]
