
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Mer, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Notre restaurant traditionnel français, situé en plein cœur de Mer, ouvre ses portes mi août 2025 et met à l'honneur une cuisine de maison authentique, préparée avec amour et savoir-faire. Plus qu'un simple établissement, nous souhaitons créer un véritable lieu de partage, où règnent convivialité, sincérité et amour du métier.
Nous recherchons un commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe en CDD de 3 mois.
Pour que vous ayez un peu plus de clarté, voici des exemples concrets de missions à réaliser :
- Aide à la réalisation la préparation des entrées, plats et dessert à partir des directives du Chef cuisinier ou fiches techniques
- Assurer la qualité et la fluidité du service (dressage, nettoyage)
- Garantir le nettoyage de la cuisine et des outils de travail selon les normes HACCP
- Réceptionner et ranger les provisions
- Préparer les repas du personnel
- Gestion des matières premières et inventaires en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité
- Réception et rangement des marchandises
Pourquoi cette annonce pourrait vous intéresser ?
- Vous êtes organisé(e), le client est au centre de votre préoccupation
- Vous êtes connu(e) pour votre intégrité[...]