photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Au sein de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Chaumont, vous préparerez un CAP Traiteur, en alternant périodes en centre et en entreprise. Missions et responsabilités : Préparation des ingrédients pour les plats traiteurs Fabrication de plats selon les recettes et les standards de qualité Conditionnement et présentation des plats Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participation à la mise en place des buffets et des présentations Gestion des stocks et des commandes Qualités requises : Passion pour la cuisine et la création culinaire Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions précises Minutie et attention aux détails Bonne hygiène personnelle et respect des normes sanitaires Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Chalindrey, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous souhaitez devenir boucher charcutier ? Ou Traiteur ? Monsieur BAILLY de maison BAILLY père en fils, est prêt à vous former et à vous accompagner afin que vous prépariez votre CAP ou BP dans le centre de formation de votre choix. Missions et responsabilités : -Préparation des ingrédients pour les plats traiteurs -Fabrication de plats selon les recettes et les standards de qualité Conditionnement et présentation des plats -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Participation à la mise en place des buffets et des présentations -Gestion des stocks et des commandes -Préparation et découpe des viandes -Fabrication de produits de charcuterie selon les recettes et les standards de qualité -Participation à la mise en place des vitrines et des présentations -Accueil et conseil à la clientèle Qualités requises : -Passion pour la cuisine et la création culinaire -Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions précises -Minutie et attention aux détails -Bonne hygiène personnelle et respect des normes sanitaires -Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauvillain, 52, Haute-Marne, Grand Est

**Pour postuler, vous devez impérativement avoir -30ans, à l'exception des personnes bénéficiaires de l'obligation d'emploi (personne ayant une reconnaissance de travailleur handicapé). ** Dans le cadre d'un apprentissage en service, l'apprenti découvre les bases du métier à travers l'accueil et la prise en charge des clients. Il apprend à assurer le service en salle, de la mise en place à l'encaissement, en passant par la prise de commande et le service des plats et des boissons, tout en développant des qualités relationnelles et un sens du service irréprochable. La formation intègre également l'évolution des pratiques professionnelles, avec la maîtrise des techniques de service, des outils numériques et des règles d'hygiène. L'apprenti acquiert ainsi une autonomie progressive dans l'organisation de son travail, tout en étant sensibilisé à la satisfaction client, à la valorisation des produits et à l'image de l'établissement.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Nogent, 52, Haute-Marne, Grand Est

*****Pour postuler, vous devez impérativement avoir -30ans, à l'exception des personnes bénéficiaires de l'obligation d'emploi (personne ayant une reconnaissance de travailleur handicapé)***** Au sein d'Alméa Interpro 52 à Chaumont, vous préparerez un diplôme CAP/BP/BAC PRO en cuisine, en alternant périodes en centre et en entreprise. Vous serez formé(e) à la préparation de plats selon les consignes données par le responsable

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

**Pour postuler, vous devez impérativement avoir -30ans, à l'exception des personnes bénéficiaires de l'obligation d'emploi (personne ayant une reconnaissance de travailleur handicapé).** Vous préparerez un CAP/BP/BAC PRO Cuisine, en alternant périodes en centre et en entreprise. Vous serez formé à la réalisation de différentes préparations chaudes ou froides, à la gestion des approvisionnements, et à l'entretien du poste de travail.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Semoutiers-Montsaon, 52, Haute-Marne, Grand Est

Au sein d'un restaurant, vous serez en charge de la préparation de la salle et de lla mise en place du buffet et l'entretien de la salle pour les services du midi et du soir(pas d'encaissement). Vous ferez des remplacements pendant les congés d'été. Travail du lundi au vendredi de 12h à 15h et de 19h00 à 00h et le samedi par roulement. Poste pouvant convenir à des étudiants. Contrat en juillet et août.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Ciergues, 52, Haute-Marne, Grand Est

L'auberge du lac recherche un(e) Aide de CUISINE pour compléter son équipe. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et convivial. Missions : -Accompagner l'équipe en cuisine (2 personnes) pour la préparation des différents plats, incluant l'épluchage de légumes, -Participer à la réception et au stockage des marchandises, -Entretenir et nettoyer des équipements et des zones de travail, -Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité. Horaires de travail : - 4 jours : déjeuner et dîner (en coupure) - 1 jour : dîner (pas de coupure) - 2 jours : de repos consécutifs (mardi et mercredi) Profil recherché : - Personne motivée, - Capacité à travailler en équipe - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Sous l'autorité du chef, vous intégrerez une brigade de cuisine où vous préparerez des viandes sur grill, poissons, tartiflette, lasagne pâtes et autre spécialité. Cette offre vous intéresse ? Présentez vous au restaurant entre 10h00 et 11h30 ou entre 18h00 et 19h00 avec votre CV. Débutant accepté, formation assurée au poste. Rémunération attractive selon profil. Poste à pouvoir rapidement.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Villegusien-le-Lac, 52, Haute-Marne, Grand Est

Notre établissement, le Relais Saint Michel est un hôtel restaurant en plein développement depuis 2020 situé au bord de l'axe Dijon Langres, dans un cadre agréable, nous sommes "Maître restaurateur". Il recherche un(e) apprenti(e). Envie d'apprendre le métier de cuisinier ou de pâtissier ? Avez-vous pensé à l'apprentissage ? Vous alternerez entre le restaurant et le centre de formation (préparation CAP ou BEP). Profil recherché, compétences : Vous êtes dynamique, sérieux et avez l'esprit d'équipe. Vous souhaitez apprendre votre métier auprès de professionnels expérimentés, dans un cadre bienveillant ? Vos missions : En lien avec le chef de cuisine, et/ou la cheffe pâtissière, vous participez à la mise en place, et l'envoi. Vous travaillez au sein d'une équipe de 4 personnes en cuisine, renforcée en haute saison. Avantages : Logement provisoire possible. Repas

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saints-Geosmes, 52, Haute-Marne, Grand Est

L'Atelier Grill est un établissement proposant une cuisine traditionnelle revisitée. Ils mettent un point d'honneur à la qualité de nos produits et au savoir-faire culinaire. Dans le cadre de votre formation en alternance, vous intégrerez leur brigade pour apprendre les fondamentaux du métier de cuisinier. Sous la responsabilité du Chef, vous participerez activement à la vie de la cuisine. Missions principales : Préparation : Réalisation des mises en place (découpe, préparation des ingrédients). Production : Aide à la confection des plats chauds et froids, participation aux cuissons. Hygiène : Application stricte des normes HACCP et entretien du poste de travail et du matériel. Gestion : Aide à la réception et au stockage des marchandises. Profil recherché : Élève motivé(e) préparant un CAP Cuisine ou un BP cuisine. Curiosité, rigueur et esprit d'équipe. Capacité à travailler dans un environnement dynamique.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Nous recherchons activement, pour renforcer notre équipe, un commis de cuisine (H/F) en CDD 35h. Vos missions seront : Préparer les ingrédients : laver, éplucher, couper et peser les aliments Aider à la mise en place avant le service Veiller à la propreté des postes de travail, des ustensiles et des équipements Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Réceptionner et ranger les marchandises en respectant les conditions de stockage Gérer les stocks de base et signaler les produits manquants ou périmés Assister l'équipe pendant le service afin d'assurer une production rapide et de qualité Nous recherchons avant tout une personne motivée et dotée d'un bon esprit d'équipe.

photo Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauvillain, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous travaillerez au sein de l'enseigne café de MARIE BLACHERE et au sein de l'espace de vente CARREFOUR sur l'aire de l'autoroute . Vous serez chargé de l'encaissement, de la vente des pains et viennoiseries ,du nettoyage des machines , de l'assemblage des produits et de l'entretien de votre espace de travail tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Prévoir de travailler les week-ends et jours fériés (1 week-end sur 6). Planning selon activité. Formation interne assurée. Amplitude horaire de 6h à 22h30.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Nous recherchons activement, pour renforcer notre équipe, un cuisinier (H/F) en CDI 35h (à pourvoir dès que possible). Vos missions seront : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les fiches techniques Réaliser les préparations préliminaires (découpe, marinades, sauces, etc.) Assurer la cuisson et le dressage des plats Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les normes HACCP Réceptionner, stocker et contrôler les marchandises Nettoyer et entretenir les équipements, les ustensiles et les locaux de cuisine Participer à l'élaboration de nouveaux plats ou menus Nous recherchons avant tout une personne motivée, rigoureuse et dotée d'un bon esprit d'équipe.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Nous recherchons des serveurs pour notre restaurant, afin de rejoindre notre équipe. Missions : Vous avez le sens de l'accueil et aimez offrir un service irréprochable ? En tant que serveur, vous serez l'ambassadeur de l'expérience client chez Buffalo Grill. Votre mission : assurer un service rapide et de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le tout en veillant à satisfaire chaque client à sa table pour qu'il reparte avec le sourire et l'envie de revenir ! Pourquoi rejoindre Buffalo Grill : - Une intégration soignée et un parcours de formation personnalisé grâce à notre école interne et nos outils (Suivi d'intégration personnalisé, B-learning, formation sur le terrain, etc.). - Des opportunités de carrière à portée de main : 315 promotions internes en 2025 dont 70% sur des postes d'encadrants (Directeur de restaurant, Directeur Adjoint, Chef Grillardin et Responsable de Salle). Profil Ce que vous apportez : - Sens de l'accueil développé : vous avez un talent pour mettre les gens à l'aise. Votre sourire et votre réactivité assurent une expérience client sans faille. - Motivation pour le service : vous aimez le contact avec les clients et êtes toujours[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Châteauvillain, 52, Haute-Marne, Grand Est

Vous travaillerez pour l'enseigne STRATTO, vous effectuerez toutes les taches inerrantes a un/une employé(e) polyvalent(e) (service a table, assemblage des mets, entretiens des locaux...). Travail par roulement les week-ends et jours fériés. Amplitudes horaires de 10h a 22h30. CDD Renouvelable.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Dans le cadre de la prolongation de notre saison, nous recherchons un serveur ou une serveuse confirmé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au restaurant La Pignata, situé au cœur du centre-ville de Langres. Missions principales : - Accueil et installation des clients - Prise de commandes et service des plats et boissons - Conseil et recommandation des menus et vins - Maintien de la propreté et de l'organisation de la salle Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que serveur/serveuse - Excellentes compétences en communication et en service client - Capacité à travailler en équipe Contrat de 2 mois jusqu'au 31 octobre 2026. Comment candidater ? Pas besoin d'envoyer de CV par mail ! Nous privilégions le contact direct pour faire votre connaissance. Présentez-vous directement au restaurant aux créneaux suivants : - Le matin : entre 10h00 et 11h30 - Le soir : entre 18h00 et 19h00 Négociation du salaire lors de l'entretien selon votre expérience. Adresse : 59 Rue Diderot, 52200 Langres.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et souriant(e) pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant situé au cœur du centre-ville de Langres. Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service en salle et de la mise en place des tables. Temps partiel : 20 heures par semaine. Pas de service le soir en hiver. 2 jours de repos consécutifs. Horaires variables selon les besoins du restaurant, incluant les week-ends et jours fériés. Profil recherché : Expérience préalable en tant que serveur/serveuse appréciée. Bonne présentation et excellente communication. Capacité à travailler en équipe. Sens du service client et du détail.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Villiers-le-Sec, 52, Haute-Marne, Grand Est

Le restaurant A la Bonne Frite recrute un co-équipier en restauration (H/F). Vos missions seront : - Cuisson des viandes - Cuisson des frites - Elaboration des salades - Elaboration des sandwichs - Nettoyage et entretien du matériel - Entretien du lieu de travail Vous travaillerez du mercredi au dimanche. Vous avez une expérience de 3 mois en cuisine. Vous souhaitez travailler dans une entreprise familiale alliant convivialité et proximité ? N'attendez plus pour envoyer votre candidature ! "Cdd de 3 mois avec possibilité de renouvellement."

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Saints-Geosmes, 52, Haute-Marne, Grand Est

Afin de compléter nos équipes, au sein de la Brasserie LE NOISETIER, située dans la Galerie marchande du Centre Commercial LECLERC (4 personnes en cuisine et 6 personnes en service), nous recherchons un collaborateur qui jouera un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Vos missions : - Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie, - Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons, - Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité, - Gérer les encaissements, - Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables, - Réaliser la vaisselle des verres, - Assurer le service au bar ainsi que le nettoyage du comptoir. Avantages du poste : - Travail 5 jours sur 7 avec repos le dimanche et un autre jour dans la semaine à convenir, - Vous assurerez seulement le service du déjeuner (restaurant fermé le soir). Ce poste à pourvoir immédiatement. Nous recherchons une personne motivée, prête à apprendre. L'employeur est ouvert à l'immersion professionnelle si nécessaire.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

L'employé(e) polyvalent(e) est capable de s'adapter à toutes les situations. Vous participez activement à la vie du restaurant et avez pour mission principale de satisfaire les clients. Vos responsabilités peuvent être variables en fonction des moments de la journée. Vous pouvez toujours compter sur vos coéquipiers pour apprendre et mener à bien ses missions. Votre rôle dans l'équipe - Polyvalent(e) et réactif(ve), vous êtes au cœur de l'action - Entre le comptoir, la salle et la cuisine, vous préparez les commandes avec attention et distribuez les sourires ! - Vous êtes toujours là pour soutenir vos coéquipier(ère)s, qui vous aident également à prendre confiance, dans la meilleure des ambiances. - Vous contribuez à la qualité, l'hygiène alimentaire et la propreté dans le restaurant. Ce que l'équipe vous apporte : - Des valeurs et de l'engagement - De nombreuses opportunités d'évolution - La possibilité d'adapter mon contrat en fonction des changements dans votre vie personnelle (temps partiel, emploi étudiant, premier emploi) - Un environnement motivant avec un climat positif et une super ambiance ! Ce que vous apportez à l'équipe : - Vous avez un excellent relationnel -[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Il y a sûrement un emploi pour vous chez Mc Donald's ! Dans le restaurant, entre le comptoir, la salle et la cuisine, il y en a pour tous les goûts. Vos missions ? -Assurer l'accueil et le service à la clientèle -Réaliser les préparations culinaires -Entretenir l'ensemble des zones du restaurant en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les horaires peuvent être modulables mais incluent du travail le week-end. 2 jours de repos consécutifs vous seront proposés. Des formations en interne seront organisées dès la prise de poste. Postes à pourvoir également en CDD. Merci de préciser lors de votre candidature si vous recherchez CDD ou CDI. Durée de travail de 24h à 30h /semaine - Des contrats pour les étudiants (WE sont également proposés)

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rolampont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Les MARRONNIERS, situé à Rolampont recrutent un serveur en apprentissage motivé et dynamique pour rejoindre son équipe. Vous préparerez un CAP en alternance (centre de formation et restaurant) et serez formé(e) aux techniques de service en salle, à la gestion des commandes et à l'accueil des clients. Ce poste est idéal pour ceux qui souhaitent acquérir une expérience pratique tout en suivant une formation rémunérée. Horaires du restaurant : du lundi au samedi de 09h00 à 15h30 Missions principales : Accueil et installation des clients Prise de commandes et service en salle Collaboration avec l'équipe de cuisine et de bar Maintien de la propreté et de l'organisation de la salle Participation aux tâches de mise en place et de rangement Profil recherché : Motivation et dynamisme Sens du contact et du service client Capacité à travailler en équipe Ponctualité et fiabilité

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Villegusien-le-Lac, 52, Haute-Marne, Grand Est

Notre établissement, le Relais Saint Michel est un hôtel restaurant en plein développement depuis 2020. Situé au bord de l'axe Dijon Langres, dans un cadre agréable, nous sommes "Maître restaurateur" et recherchons un che(fe) de rang. Profil recherché, compétences : Vous êtes dynamique, sérieux et avez l'esprit d'équipe. Vous devez être autonome, réactif et passionné Vos missions : En lien avec le gérant et le chef de cuisine, vous organisez l'activité de la salle. - Vous effectuez du service en salle. (prise de commande, service, facturation) - Vous participez à l'activité de réception et facturation pour l'hôtel. La pratique de l'anglais est souhaitable pour accueillir notre clientèle étrangère. Vous travaillez au sein d'une équipe de 3 personnes en salle, renforcée en haute saison. Avantages : 2 jours de repos par semaine Mutuelle entreprise Paiement et/ou récupération des heures supplémentaires. Logement provisoire possible. Repas Poste à pourvoir immédiatement

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Situé au cœur de la ville de Langres, La Pignata est un restaurant reconnu pour son ambiance chaleureuse et conviviale. Nous mettons un point d'honneur à servir des produits de qualité dans un cadre accueillant, que ce soit en salle ou en terrasse. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) prêt(e) à s'investir au sein de notre brigade. Sous la responsabilité du responsable de cuisine, vos missions principales seront : - Assurer la préparation et la cuisson des plats (viandes sur grille, poissons, pâtes, .). - Garantir la qualité, la présentation et la régularité des envois. - Participer à la mise en place et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Collaborer activement avec la brigade pour assurer un service fluide et dynamique. Ce que nous offrons - Stabilité : Un contrat en CDI pour une collaboration durable. - Accompagnement : Nous assurons votre formation pour vous intégrer parfaitement à nos méthodes et à notre carte. - Cadre de travail : Une équipe passionnée et un environnement de travail convivial au centre de Langres. - 2 jours de repos par semaine ; horaires : 09h/14h puis 18h/22h Comment candidater[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Chalindrey, 52, Haute-Marne, Grand Est

La maison Bailly traiteur recherche son futur apprenti afin de préparer un CAP/BP en pâtisserie dans le centre de formation de son choix. Missions et responsabilités : -Préparation des ingrédients pour la pâtisserie -Fabrication de pâtisseries selon les recettes et les standards de qualité -Décoration et présentation des pâtisseries -Nettoyage et entretien des espaces de travail -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Participation à la mise en place des vitrines et des présentations Qualités requises : -Passion pour la pâtisserie et la création culinaire -Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions précises -Minutie et attention aux détails -Bonne hygiène personnelle et respect des normes sanitaires -Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément

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