photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Melun, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Spécialiste de la restauration événementielle, notre structure parcourt les événements pour offrir une expérience culinaire unique. Notre spécialité ? La crêpe et la galette bretonne, préparées en direct sous les yeux du public, mêlant tradition et originalité. Que ce soit sur un stand professionnel en intérieur ou sous notre barnum lors de festivals en plein air, nous transformons chaque prestation en un véritable moment de partage. Nous intervenons principalement en Île-de-France, avec des déplacements ponctuels à travers toute la France. Véritable ambassadeur(drice) de notre savoir-faire, vous serez au cœur de l'action : Maîtrise culinaire : Préparation en direct de crêpes et galettes sur matériel professionnel, en garantissant une qualité constante. Animation & Spectacle : Vous ne faites pas que cuisiner, vous animez ! Vous interagissez avec le public et créez une ambiance chaleureuse et conviviale. Logistique & Installation : Vous assurez la mise en place et le démontage du stand (matériel, barnum, logistique légère) pour garantir le succès de l'opération. Excellence de service : Vous représentez l'entreprise avec dynamisme, rapidité et un professionnalisme irréprochable. Nous[...]

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Formateur / Formatrice de la formation continue

Emploi Enseignement - Formation

Réau, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

De la détention à l'insertion donnons du sens à l'action ! Léo Lagrange Formation, un Établissement National de la fédération Léo Lagrange recherche un(e) formateur(trice) aux métiers de la Boulangerie pour le Centre Pénitentiaire de Réau et pour des interventions ponctuelles au Centre Pénitentiaire de Meaux Léo Lagrange Formation thématique Personnes sous main de justice est un organisme de formation, association à but non lucratif, qui réalise des actions de formation professionnelle d'adultes en détention à la demande des Régions et/ou de l'Administration Pénitentiaire. Vous intégrez une Fédération d'éducation populaire reconnue d'Utilité Publique dont les champs d'activités sont multiples. Notre philosophie : le projet associatif au service du progrès social. ___________________________ Vous animerez l'action de formation préparatoire au CAP Boulangerie en groupe et lors d'entretiens individuels, sur la base du référentiel de l'Education National en vigueur. Vous serez accompagné lors de votre prise de poste par votre manager et le service pédagogique. Vous aurez en charge les enseignements techniques et technologiques et vous conduirez les stagiaires vers le diplôme[...]

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