
Responsable de magasin
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Audincourt, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Rejoignez l'aventure ANGE !
Chez ANGE, nous partageons chaque jour une même ambition : proposer à nos clients des produits de qualité, fabriqués sur place, dans une ambiance conviviale. Véritable manager de terrain, vous êtes le garant de la performance de votre boulangerie, de la satisfaction de vos clients et de l'engagement de vos équipes.
Vos missions
En tant que Responsable Magasin, vous pilotez l'ensemble de l'activité commerciale et managériale du point de vente.
Vous serez notamment amené(e) à :
Manager, accompagner et faire grandir une équipe de vente de 10 à 20 collaborateurs.
Recruter, intégrer, former et développer les compétences de vos équipes.
Organiser les plannings et garantir une présence optimale en fonction de l'activité.
Animer les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, ticket moyen, pertes, productivité).
Garantir une qualité d'accueil et de service irréprochable.
Veiller au respect des procédures de l'enseigne, des règles d'hygiène (HACCP), de sécurité et des normes de qualité.
Assurer la bonne tenue du magasin (merchandising, propreté, disponibilité des produits).
Collaborer étroitement avec le Responsable Production afin d'assurer une[...]