photo Le crémant sous toutes ses coutures

Le crémant sous toutes ses coutures

Épineuil 89700

Du /00/1e16 au //099

Les fêtes approchent : c'est le retour des apéritifs au coin du feu et des longues soirées d'hiver. Et pour en profiter quoi de mieux qu'une coupe de crémant qui anime les esprits ? Dominique Gruhier vous invite à venir découvrir la gamme d'effervescents du domaine à l'occasion d'une dégustation commentée, accompagnée de mets délicats : de belles huitres Tsarskaya n°2, du foie gras et des truffes bourguignons afin de retrouver ces saveurs festives et pétillantes.

photo Les Mots enchantés : ballade musicale

Les Mots enchantés : ballade musicale

Sens 89100

Du /00/1e16 au //099

Ballade musicale pour petits et grands enfants par Cécile Beaudoux. Cécile chante et joue sur les mots, des mots enchantés, des mots qui font rêver, avec sa harpe, son xylophone et son ukulélé. Ces mots enchantés sont ceux d’Anne Sylvestre. Des « fabulettes » pour les enfants mais aussi des « fables » pour les grands. Cécile les écoute depuis son plus jeune âge. C’est pourquoi elle les chante encore aujourd’hui sur tous les chemins qu’elle emprunte. Ces « chemins de mots » que la poétesse a mis en musique sont pavés de sons qui résonnent et d’idées qui raisonnent. Les Mots Enchantés c’est un spectacle musical enchanteur chanté avec le cœur. Un moment farceur, évocateur et colporteur de couleurs, d’odeurs, de lueurs, de vapeurs, de fraîcheur, de saveurs, de fleurs et de bonheur.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Missions principales : 1. Préparation des plats pour le salon de thé : - Élaborer les plats et encas servis au salon de thé. - Assurer la qualité et la présentation des préparations selon les standards de la pâtisserie. 2. Préparation des plats à emporter : - Préparer des plats et encas pour la vente à emporter en boutique. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. 3. Création de nouveaux plats : - Imaginer et développer de nouvelles recettes pour enrichir l'offre culinaire. - Mettre en avant créativité et innovation dans les saveurs et les présentations. 4. Glaçage et décoration : - Réaliser le glaçage des entremets et des petits gâteaux de la boutique. - S'assurer de l'esthétique et de la finition des produits. 5. Organisation et gestion : - Participer à l'organisation générale des espaces de travail. - Collaborer avec l'équipe pour garantir une production efficace et de qualité. Profil recherché : Compétences requises : - Expérience en pâtisserie et/ou en cuisine souhaitée. - Créativité et sens esthétique. - Qualités personnelles : - Organisation et rigueur. - Bon esprit d'équipe et capacité à travailler en autonomie. Conditions de travail : -[...]

photo Fête de la chasse

Fête de la chasse

Fête, Patrimoine - Culture

Cruzy-le-Châtel 89740

Le 06/09/2026

Le dimanche 6 septembre 2026, le château de Maulnes organise sa 3ème édition de la Fête de la chasse ! ?Plongez au cœur d’un château Renaissance, ancien relais de chasse, et vivez une journée festive en pleine nature. Animations, traditions, jeux et saveurs du terroir vous attendent pour un moment convivial à partager en famille ou entre amis. Programme complet sur notre site www.maulnes.com

photo Fête de la chasse

Fête de la chasse

Vie locale

Cruzy-le-Châtel 89740

Le 06/09/2026

Le dimanche 6 septembre 2026, le château de Maulnes organise sa 3ème édition de la Fête de la chasse ! ?Plongez au cœur d’un château Renaissance, ancien relais de chasse, et vivez une journée festive en pleine nature. Animations, traditions, jeux et saveurs du terroir vous attendent pour un moment convivial à partager en famille ou entre amis. Programme complet sur notre site www.maulnes.com

photo Soirée bourguignonne

Soirée bourguignonne

Sens 89100

Le 27/11/2021

Le comité des fêtes de Soucy organise un repas dansant bourguignon à la salle des fêtes de Sens, animé par un DJ. Le repas sera élaboré par le traiteur Saveurs Tradition et les vins par le caviste Christophe Ducassou. Menu : - Kir au cassis de Bourgogne et ses mises en bouche - Boeuf bourguignon et sa garniture grand-mère cuit sur place - Salade et fromages de Bourgogne - Dessert et café Inscriptions avant le 20 novembre avec le règlement à l'ordre du Comité des Fêtes de Soucy. Vins non compris. Vente à la bouteille ou au verre.

photo Spectacle

Spectacle "Les Mots enchantés"

Sens 89100

Le 04/01/2022

Ballade musicale pour petits et grands enfants par Cécile Beaudoux. Cécile chante et joue sur les mots, des mots enchantés, des mots qui font rêver, avec sa harpe, son xylophone et son ukulélé. Ces mots enchantés sont ceux d’Anne Sylvestre. Des « fabulettes » pour les enfants mais aussi des « fables » pour les grands. Cécile les écoute depuis son plus jeune âge. C’est pourquoi elle les chante encore aujourd’hui sur tous les chemins qu’elle emprunte. Ces « chemins de mots » que la poétesse a mis en musique sont pavés de sons qui résonnent et d’idées qui raisonnent. Les Mots Enchantés c’est un spectacle musical enchanteur chanté avec le cœur. Un moment farceur, évocateur et colporteur de couleurs, d’odeurs, de lueurs, de vapeurs, de fraîcheur, de saveurs, de fleurs et de bonheur. Réservations sur place, ou par téléphone du lundi au vendredi de 10h à 12h au Théâtre Municipal de Sens.

photo Balade gourmande | Vélo & Saveurs | 7 produits régionaux

Balade gourmande | Vélo & Saveurs | 7 produits régionaux

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Courses cyclistes

Auxerre 89000

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Que diriez-vous d’une escapade gourmande à vélo à la découverte de 7 produits régionaux ? Partez pour une aventure gustative où vous explorez les spécialités bourguignonnes. Cette escapade débute de notre boutique à Auxerre en longeant le Canal du Nivernais. Le premier arrêt s’effectue dans une ferme biologique où vous dégustez des fromages régionaux savoureux, avant de continuer vers un lieu insolite pour une dégustation de crémant de Bourgogne. La balade se poursuit dans une microbrasserie où une dégustation vous attend, puis vous vous dirigez vers un domaine viticole pour une dégustation. En route vers Auxerre pour déguster les célèbres escargots de Bourgogne. Ensuite, dégustez les meilleures gougères d’Auxerre et terminez avec une visite où vous savourez des biscuits de la région accompagnés d’une boisson.

photo Balade gourmande | Vélo & Saveurs | 7 produits régionaux

Balade gourmande | Vélo & Saveurs | 7 produits régionaux

Auxerre 89000

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Que diriez-vous d’une escapade gourmande à vélo à la découverte de 7 produits régionaux ? Partez pour une aventure gustative où vous explorez les spécialités bourguignonnes. Cette escapade débute de notre boutique à Auxerre en longeant le Canal du Nivernais. Le premier arrêt s’effectue dans une ferme biologique où vous dégustez des fromages régionaux savoureux, avant de continuer vers un lieu insolite pour une dégustation de crémant de Bourgogne. La balade se poursuit dans une microbrasserie où une dégustation vous attend, puis vous vous dirigez vers un domaine viticole pour une dégustation. En route vers Auxerre pour déguster les célèbres escargots de Bourgogne. Ensuite, dégustez les meilleures gougères d’Auxerre et terminez avec une visite où vous savourez des biscuits de la région accompagnés d’une boisson.