photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Pâtissier H/F - CDI. Établissement gastronomique - Châteauroux (36) Contrat : CDI Prise de poste : Dès que possible Statut : Agent de maîtrise Rémunération : 36 000 € à 40 000 € bruts annuels, selon profil et expérience Rattachement hiérarchique : Chef Cuisinier L'établissement. Maison gastronomique reconnue pour l'exigence et la finesse de sa cuisine, l'établissement développe une identité culinaire singulière, fondée sur des produits frais et locaux, sublimés par des influences contemporaines et internationales maîtrisées. Chaque saison, la carte est pensée comme une véritable expérience sensorielle, alliant créativité, équilibre des saveurs et élégance des dressages. Dans le cadre de son développement, l'établissement souhaite renforcer sa brigade et recrute un(e) Pâtissier(ère) confirmé(e), animé(e) par la passion du métier et le sens de l'excellence. Le poste. Sous la responsabilité directe du Chef Cuisinier, le/la Pâtissier(ère) est garant(e) de la qualité et de l'identité sucrée de la maison. À ce titre, il/elle assure notamment : - La conception, la réalisation et le dressage des desserts de la carte et des menus gastronomiques - La participation active à[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Description du poste : Pâtissier H/F - CDI Établissement gastronomique - Châteauroux (36) Contrat : CDI Prise de poste : Dès que possible Statut : Agent de maîtrise Rémunération : 36 000 € à 40 000 € bruts annuels, selon profil et expérience Rattachement hiérarchique : Chef Cuisinier L'établissement Maison gastronomique reconnue pour l'exigence et la finesse de sa cuisine, l'établissement développe une identité culinaire singulière, fondée sur des produits frais et locaux, sublimés par des influences contemporaines et internationales maîtrisées. Chaque saison, la carte est pensée comme une véritable expérience sensorielle, alliant créativité, équilibre des saveurs et élégance des dressages. Dans le cadre de son développement, l'établissement souhaite renforcer sa brigade et recrute un(e) Pâtissier(ère) confirmé(e) , animé(e) par la passion du métier et le sens de l'excellence. Le poste Sous la responsabilité directe du Chef Cuisinier, le/la Pâtissier(ère) est garant(e) de la qualité et de l'identité sucrée de la maison. À ce titre, il/elle assure notamment :***La conception, la réalisation et le dressage des desserts de la carte et des menus gastronomiques * La participation[...]

photo Frasques

Frasques

Jazz - Blues

Châteauroux 36000

Du 20/03/2026 au 22/03/2026

Un restaurant sous chapiteau au chic suranné ouvre ses portes : il ne reste plus que quelques velours rapiécés, des lustres déplumés, des assiettes dépareillées. Mais l’envie de servir et de divertir la clientèle est intacte. Dans une ambiance jazzy, le public découvre l’univers d’un grand restaurant avec sa hiérarchie, son stress et son décor détournés au service d’un comique de circonstance. Un lieu improbable avec ses employés typés et leur espièglerie, leur savoir-faire artistique, leur musique, les prouesses physiques de leur âge, et surtout leur bonne humeur. Le vrai repas, une cuisine simple mais remplie de saveurs et d’arômes, est servi à votre table par des artistes à la classe légendaire, et fait partie intégrante du spectacle. Un moment au charme inouï à vivre en groupe.

photo Echappée à vélo

Echappée à vélo

Vie locale, Courses cyclistes

Mézières-en-Brenne 36290

Le 25/09/2021

C’est un programme très nature qui vous est proposé avec des haltes-découvertes le long des parcours autour des paysages de la Brenne, de la richesse de sa biodiversité et des goûts de son terroir. Deux circuits de 39 km et de 19 km vous sont proposés. Le départ est recommandé le matin entre 9h et 11h (39km) et entre 13h30 et 15h (19 km). pour profiter des haltes-découvertes et d’une pause-midi terroir à Rosnay qui organise ce jour-là « L’automnale de la Brenne ». Découvrez-y les productions fermières et initiez vos papilles aux saveurs d’ici. Réservation obligatoire et pass'sanitaire. Les parcours peuvent être pratiqués en VTT / VTC et VAE.

photo Sortie nature accompagnée

Sortie nature accompagnée "Des plantes et des saveurs..."

Nature - Environnement

Fléré-la-Rivière 36700

Le 10/10/2021

Mais savez-vous que par-delà votre jardin, arborant les routes, les sentiers, les prairies et les forêts, se trouvent de nombreuses possibilités pour agrémenter vos plats de façon originale et savoureuse ? Les plantes sauvages comestibles ont de plus en plus de succès dans les grands restaurants mais inutile d’être un chef étoilé pour les cuisiner. Méfiez-vous tout de même, certaines cachent bien leur jeu : au mieux elles seront infâmes et au pire toxiques. Alors, il suffit simplement… d’apprendre ! Pour cela, le Pays de Valençay en partenariat avec l’Office de Tourisme du Châtillonnais en Berry vous propose de partir à la découverte des plantes sauvages comestibles. Vous serrez accompagné par Elsa Dufrenet, une ingénieure agronome, passionnée de cuisine.

photo Marché hebdomadaire

Marché hebdomadaire

Marché, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Valençay 36600

Du 01/01/2025 au 31/12/2026

Situé place du Champ de Foire et place de la Halle, ce marché typiquement rural est une véritable vitrine des saveurs, des couleurs et des savoir-faire de la région. Vous y trouverez un large choix de fruits et légumes de saison, cueillis avec soin par des producteurs locaux. Les étals regorgent également de vin AOC Valençay, fromages artisanaux, charcuteries savoureuses, pains et pâtisseries faites maison, produits laitiers, miel... ainsi que de spécialités régionales qui raviront vos papilles. Vous pourrez également acheter des fleurs, des plants et des vêtements.

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