photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi

Saint-Jean-de-Muzols, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Nous recherchons pour notre boulangerie, un Boulanger Pâtissier H/F. Vous intervenez sur les produits de boulangerie (2 jours) pâtisserie (3 jours) et snacking. Vous aurez pour mission: - Réalisation et pétrissage de la pâte à pain - Utilisation des outils de boulangerie : four, chambre à fermentation, pétrin - Fermentation et façonnage des divers pâtons - Réalisation de la pâte à brioche et autre - Cuisson des pains, - Cuisson des viennoiseries, - Cuisson des gâteaux (pour la vente magasin et réalisation des commandes) - Préparation des produits du snack : pizzas, quiches, sandwichs ... Horaires 05h00 à 12h00 2 jours de repos par semaine, le Dimanche et le Lundi Pas de diplôme requis, formation en interne possible Débutant accepté, expérience appréciée

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SOIRÉE EXPO ET CONCERT

Musique, Concert

Saint-Paul-le-Gaultier 72590

Le 12/03/2022

Le Bar du Lac à Saint-Paul-le-Gaultier, qui a récemment rouvert ses portes, vous propose une soirée expo et concert : une rencontre avec l'artiste local Benoît Planchais à partir de 19h et un concert du groupe de musiques amplifiées de l'École de Musique Danse Théâtre Haute Sarthe Alpes Mancelles à partir de 20h30. Possibilité de restauration sur place (ardoises charcuterie/fromage, sandwichs). Réservation restauration au 06 63 86 01 95.

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JEMA 2022

Atelier, Patrimoine - Culture, Céramique

Malicorne-sur-Sarthe 72270

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Le Musée de la faïence et de la céramique à Malicorne-sur-Sarthe valorise les métiers d’art dans le partage et la convivialité pour les JEMA 2022 ! Ouverture au public de 10h à 18h sans interruption le samedi 2 et dimanche 3 avril 2022. Au programme : • Rencontres, échanges, démonstrations d’artisans et ateliers auprès du public. • Les animations proposées par le musée et les artisans seront autour de la terre, du geste et du savoir-faire. • Visites flash des anciens fours de la manufacture de l’Union, ancien site de production où se situe le Musée. À 11h00, à 15h00 et à 16h00. • Atelier barbotine en autonomie pour découvrir et manipuler l’argile en famille ou entre amis et parcours podotactile en extérieur. • Accès aux personnes à mobilité réduite (labellisé Tourisme & Handicap). • Accès libre et gratuit aux collections du musée (tradition faïencière de Malicorne-sur-Sarthe). • Point de restauration avec Le truc de Valérie (Foodtruck) : Salade, soupe, sandwichs, crêpes, boissons avec des produits locaux et de saison). Les artisans : • Le petit atelier du cuir (Yvan de La Villèsbrunne gauffreur sur cuir, sellier, maroquinier) il proposera des démonstrations. •[...]

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