Balades, Plante - Fleur, Randonnée et balade
Cahors 46000
Le 26/08/2026
Entre faune, flore et paysages remarquables, explorez les espèces qui peuplent l’Espace Naturel du mont Saint-Cyr au cours d’une balade conviviale.Sur inscription.
Balades
Cahors 46000
Le 02/10/2026
Nos deux intervenants, l’un paysagiste, l’autre botaniste, vous emmènent en balade à travers le mont Saint-Cyr. Ils guideront votre regard pour comprendre l’évolution de ces grands ensembles paysagers. Pour expliquer ces mutations, il faudra décrypter l’histoire du site mais aussi baisser les yeux et regarder sous nos pieds pour observer le végétal. Quelle est la part de la dynamique naturelle, de l’effet du pastoralisme ou des autres activités humaines ? Quelles sont les conséquences de ces évolutions sur la biodiversité ?
Alvignac 46500
Le 31/12/2021
Au menu : Mise en bouche et cocktails Foie gras mi-cuit aux pommes, carpaccio de magret frais à l'huile de noix Corolle de langoustines, purée de patate douce au safran Filet de veau du Ségala, crème de morilles Fromages Mille-feuilles renversé abricot-romarin, quenelle de glace Mont-Blanc et son coulis Coupe de champagne, vin et café compris