photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Joseph-de-Rivière, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Participe à la fabrication du fromage pâtes molles lactiques (Saint-Marcellin, St Félicien, Chèvre.) et des pâtes pressées cuites et non cuites sous la responsabilité du responsable fromager. Missions : Fabrication de fromages: Moule les fromages selon les instructions données Respecte les protocoles sanitaires et de traçabilité Nettoie et assure l'hygiène de la fromagerie et du matériel selon le Plan de Maitrise Sanitaire Affinage des fromages: Assure les opérations de séchage et d'affinage en cave Nettoie et entretient au quotidien la cave et le matériel selon le Plan de Maitrise Sanitaire Emballage et commercialisation: Participe aux opérations de conditionnement Aide au réassort du magasin Globale: Applique les politiques et le règlement de l'entreprise Partage ses connaissances et informations reçues avec les autres membres de l'équipe Effectue toutes autres tâches connexes ou demandées par son supérieur immédiat Profil/Compétences : Profil débutant motivé accepté même sans expérience ou formation en agriculture. Rigueur et respect des instructions données Esprit d'équipe Capacité à communiquer et partager les informations Ponctuel et dynamique Être capable de[...]

photo Vendeur / Vendeuse en produits frais

Vendeur / Vendeuse en produits frais

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Joseph-de-Rivière, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Description de la fonction : Être un appui au responsable magasin, au responsable marché ou au responsable expéditions, et être en capacité des les remplacer lors des absences. Missions : Vente des produits de la ferme: Vente à la ferme et sur les marchés Accueillir et conseiller les clients Fournir les informations demandées Encaisser les paiements Agencer et animer l'espace de vente: Assurer la promotion des produits, des activités de la ferme Disposer les articles dans les rayons Gérer la caisse et rendre la monnaie Conseiller le client Gérer les stocks, respecter la traçabilité des produits et de leur date de consommation. Aide au réassort du magasin Participe aux opérations de conditionnement Emballage et commercialisation: Participe aux opérations de conditionnement Aide au réassort du magasin Disposer les articles dans les rayons Déballage du camion Mise en place du stand et des produits Repli du stand Affinage des fromages: Aide aux opérations de séchage et d'affinage Globale: Nettoyage et entretien du matériel de vente Vérifier l'étiquetage des prix Comptabiliser les recettes en fin de journée, vérifier les stocks et passer les commandes. Profil/Compétences[...]

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Joseph-de-Rivière, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Description de la fonction :préparation de commandes (marché international, national et local) Missions : Prise de commandes : Contact client (mail et téléphone) Analyse des besoins du client Finalisation de la commande Préparation de commandes : Réalisation de la commande selon les directives données Conditionnement selon protocole d'emballage en vigueur Gérer les stocks, respecter la traçabilité des produits et de leur date de consommation. Respect des règles de traçabilité et d'hygiène Gestion informatique et logistique : Saisie du bon de livraison logiciel ISAFACT Préparation de l'expédition Aide à l'affinage : Participe aux opérations de séchage et d'affinage en cave Participe à l'entretien/ nettoyage de la cave et du matériel selon le Plan de Maitrise Sanitaire Profil/Compétences : Connaissance des produits vendus, des techniques d'emballage des fromages. Maitrise l'outil informatique. Rigueur, organisation et respect des instructions. Capacité à communiquer et partager les informations. Sens de contact, de la relation, de l'écoute et du client Ponctuel, dynamique et avenant. Être capable de faire face à la pression des pics d'activité. Savoir travailler en[...]

Ressources supplémentaires