photo Cadre de santé

Cadre de santé

Emploi Hôpitaux - Médecine

Confolens, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le Centre Hospitalier de Confolens recherche un(e) cadre de santé diplômé(e)pour ses services de soins en CDI : - Encadrement de services de soins, - Participation aux astreintes de l'établissement, - Droits à congés : 25 congés annuels et 19 RTT, - CGOS (spectacles, vacances, sports, prestations diverses), - Amicale de l'établissement (produits locaux divers, cadeaux enfants Noël, offres commerciales), - Tarifs restauration, self sur place, Le Centre Hospitalier de Confolens est un acteur clé de l'offre de soins sur le territoire de Charente Limousine. La partie sanitaire a été entièrement reconstruite en 2015. Le bâtiment est donc neuf et très fonctionnel au milieu d'espaces verts, en face du lycée Emile Roux. Il est situé à 45 minutes d'Angoulême et 40 minutes de Limoges et aux portes de Poitiers, dans le Sud-Ouest. Fort de ses 310 professionnels de santé engagés au quotidien, l'établissement dispose de 210 lits et places dont 27 en court séjour, 25 en SSR, 2 places d'hôpital de jour, 120 lits d'EHPAD et 6 places d'accueil de jour ainsi que 30 lits d'USLD. L'établissement dispose un service d'urgences très actif, un service d'imagerie performant (avec un scanner et un[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le Groupement d'Intérêt Public (GIP) de Cognac, chargé de la restauration collective pour les cantines, hôpitaux, crèches et centres de loisirs, recherche un cuisinier expérimenté pour un contrat à durée déterminée (CDD) de 6 mois en remplacement. Poste : Cuisinier de Collectivité (H/F) Type de contrat : CDD de 6 mois (remplacement) Horaires : 6h00 à 13h30 Expérience requise : 5 ans d'expérience en tant que cuisinier de collectivité Missions : Préparer et cuisiner des repas équilibrés et adaptés aux différents publics (enfants, patients, seniors, etc.) en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Planifier et organiser les menus en collaboration avec l'équipe de restauration, en tenant compte des régimes spécifiques et des allergies alimentaires. Gérer les stocks de denrées et les approvisionnements en collaboration avec le responsable de la restauration. Assurer la préparation des repas en respectant les quantités et les délais impartis. Participer à la mise en place et au service des repas, en veillant à la qualité et à la présentation des plats. Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de cuisine conformément aux normes d'hygiène en vigueur. Travailler[...]

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Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Touvérac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité de la directrice du pôle éducation jeunesse, vous organiserez et gérerez la production et la distribution des repas servis aux différents convives de l'EPCI. Vous mettrez en œuvre les actions et projets nécessaires à l'évolution du service. **Activités principales : Superviser la production des prestations de restauration et élaborer des menus équilibrés Rédiger les fiches techniques des préparations culinaires et chiffrer le prix de revient des repas Mettre en place des procédures de mise en concurrence pour les approvisionnements et contribuer au suivi financier du service Gérer le patrimoine, les équipements et le matériel Assurer le respect des commandes de denrées conformément à la loi Egalim Développer la démarche qualité et garantir le respect des règles d'hygiène Manager les équipes de cuisine centrale et des cuisines satellites Animer le Comité Technique du Service Restauration et planifier les activités des agents **Compétences requises : Diplôme de niveau 3 (CAP cuisine) et maitrise des bases culinaires et les différentes techniques de cuisson. Connaissances solides en matière d'hygiène alimentaire,diététique, cuisine de produits frais, et[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nanteuil-en-Vallée, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Missions : Plonge et nettoyage de la vaisselle Épluchures et préparation simple en cuisine Entretien des locaux et du matériel selon besoin Assistance ponctuelle en cuisine si nécessaire Profil recherché : Rigoureux(se) et dynamique Capable de travailler en équipe Expérience en restauration souhaitée mais non obligatoire Candidature : Merci d'envoyer votre CV ou de vous présenter directement sur place.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rochefoucauld, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Adéquat Angoulême recrute un Agent polyvalent de restauration F/H situé à La Rochefoucauld pour un client qui s'occupe de la cuisine centrale. Vos futures missions : - Préparer et assembler des plats selon les consignes et les fiches techniques - Participer à la mise en place du service des repas - Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux et du matériel de cuisine - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Le Profil Adéquat : - Expérience en restauration collective ou traditionnelle appréciée - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à différents postes - Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution des tâches - Connaissance des normes HACCP appréciée Ce que nous vous proposons : - Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Un Compte Épargne Temps (CET) à 5% - Des possibilités d'intégration rapide, de formation continue et d'évolution - Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission - Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet professionnel : formation, perspectives d'évolution et de montée en compétences - Une offre de services[...]

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Barbezieux-Saint-Hilaire, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous attendons de vous les taches suivantes : - Préparer les ingrédients et effectuer la mise en place avant le service - Participer à la cuisson, à l'assemblage et à la préparation des commandes - Accueillir les clients avec sourire et professionnalisme - Prendre les commandes, encaisser et assurer un service rapide et de qualité - Réapprovisionner les postes de travail pendant le service - Maintenir la propreté de la cuisine, du comptoir et de la salle - Participer au rangement et au nettoyage en fin de service - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les consignes de l'établissement - Travailler en équipe dans une ambiance dynamique - Être polyvalent(e) selon les besoins du restaurant - restaurant ouvert du mardi ou samedi et dimanche en soirée. Nous proposons un CDD de 3 mois, renouvelable et évolutif.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ruffec, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) serveur/serveuse pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste est ouvert aux débutants. Missions principales : Accueil et installation des clients Prise de commandes et service des plats et boissons Conseiller les clients sur les menus et les suggestions du jour Assurer la mise en place et le rangement de la salle Collaborer avec l'équipe de cuisine et de service Respecter les normes d'hygiène et de sécurité

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Puymoyen, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre du renforcement des équipes, nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration motivé(e) et dynamique. Vous participerez au bon fonctionnement du restaurant en assurant différentes missions au sein de l'établissement. VOS MISSIONS - Assurer la mise en place de la salle avant les services. - Accueillir et servir les clients avec professionnalisme et courtoisie. - Débarrasser et redresser les tables. - Participer à l'entretien et à la propreté de la salle. - Effectuer la plonge et le nettoyage du matériel de cuisine. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Apporter un soutien à l'équipe selon les besoins de l'activité. PROFIL RECHERCHÉ - Première expérience en restauration appréciée. - Sens du service et bon relationnel. - Esprit d'équipe et polyvalence. - Dynamisme, rigueur et ponctualité. - Capacité à travailler dans un environnement rythmé. Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, Optineris étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Rivières, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le Kiosque à Pizzas de Rivières recherche : Un(e) pizzaïolo(a) sérieux(se) et professionnel(le), avec une expérience en pizzeria de préférence, ou en boulangerie-pâtisserie, cuisine, restauration rapide ou brasserie. Nous recherchons avant tout une personne impliquée, rigoureuse et avec une vraie conscience professionnelle. Ce poste demande fiabilité, organisation et constance dans le travail. Une formation HACCP et une maîtrise de la caisse sont un plus (formation possible en interne). Profil recherché : - Personne souriante et à l'aise avec la clientèle - Personne motivée, autonome et professionnelle - Personne ponctuelle, sérieuse et fiable (critère essentiel) - Capable de travailler seul(e) efficacement - Sens des responsabilités et esprit d'équipe - Capacité à anticiper les besoins (préparation, stocks, organisation) - Exigence sur l'hygiène et la qualité du travail Nous recherchons quelqu'un qui s'investit réellement dans son poste, avec une mentalité professionnelle sur le long terme. Activité : - Travail en complète autonomie - Fabrication artisanale et vente de pizzas à emporter - Vente de boissons - Ouverture 7j/7 (midi et soir) Missions : - Préparation de[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Barbezieux-Saint-Hilaire, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre Brasserie Le paséo cherche un(e) serveur en restauration, service uniquement le midi, fermé le soir et le dimanche. Vos missions principales : Vous assurez la mis en place de la salle. Vous accueillez et conseillez notre clientèle. Vous effectuez la prise de commande et le service. Vous gérez les encaissements. Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous attachez une importance particulière à l'accueil et au service de notre clientèle. Vous êtes dynamique et organisé (e). Vous témoignez idéalement d'une expérience réussie en restauration, les débutants sont acceptés si formation en restauration. CDI 35 h -restaurant ouvert du lundi au samedi. Travail en roulement : matin ou soirée

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

-, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le Département recrute 1 Agent polyvalent d'entretien et de restauration collective H/F - catégorie c - filière technique pour le Collège de Baignes-Sainte-Radegonde Poste à pourvoir le 25/08/2026 Date limite de candidature 20/06/2026 Type d'emploi : Emploi permanent - vacance d'emploi Le Département assure la mission de restauration dans les 38 collèges publics de Charente disposant d'une cuisine de production autonome. Des postes de remplacement d'agent polyvalent sont régulièrement à pourvoir sur l'ensemble du département. Missions / conditions d'exercice L'agent polyvalent d'entretien et de restauration assure l'entretien des surfaces et locaux du collège, participe au service de restauration, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, ainsi qu'au fonctionnement logistique. Placé sous l'autorité fonctionnelle de l'équipe de direction du collège et sous l'autorité hiérarchique de la cheffe de secteur "relations avec les EPLE" au sein de la Direction départementale de l'éducation, l'agent participe à garantir les bonnes conditions d'accueil et de travail au sein du collège. Mission 1 : Entretien (60%) - nettoyage des mobiliers et des locaux (sols,[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous cherchons à compléter notre brigade par un nouveau/ nouvelle Pizzaïolo / Pizzaïola Vos missions : Vous effectuez la mise en place et la préparation des menus selon les règles d'hygiène. Vous êtes principalement en charge de la préparation des pizzas. Une intégration et une formation en interne est prévue. Jours de repos : Dimanche et 1 autre jour dans la semaine, par rotation en fonction du planning. Vous êtes issu(e) d'une formation qualifiante OU avez une expérience en pizzaiolo, au sein d'un restaurant.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ruffec, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant au Bouillon des Halles située à Ruffec, recherche un(e) Second de cuisine pour prendre les commandes de sa cuisine et régaler nos clients avec une cuisine savoureuse et authentique. Missions : Élaborer et concevoir les plats en accord avec l'identité de la brasserie Gérer l'ensemble des opérations en cuisine : approvisionnement, mise en place, envoi des plats Superviser et encadrer l'équipe en cuisine Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Optimiser la gestion des stocks et contrôler les coûts Profil recherché : Passion pour la cuisine et créativité dans l'élaboration des plats Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression Sens de l'organisation et rigueur professionnelle Ce que nous offrons : Un cadre de travail convivial et dynamique Poste du Mardi au jeudi midi. Et le vendredi et samedi midi et soir. Repos le dimanche et le lundi.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Châteaubernard, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) Serveur (euse) en CDI temps pleins (30h/semaine) pour rejoindre l'équipe de notre restaurant de COGNAC. Activités : Participer à la mise en place et assurer le bon déroulement de services en salle. Veiller au respect des protocoles Bistro régent. Type d'emploi : CDI 130h/mois à pourvoir à compter du 1er Juin Rémunération : 12,55€ brut par heure (y compris avantages nature repas) Jours de repos à négocier au niveau du planning Vous avez idéalement une première expérience

photo Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi Marketing - Communication - Publicité

Brie, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

AKTISEA est une entreprise adaptée spécialisée dans l'accompagnement des entreprises vers plus d'inclusion, en les aidant notamment dans le recrutement de candidats Bénéficiaires de l'Obligation d'Emploi des Travailleurs Handicapés (BOETH). Notre vocation : prouver que handicap et performance sont deux notions conciliables. Nous recherchons pour le compte de notre client, acteur clé de la défense nationale et de la sécurité, un(e)alternant(e) apprenti(e) cuisinier(ère) dans les métiers de l'hôtellerie, restauration pour des sites militaires Localisation : BRIE la Braconne, Charente, Nouvelle Aquitaine au sein de l'enceinte du 515 ème Régiment du train Contrat : Alternance de 2 ans à partir de septembre 2026 Rattachement hiérarchique : GSE AGE Description du poste : Vous participez directement au bon déroulement au cours de votre apprentissage aux des activités sur les sites militaires . Participer à la préparation des entrées, plats et desserts Aider à la mise en place et au dressage des assiettes Respecter les fiches techniques et les consignes du chef Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail Appliquer les normes d'hygiène (HACCP) Environnement[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Brasserie sur place centrale Cherche Cuisinier(ère) Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre votre talent au service d'une brasserie dynamique et conviviale ? Nous avons le poste idéal pour vous ! Vos missions : - Préparation et réalisation des plats en respectant les recettes et les standards de qualité de la brasserie. - Veille à l'hygiène et à la sécurité alimentaire dans la cuisine. - Participation à l'élaboration des menus saisonniers. Profil recherché : - expérience d'au moins 1 an - Créativité, rigueur et réactivité. - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress des périodes de forte affluence. - Connaissance des normes HACCP. Ce que nous offrons : - Un cadre de travail agréable et stimulant. - Une ambiance de travail chaleureuse au sein d'une équipe passionnée. - Participation à la mutuelle Rejoignez notre équipe dynamique !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Mansle, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un départ, l'EHPAD Bergeron Grenier recrute un.e aide-cuisinier.ère en CDI à temps plein. Vous interviendrez au sein d'un établissement à taille humaine, sous la responsabilité de la Directrice de l'établissement, dans un environnement où la qualité des repas participe pleinement au bien-être des résidents. Vos missions Au cœur de l'équipe cuisine, vous contribuez chaque jour à offrir des repas de qualité, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité : Assurer l'entretien et le nettoyage des locaux et du matériel dans le respect des normes HACCP Participer à la mise en place de la salle de restauration Contribuer à la préparation des repas en collaboration avec l'équipe Utiliser les équipements mis à disposition et appliquer les procédures en vigueur Conditions du poste CDI à temps plein Organisation du temps de travail attractive : alternance de semaines de 3 jours et de 4 jours (avec week-ends travaillés sur la semaine à 4 jours) Rémunération à partir de 2 150 € brut selon ancienneté + Primes de week-end Prise de poste : Début juillet 2026 Profil recherché Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP, BP ou Bac en cuisine, restauration ou hôtellerie, et[...]

photo Responsable administratif(tive) et financier(ère)

Responsable administratif(tive) et financier(ère)

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Michel, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

ous recherchons pour l'un de nos adhérents un Gestionnaire administratif et Financier H/F à temps partiel, sur le secteur d'Angoulême. Poste de Gestionnaire Administratif et Financier : Missions principales : - Saisie comptable générale jusqu'au bilan - Gestion de 12 paies (établir les éléments préparatoires pour le cabinet, 1 jour) - Virement des paies au 5 de chaque mois. - Utilisation du logiciel Paie Transport - Saisie des factures - Établir des devis - Rapprochement bancaire - Opérations de règlements via 2 banques - Déclaration de TVA mensuelle - Utilisation du logiciel EBP - Extraction des heures via la géolocalisation, faire les rectifications. - Savoir analyser les comptes, apporter des conseils et des améliorations au Dirigeant - Clôture des comptes mensuelle pour le suivi des comptes - Maîtrise du Pack office ( tableur excel) - Gestion des mails, relances, et suivi des règlements - Respect des procédures internes,etc. Matériel à disposition : Ordinateur + bureau en open space Restauration possible sur place (salle de pause + cuisine à disposition) Contrat CDD 14 heures semaine Lundi et mardi Horaires en journée Salaire selon profil