photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Francheville, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions: Laver et ranger la vaisselle, les couverts, les verres et le matériel de cuisine. Utiliser et entretenir les équipements de plonge (lave-vaisselle professionnel, bacs de lavage, etc.). Nettoyer les plans de travail, les sols et les zones de plonge. Évacuer les déchets et participer au tri sélectif. Aider ponctuellement l'équipe de cuisine dans certaines tâches simples (épluchage, préparation de base, rangement des livraisons). Responsabilités associées Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP). Veiller à la propreté constante du matériel mis à disposition des cuisiniers et du personnel de salle. Prévenir les risques d'accident liés aux produits d'entretien, aux équipements et aux sols glissants. Signaler toute panne ou dysfonctionnement du matériel. Maintenir son poste de travail propre et organisé. Compétences requises: Rigueur et sens de l'organisation, Rapidité d'exécution, Bonne résistance physique, Esprit d'équipe, Respect des consignes d'hygiène et de sécurité Vos horaires: 16 h par semaine Jeudi midi 12h 16h / soir 20h 24h Vendredi midi 12h 16h / soir 20h 24h Les horaires ne correspondent pas toujours aux horaires[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Francheville, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant La Chopinnette cherche son nouveau ou sa nouvelle commis de cuisine. Passionné(e) de cuisine, vous avez envi de travailler au sein du équipe soudée dans un restaurant à taille humaine alors n'hésitez plus, rejoignez nous ! Vos missions: Préparer les matières premières (lavage, épluchage, découpe des légumes, préparation des viandes et poissons selon les consignes). Réaliser certaines préparations simples (sauces de base, garnitures, desserts simples, etc.). Participer au dressage et à l'envoi des plats. Assurer le stockage et le rangement des denrées alimentaires. Réapprovisionner les postes de travail. Nettoyer et entretenir les équipements, ustensiles et espaces de travail. Aider à la réception et au contrôle des marchandises. Responsabilités associées: Respecter les règles d'hygiène alimentaire et de sécurité (HACCP). Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits utilisés. Appliquer les fiches techniques et les consignes du chef de cuisine. Maintenir un poste de travail propre, organisé et sécurisé. Limiter le gaspillage alimentaire et gérer correctement les stocks mis à sa disposition. Signaler toute anomalie concernant les produits, le matériel[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Lyon, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Institution des Chartreux, fondée en 1825, établissement privé catholique sous contrat d'association est à la recherche d'un(e) employé(e) polyvalent(e) en CDI intermittent à temps partiel pour la rentrée 2026. Le poste : Vous rejoignez l'équipe du "Comptoir du Père", notre point de restauration rapide dédié aux lycéens et étudiants en prépa. Le concept : les élèves commandent et récupèrent leur repas dans un sac, façon drive. Un service efficace, bien rôdé, qui tourne avec une petite équipe soudée de 3 personnes - dont vous. Vos horaires : du lundi au vendredi, 9h30 - 13h00 (17,5h/semaine, hors vacances scolaires). Vos missions : - Assemblage des commandes (garnissage des sacs repas à partir des plats préparés) - Distribution des repas au comptoir - Accueil et gestion du flux des élèves - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Votre profil : - Débutant(e) bienvenu(e), une première expérience en restauration ou en collectivité est un plus - Organisé(e), réactif(ve), à l'aise avec un public jeune (lycéens, étudiants) - Sens du service, ponctualité et esprit d'équipe sont essentiels - Rigueur sur les règles d'hygiène (HACCP) Ce que nous[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lyon, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Bistrot de quartier - Service du midi uniquement Vous avez la charge de l'entretien de la cuisine et de la plonge. Vous assistez la personne en charge de la cuisine pour la préparation de la mise en place, le dressage des entrées et des desserts. Horaires : 08H30 - 16H00 avec une pause repas de 30 minutes Du mardi au samedi

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lyon, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un commis de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous travaillerez en coupure (services midi et soir) pour assurez nos 150 couverts jour (en moyenne). vous serez responsable de la préparation et la cuisson des plat, ainsi que du respect des normes d'hygiène et de sécurité sous la responsabilité du cuisinier. Profil recherché: expérience en cuisine traditionnelle française ou italienne souhaitée sens de l'organisation capacité a travailler en équipe flexibilité et adaptabilité avantage: ambiance de travail conviviale et opportunités de formation et d'évolution salaire 1800 euros horaire en coupure nous attendons avec impatience vos candidatures.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lyon, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

NOTRE BRASSERIE DU MIDI -DU LUNDI AU SAMEDI- RECHERCHE UN COMMIS DE CUISINE SUR UN CDI A POSTE A TEMPS PARTIEL DE 10H A 15H30 6 JOURS PAR SEMAINE LES MISSIONS : ASSISTER LE CHEF DANS SA MISE EN PLACE JOURNALIERE- RANGEMENT DES LIVRAISONS- BONNE TENUE DES LIEUX SELON LES NORMES HACCP - PENDANT LE SERVICE VOUS ADEREZ LE CHEF A L'ENVOI DES PLATS / DRESSAGE DES SALADES TARTARES -PLONGE DU RESTAURANT PLONGE DU RESTAURANT ET REMISE A NIVEAU DU CARRE FROID- PETITE PREPARATION DES DESSERTS TRAVAIL DU LUNDI AU SAMEDI DEBUTANT ACCEPTE SI MOTIVE ET VOLONTAIRE NOUS RECHERCHONS UNE PERSONNE FIABLE PONCTUELLE ET DYNAMIQUE PAS DE COUPURE AMBIANCE BRASSERIE EQUIPE A TAILLE HUMAINE

photo Hôte / Hôtesse d'accueil

Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi Enseignement - Formation

Écully, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un-e Chargé-e d'Accueil F/H en CDI à partir de fin août 2026 pour intégrer les équipes du Restaurant Gastronomique Etoilé Saisons (Institut Lyfe Application) situé à Ecully. Vos missions principales sont les suivantes : 1. Gestion de l'Accueil et de la Relation Client (Front-Office) - Assurer l'accueil physique et téléphonique des clients, - Gérer l'ensemble des demandes et éventuelles réclamations clients (email, téléphone) sous la supervision du Directeur de Salle, - Préparer les attentions clients à leur départ (ex : biscuits de Savoie des menus souvenirs). 2. Gestion des Réservations et Optimisation - Gérer l'intégralité du cycle de réservation via le logiciel Zenchef, - Effectuer la vérification quotidienne des réservations et assurer la communication précise des plans de salle, des effectifs et des spécificités (allergies, événements) en salle et en cuisine, - Gérer les imprévus : annulations de dernière minute, retards, demandes de groupes, no-shows, liste d'attente, - Mettre à jour et optimiser le planning hebdomadaire des réservations pour maximiser le taux d'occupation. 3. Gestion Administrative et Financière (Back-Office) -[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Champagne-au-Mont-d'Or, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Et si vous pouviez mettre votre expérience de vente et de relation client à profit, pour rejoindre notre Boulangerie « Le Pain & Jo » : Bio, 100% Maison, où l'on propose des Pains Bio au Levain Naturel et des gourmandises internationales et de tradition française? Dans le cadre de notre développement, nous souhaitons renforcer notre équipe actuelle, nous recherchons donc pour notre nouveau comptoir de vente sur Dardilly, un(e) Vendeur(se), sensible au bio, aux pains au levain naturel, aux produits faits maison, ayant le sens de la relation client et avec l'envie d'apporter des conseils personnalisés aux clients. Vos Missions : 1. GESTION DE L'IMAGE DE LA BOUTIQUE & DE NOS PRODUITS - Participer à la bonne image du magasin. - Ouverture et fermeture de la boutique - Informations clients - MAJ des panneaux d'affichages, étiquettes, etc... - Mettre en place des vitrines attrayantes, valorisant les produits de la maison, et garantir la disponibilité des produits en effectuant les réassorts (gamme boulangerie, gourmandises, salé, boissons, produits épicerie fine) 2. GESTION & FIDÉLISATION DE LA CLIENTÈLE - Accueillir, servir et conseiller la clientèle. - Barista : Préparation[...]

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Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Autres commerces

Colombier-Saugnieu, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez la Team Lagardère Travel Retail France ! Faites partie d'une communauté dynamique & connectée, qui fait vivre depuis plus de 170 ans une expérience inédite à tous les voyageurs .Leader sur les métiers du Travel Retail - Travel Essentials, Restauration, Duty Free & Mode - dans 42 pays à travers le monde avec plus de 20 000 collaborateurs. Avec près de 1 000 magasins en France et forte de ses marques référentes,RELAY, enseigne emblématique des voyageurs;Aelia Duty Free, la référence où se mêlent des marques iconiques et des produits régionaux & authentiques; Faîtes partie des boutiques AELIA Duty Free en tant que Conseiller(ère) de Ventes ! Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, les vins et les spiritueux ? Venez partager votre expertise auprès d'une clientèle internationale dans l'univers stimulant de l'aéroport. Votre rôle au quotidien ? Vous assurez l'accueil, l'orientation et le conseil de la clientèle autour des produits de gastronomie fine et des vins & spiritueux, avec expertise et sens du service. Vous développez les ventes additionnelles grâce à des recommandations adaptées (accords mets et vins, idées cadeaux, découvertes produits). Vous mettez[...]

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Employé / Employée vie scolaire (EVS)

Emploi Enseignement - Formation

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein du collège Pierre Termier, Lyon 8ème, vous assurerez la surveillance des collégiens sur le temps de midi, cour, portail, accès salle de restauration. Le poste consiste à prendre en charge et surveiller les élèves. Assurer par sa présence la sécurité des flux, en veillant à l'application des règles de sécurité sous la responsabilité d'un cadre d'éducation. Assurer la sécurité des élèves. Lyon Monplaisir du lundi au vendredi - 12h à 14h - le mercredi 11h15 à 13h30 Hors vacances scolaires. Poste à pourvoir au 1er septembre 2026.

Ressources supplémentaires