Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse
Contrat saisonnier : du 15 mai au 31 octobre
Temps de travail : 44h/semaine
Organisation : 6 jours travaillés / 1 jour de repos
Horaires : travail en coupée - service du midi et service du soir
Tenue de travail : fournie et obligatoire chaque jour
Description du poste :
Au sein d'un restaurant d'hôtel, nous recherchons un(e) serveur / serveuse capable de travailler en autonomie tout en s'intégrant à une équipe dynamique et exigeante.
Missions principales :
Accueil des clients et installation en salle
Présentation et explication des cartes du restaurant
Prise de commandes des boissons et des repas
Vente additionnelle (cocktails, vins, boissons)
Suivi complet des tables
Gestion d'un carré d'environ 30 couverts en autonomie
Prise de commande sur bons papier
Vérification des additions et encaissement
Mise en place et entretien :
Préparation de la salle (dressage des tables dans un temps imparti)
Préparation et entretien de son espace de travail
(couverts au vinaigre, nettoyage des étagères à verres, ménagère, etc.)
Maintien d'une salle propre et accueillante tout au long du service
Profil recherché :
Personne agréable, solaire et accueillante
Bonne élocution, s'exprime clairement[...]
