Cuisinier / Cuisinière
Emploi Hôtellerie - Camping
Orres, 50, Hautes-Alpes, Normandie
*début décembre 2025 à fin mars 2026*
Passionné(e) par la cuisine, vous aimez recevoir et faire plaisir dans un petit espace convivial et familial ?
Nous recherchons un(e) cuisinier(-ère) polyvalent(e) pour assurer la préparation des repas au sein de notre établissement de petite restauration, situé dans une résidence de tourisme.
Ici, pas de grande brigade ni de carte à rallonge : on mise sur la qualité, la simplicité, et surtout le sens de l'accueil avec le sourire !
Vos missions :
-Préparer et dresser les plats selon une carte courte (spécialités de la montagne : fondue, raclette, spécialités régionales, etc.)
-Participer à l'élaboration des menus
-Gérer les stocks, les commandes et la réception des marchandises
-Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
-Veiller à la propreté de la cuisine et du matériel
-Être capable de s'adapter aux pics d'activité (week-ends, vacances scolaires)
Profil recherché :
-Formation ou expérience en cuisine/restauration
-Bonne organisation, autonomie et rapidité d'exécution
-Sens du service, esprit d'équipe et polyvalence
-Vous aimez proposer des idées et participer à une cuisine simple mais gourmande
Disponible[...]
